위기 극복 전략

[김영갑 교수가 말하는 컨설팅 활용법] 당신은 지금 어떤 전략으로 싸우고 있습니까?

#KYG소상공인성공대학 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 김영갑교수입니다. [김영갑 교수가 말하는 컨설팅 활용법] 당신은 지금 어떤 전략으로 싸우고 있습니까? 치열하다는 말로는 부족한 대한민국 외식 시장의 현실입니다. 오늘도 수많은 경영자분들이 현장에서 고군분투하고 계십니다. 하지만 단순히 열심히 하는 것만으로는 살아남기 힘든 시대가 되었습니다. 위기는 언제나 찾아오지만, 그 위기를 어떻게 해결하느냐에 따라 식당의 운명은 완전히 달라집니다. 오늘은 제가 소상공인 성공대학에서 강조하는, 위기를 기회로 바꾸는 세 가지 근본적인 문제 해결 프레임워크에 대해 이야기해 보려 합니다. 과연 여러분의 매장에는 지금 어떤 방.......