KYG소상공인성공대학1기
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30 posts![[소주 단돈 10원?] 2026년 외식시장 통합 진단 “생존을 넘어, 필연적 수익 구조를 설계하라”](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062627-GeminiGeneratedImage4br87l4br87l4br8.png)
[소주 단돈 10원?] 2026년 외식시장 통합 진단 “생존을 넘어, 필연적 수익 구조를 설계하라”
#KYG소상공인성공대학1기 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 2026년 수강생들의 성공을 위한 국내 외식산업 트렌드 예측 열심히 하고 있습니다 2025년 연말 국내 외식산업의 불황 수준을 한 눈에 알 수 있는 아래 영상을 보시기 바랍니다. 2026년 국내 외식산업 어디로 어떻게 갈까? 2026년 외식산업 경기 과연 좋아질까? 더 악화될까? 2026년은 단순한 경기 회복을 기다리는 해가 아니라, 고물가·고임금·채널 변화가 '상수(Constant)'가 된 환경에 맞춰 체질을 완전히 바꾸는 '구조적 재편의 해'가 될 것입니다. [2026년 외식시장 통합 진단] “생존을 넘어, 필연적 수익 구조를 설계하라” 2026년 외식.......
![[2026년 1월 5일 월요일 강의 안내] KYG 소상공인 성공대학 1주차 수업](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062676-GeminiGeneratedImagewdsbm2wdsbm2wdsb.png)
[2026년 1월 5일 월요일 강의 안내] KYG 소상공인 성공대학 1주차 수업
#KYG소상공인성공대학1기 #입학식 #오리엔테이션 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 2026년 1월 5일 월요일 강의 안내 KYG 소상공인 성공대학 1주차 수업 입학식, 오리엔테이션 1주차는 ‘수업을 듣는 날’이 아니라 앞으로 52주를 시작하는 공식 입학식이자 출발점입니다. 2026년 1월 5일(월) 오전 11시~오후 1시 신입생을 위한 특강 "인공지능(챗GPT, 제미나이) 사용법" 1️⃣ 입학식(오후 3시부터) KYG 소상공인 성공대학 1기 입학식 식순(안) 1부. 개식 선언 (15:00 ~ 15:05) ① 개식 선언 ② 국민의례(선택 사항) 2부. KYG 소상공인 성공대학 소개 (15:05 ~ 15:20) ③ 대학 설립 취지 및 철학 소개 3부. 공식 입학 선언 (핵심 세션.......
![[KYG 소상공인 성공대학 1기, 첫 번째 과정] "인공지능(AI) 활용 외식 경영 전략 과정"(1~8주 커리큘럼)](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062684-GeminiGeneratedImage5bqo455bqo455bqo.png)
[KYG 소상공인 성공대학 1기, 첫 번째 과정] "인공지능(AI) 활용 외식 경영 전략 과정"(1~8주 커리큘럼)
#KYG소상공인성공대학1기 #인공지능활용외식경영전략과정 #1주에서8주까지커리큘럼 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. KYG 소상공인 성공대학 52주 과정 중 1~8주(인공지능 활용 외식 경영 전략)를 ‘기초 체력 → 사고 전환 → 실무 적용’ 순서로 설계한 커리큘럼입니다. 외식경영학 이론, 검증된 경영 프레임, 실제 식당 사례를 결합해 잘 모르는 사람도 따라올 수 있도록 단계별로 구성했습니다. KYG 소상공인 성공대학 첫 과정은 "인공지능(AI) 활용 외식 경영 전략" 과정입니다. 1~8주 커리큘럼 KYG 소상공인 성공대학 1~8주 커리큘럼 과정명 : 인공지능(AI) 활용 외식 경영 전략 핵심 목표 : AI를 ‘마케팅.......
![[KYG 소상공인 성공대학, 크리스마스의 기적 1편] 경주신라반상 수리뫼, 최고 매출을 포함해 모든 기록을 새로 쓰다](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062705-GeminiGeneratedImage1lytvq1lytvq1lyt.png)
[KYG 소상공인 성공대학, 크리스마스의 기적 1편] 경주신라반상 수리뫼, 최고 매출을 포함해 모든 기록을 새로 쓰다
#KYG소상공인성공대학1기 #경주신라반상수리뫼 #크리스마스기적 #최고매출갱신하다 #씽커 #성공하는식당은이유가있다. 안녕하세요. 경주신라반상 수리뫼를 경주 대표 맛집으로 만들기 위해 씽커와 함께 최선을 다하고 있는 김영갑교수입니다. 크리스마스 기적 경주 맛집 경주신라반상 수리뫼 최고 방문자, 최고 매출 달성하다 2024년 12월 경주신라반상 수리뫼의 고객관심도(네이버에서 소비자가 수리뫼를 검색하는 지수)는 매우 낮은 수준입니다. 경주 상권이 12월은 비수기이니까요. 그런데 2025년 12월 고객관심도 그래프(노란색)를 보시기 바랍니다. 작년과 비교해서 매우 큰 폭의 상승세를 확인할 수 있습니다. 특히 크리스마스 직전에 더 큰.......
