김영갑 교수

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이제 식당도 성적순입니다, KYG 성공대학 1기가 증명할 데이터 경영의 힘

이제 식당도 성적순입니다, KYG 성공대학 1기가 증명할 데이터 경영의 힘

안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 이제 식당도 성적순입니다, KYG 성공대학 1기가 증명할 데이터 경영의 힘!!! 안녕하세요! 여러분의 식당 성공 파트너, 김영갑 교수입니다. 우리가 일상에서 하는 작은 일 하나하나에 의미를 부여하기 시작하면 인생이 정말 흥미진진해집니다. 제가 늘 강조하듯이 식당 사장님들이 이제는 '열심히'를 넘어 '공부'를 해야 하는 결정적인 이유가 여기에 있습니다. 과거에는 내가 이 행동을 했을 때 도대체 얼마나 남을지 계산기 두드려보기가 참 막막했잖아요? 하지만 이제는 다릅니다. 저와 함께 데이터 경영을 공부하게 되면 여러분이 던지는 주사위가 몇 점이 나올지 미리.......

[2026년 외식산업 트렌드 예측과 대응전략] 식당 페러다임 급변의 시대, 죽기 아니면 살기?

[2026년 외식산업 트렌드 예측과 대응전략] 식당 페러다임 급변의 시대, 죽기 아니면 살기?

#소상공인성공대학 #2026외식산업트렌드예측 반갑습니다. KYG 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. 오늘 강의의 핵심은 한 문장입니다. “정리되는 브랜드로 남을 것인가, 준비된 브랜드로 올라설 것인가.” 2026년 외식업은, 일본의 장기 불황처럼 길고 무거운 파도를 만나고 있습니다. 하지만 위기는 늘 같습니다. 준비한 사람에게만 ‘기회’로 바뀝니다. 지금부터 강의 내용을 바탕으로, 사장님이 오늘부터 바로 실행할 생존 전략을 깔끔하게 정리해 드리겠습니다. 2026년 외식업계, 4개의 위기 신호 먼저 “상대가 누구인지”부터 정확히 봐야 합니다. 여기서 상대는 경쟁사가 아닙니다. 변화한 산업 환경입니다. 1) 성장 동력 상실 시장.......

[김영갑 교수가 말하는 컨설팅 활용법] 당신은 지금 어떤 전략으로 싸우고 있습니까?

[김영갑 교수가 말하는 컨설팅 활용법] 당신은 지금 어떤 전략으로 싸우고 있습니까?

#KYG소상공인성공대학 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 김영갑교수입니다. [김영갑 교수가 말하는 컨설팅 활용법] 당신은 지금 어떤 전략으로 싸우고 있습니까? 치열하다는 말로는 부족한 대한민국 외식 시장의 현실입니다. 오늘도 수많은 경영자분들이 현장에서 고군분투하고 계십니다. 하지만 단순히 열심히 하는 것만으로는 살아남기 힘든 시대가 되었습니다. 위기는 언제나 찾아오지만, 그 위기를 어떻게 해결하느냐에 따라 식당의 운명은 완전히 달라집니다. 오늘은 제가 소상공인 성공대학에서 강조하는, 위기를 기회로 바꾸는 세 가지 근본적인 문제 해결 프레임워크에 대해 이야기해 보려 합니다. 과연 여러분의 매장에는 지금 어떤 방.......

[김영갑 교수 개별상담 및 멘토링] ‘일산 타코’ 잠재고객이 실제로 쓰는 연관키워드 A to Z (Location · Competitor · Menu · Intent)

[김영갑 교수 개별상담 및 멘토링] ‘일산 타코’ 잠재고객이 실제로 쓰는 연관키워드 A to Z (Location · Competitor · Menu · Intent)

#KYG소상공인성공대학1기 #플그개별상담 #플그프로젝트 #대박가즈야 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 온라인마케팅 전문가 김영갑교수입니다. [김영갑 교수 개별상담 및 멘토링] ‘일산 타코’ 잠재고객이 실제로 쓰는 연관키워드 A to Z (Location · Competitor · Menu · Intent) 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 오늘은 ‘일산 타코’를 검색하는 잠재 고객들이 실제로 함께 사용하는 연관 키워드를, 상권(Location) · 경쟁점(Competitor) · 메뉴(Menu) · 방문목적(Intent) 4가지 차원으로 통합 정리해 드립니다. 이 자료는 그대로 네이버 플레이스 세팅(메뉴/소개/태그/사진 캡션), 블로그 SEO(제목/본문 키워드 배치), 인스타 릴스·쇼츠 해.......