유지어터의 참 쉬운 집밥
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묵은지 요리 김치 스파게티 만들기
RECIPE / 김치 스파게티 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 처치 곤란한 묵은지 요리 김치찌개, 김치찜 등 한식 요리 말고 다른 요리가 먹고 싶다면 묵은지 스파게티도 만들어 보세요. 집에 아주 푹 묵은 묵은지가 있다. 그냥 먹기 힘들 정도로 제대로 묵은지이지만, 이를 이용해 찌개를 끓여먹으면 맛이 기가 막힌다. 다른 양념을 더하지 않아도 김치 자체에서 나오는 깊은 감칠맛이 천연 조미료가 따로 없다. 문제는(!!) 나는 찌개를 자주 끓여 먹지 않는다는 것이다. 몇 년 전부터 찌개 요리는 줄일 수 있으면 줄이자는 생각이어서, 지금은 2-3주에 한 번 정도 먹고 있다. 그러다 보니 묵은지를 생각보다 빨리 없애지 못하고 있다. 찌개 말.......
깻잎 길거리토스트 만들기 옛날토스트 레시피
RECIPE / 깻잎 길거리토스트 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 계란으로 겉을 감싼 옛날 토스트 레시피 깻잎 덕분에 맛과 향이 더욱 풍부해져요 얼마 전 짧은 영상을 보다 특이한 길거리토스트 만드는 영상을 보게 되었다. 흔히 길거리토스트 레시피라고 하면 계란에 양배추 등의 야채를 넣어 익힌다. 그 후 버터 바른 식빵에 계란을 넣고 케첩, 설탕을 듬뿍 뿌린다. 이를 옛날토스트 레시피라고 생각하는데, 내가 본 영상은 이 방식과는 조금 달랐다. 우선 식빵은 1장만 사용했다. 계란을 식빵 속에 넣는 방식이 아닌, 계란으로 식빵을 돌돌 감싸는 방식이었다. 조리 방법도 특이했지만, 내 눈길을 사로잡은 건 깻잎이었다. 길거리토스트에 깻.......
생표고버섯 요리 표고버섯전 만드는법
글 . 사진 by 유나스테이블 * 고기 식감과 비슷한 쫄깃한 생표고버섯 맛있는 표고버섯요리로 표고버섯전 만들기 나는 고기 먹을 때 버섯 양을 제한한다. 이유는, 고기보다 더 많이 먹을 수 있기 때문이다. 쫄깃한 시감과 구웠을 때 나오는 풍부한 맛의 버섯즙은 고기 맛과 식감에 결코 뒤지지 않는다. 건강한 표고버섯 표고버섯은 맛과 향이 강한 편에 속한다. 그만큼 표고만의 독특한 매력이 있다. 이는 폴리페놀, 셀레늄, 비타민D 등이 풍부하다. 뿐만 아니라, 식이섬유가 풍부하면서도 칼로리가 낮아 일부러 더 챙겨 먹게 된다. 이는 건조된 형태로 먹어도 맛있지만, 특유의 쫄깃-부드러운 식감을 즐기고 싶다면 생표고버섯도 맛있다. 나는 물.......
다이어트 중 어니언 베이글 만들기 홈 브런치 메뉴
RECIPE / 어니언 베이 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 갓 구웠을 때 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 어니언 베이글 만들기 주말 홈 브런치 메뉴로 괜찮다. 나는 다이어트 중일 때도 빵을 자주 먹었다. 밀가루를 피해야 한다고 하지만, 내 경험 상 꼭 그렇지만은 않았다. 어떤 것을 먹는지 조심하고, 먹는 양을 조심하면 다이어트에 방해가 되지 않았다. 내가 자주 먹었던 빵 중 하나가 베이글이다. 베이글은 좋은 탄수화물 공급원이다. 양도 제법 많은 편이다. 그래서 먹은 후에는 힘도 나고, 포만감도 좋아 다음 식사 때까지 간식 생각이 덜 난다. 다이어터들이 베이글이 식단할 때 괜찮다는 하는 이유는 여러 가지가 있다. 우선은 단백질 함량이.......
올리브영추천템 복숭아맛 닥터브라이언 비오틴구미
글.사진 by 유나스테이블 * 맛있는 올리브영추천템 간식처럼 맛있는 복숭아맛의 닥터브라이언 비오틴구미 어린이 된 이후 아이들이 먹는 것을 부러워한 적이 있다. 맛있는 젤리 형태로 되어 있는 비타민! 나도 맛있게 챙겨먹고 싶어 아이들 제품으로 나온 것을 사 먹을까 고민한 적이 있다. 하지만, 이제 그런 고민은 하지 않는다. 지금은 복숭아맛의 닥터브라이언 비오틴 구미를 챙겨 섭취하고 있거든!! 올리브영추천템 닥터브라이언 비오틴구미 닥터브라이언은 미국 식품영양학박사이다. 그의 이름으로 다양한 제품이 출시되고 있는데 내가 섭취하고 있는 건 복숭아맛이 나는 비오틴구미이다. 이는 올리브영추천템으로 나는 친구들을 위한 가벼.......
![[CV] [Lab, 劇画] 'いてまえ武尊‘(해치워라 다케루). 사이토 다카오란 사람은...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/15/1781550900-EC82ACEC9DB4ED86A0EC9588EBA0A5.jpg)
