유지어터의 참 쉬운 집밥

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자극적이지 않고 부드러운 천연때비누 사용법

자극적이지 않고 부드러운 천연때비누 사용법

40대이지만, 나는 목욕탕 문화에 익숙지 않다. 어렸을 적부터 집에서 목욕을 했기 때문이다. 어머니는 가끔 목욕탕에 가서 시원하게 때를 밀고 오자고 했지만, 나는 매번 거부했다. 대중목욕탕보다 집에서 목욕하는 것을 더 좋아하지만, 가끔은 목욕탕에서 그러하듯 시원하게 때를 밀고 싶은 생각이 든다. 하지만, 때밀이를 사용해 보면 익숙하지 않은 탓인지는 모르겠지만 너무 아파!! 너무 자극적이고 아파서 바디 각질제거제 혹은 필링제를 사용했다. 천연때비누 vs 필링제 예전에는 필링제를 사용했다. 때처럼 보이는 성분이 나오니 괜히 더 시원하게 때를 벗기는 기분이 들었기 때문이다. 하지만 이는 때처럼 보이는 것일 뿐! 이것의 가장 큰.......

마요네즈 만드는 법 수제마요네즈 만들기 실패 이유 정리

마요네즈 만드는 법 수제마요네즈 만들기 실패 이유 정리

RECIPE / 마요네즈 만드는 법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 마요네즈 만드는 법이 쉽다고 한다. 그냥 핸드블렌더로 갈면 만들어진다는 이야기에 여러 차례 시도하고 여러 차례 실패했다. 도저히 이유를 알 수가 없었다. 말한 대로 식용유를 여러 차례 나눠도 봤지만, 여전히 섞이지 않는 것이 한동안 마요네즈 만들기를 포기했다. 하지만, 이를 만드는 건 정말 쉽다. 마요네즈 만들기 실패 이유만 알면 된다. ① 냉장고에서 갓 꺼낸 계란을 사용한 것은 아닌가? 수제마요네즈 만들 때 실패하는 가장 큰 이유는 계란이 차갑기 때문이다. 냉장고에서 바로 꺼낸 계란으로 만들면 실패 확률이 확 올라간다. 충분히 실온에 두는 것이 중요하다. 나는 실.......

LED 식물재배기 똥손도 성공하는 가정용스마트팜 팜인팜

LED 식물재배기 똥손도 성공하는 가정용스마트팜 팜인팜

* 나는 식물 키우는데 '똥손'이다. 식물들은 나를 싫어하는지 내 손을 거치면 힘을 잃는다. 시름시름 앓다가 어느 순간 죽는 경우가 많았다. 그래서 가능하면 식물을 키우지 않으려 하는데 똥손임에도 자꾸 욕심이 난다. 다른 사람들처럼 상추도 재배하고 방울토마토도 재배해 먹은 꿈을 가지고 있다. 금손들처럼 재배할 자신이 없어 식물재배기인 팜인팜을 들렸다. 이건 쉽게 사용할 수 있는 수경재배기이자 알아서 척척 해내는 가정용스마트팜이다. 알아서 물도 순환시키고, 식물이 좋아하는 빛을 일정한 시간으로 내어주니 식물 똥손도 금손처럼 식물을 재배할 수 있다. 가정용스마트팜으로 키우는 재미! 팜인팜은 가정용스마트팜이.......

단짠 고구마요리 간장 고구마조림 레시피

단짠 고구마요리 간장 고구마조림 레시피

RECIPE / 고구마요리 글 . 사진 by 유나스테이블 * 어렸을 적에는 고구마를 따로 요리하지 않아도 된다고 생각했다. 오븐에 굽기만 하면 얼마나 맛있는데! 꿀이 뚝뚝 떨어지는 맛이 굳이 양념을 더해 맛을 추가할 필요가 없다고 생각했다. 하지만, 언젠가부터 고구마는 잘 구워 먹지 않는다. 군고구마를 싫어하기 때문은 아니다. GI 지수가 높아진다는 말에 귀가 팔랑팔랑. 이왕이면 건강하게 먹기 위해 구워 먹기보다 가능하다면 삶거나 쪄서 먹고 있다. 하지만, 삶은 고구마를 먹는 것도 한두 번이다. 특히, 퍽퍽하니 맛이 없는 고구마라면 단맛이 더 없어지는 조리방식이라 더 그렇다. 남아있는 것으로 어떤 고구마요리를 만들어 먹을까 고민.......

홈파티음식 바나나푸딩 만들기 칸디아 40%고메크림 필수

홈파티음식 바나나푸딩 만들기 칸디아 40%고메크림 필수

RECIPE / 홈베이킹 ˙홈파티음식 글 . 사진 by 유나스테이블 * 11월이 되니 연말 모임 이야기가 나온다. 밖에서 연말 모임을 가져도 좋지만, 집에서 홈파티를 해도 좋다. 요즘은 간단히 홈파티음식을 준비할 수 있으니 부담이 없다. 파티할 때 메인요리가 주인공인 듯하지만, 나는 디저트가 진짜 주인공이 아닐까 생각한다. 그래서 다른 음식보다 디저트에 신경 쓰고 있다. 올해는 바나나푸딩을 준비할 생각이다. 칸디아 40%고메크림만 있으면 부드럽고 고소-달콤한 맛 완성! 바나나푸딩 만들기도 쉬운데 누구나 호불호 없이 좋아하는 맛이니 고민 없이 준비했다. INGREDIENTS / 필요 재료 기본 재료 우유 120ml 계란 노른자 2개 설탕 35g 옥수수.......