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서울돈 브랜드 슬로건 만들기 위한 카피라이팅
#외식업컨셉기획자과정11기 #브랜드슬로건 #카피라이팅 이 고깃집, 이 부부 사장님을 어떻게 표현해야 꼭 들어가고 싶은 매장이 될까? 오늘 하루 종일 서울돈 카피라이팅에 집중했습니다. 단 하나의 단어로 가장 매력적으로 표현하고 싶었습니다. '연신내에 숨겨진 보물'이 떠오르는데는 오랜 시간이 걸렸어요. 특별한 사람, 보물같은 사람 특별한 가게, 보물같은 가게 드디어 서울돈의 브랜드 슬로건을 완성했습니다. 매장 입구에 붙일 대형 포스터에 넣을 카피는 이렇게 마무리하였습니다 "특별한 메뉴, 보물같은 고깃집 312시간 숙성 한돈생갈비!" "특별한 메뉴, 보물같은 고깃집 312시간 숙성 한돈생갈비!"는.......
![[브랜드의 핵심가치, 카피라이팅] 낙원간장게장의 진심](https://img.zoomtrend.com/2024/10/04/c6eb2c99-01c4-5268-b3aa-41df47a12c31.png)
[브랜드의 핵심가치, 카피라이팅] 낙원간장게장의 진심
#외식업컨셉기획자과정11기 #핵심가치 #카피라이팅 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 최근 저는 낙원간장게장 고객에게 대표님의 깊은 진심을 온전히 전할 수 있는, 정성을 다한 카피라이팅에 집중하고 있습니다. 상업적 이익보다 고객의 만족과 음식의 본질에 집중하는 점을 강조함으로써 고객에게 깊은 신뢰와 진정성을 전달하고자 합니다. 1. 저희는 장사를 하지 않습니다. 엄마의 특별한 간장게장 맛을 전해드리는 일에 전념합니다. 효과: 이 문구는 단순히 상업적인 목적을 뛰어넘어 전통과 가족의 소중한 가치를 고객과 공유한다는 메시지를 전달합니다. ‘엄마의 맛’이라는 표현은 고객과 감정적 연결을 형성하는 중.......
![[투썸플레이스와 스타벅스의 분위기 비교] 감성적인 부분에서 투썸플레이스가 한 수 떨어진다고 느끼는 이유?](https://img.zoomtrend.com/2024/09/22/0c100629-9a09-5aa8-8683-e75cc1cf2c73.jpg)
[투썸플레이스와 스타벅스의 분위기 비교] 감성적인 부분에서 투썸플레이스가 한 수 떨어진다고 느끼는 이유?
#외식업컨셉기획자과정11기 #물리적환경디자인 오늘은 나의 공부방(?) 스타벅스에 자리가 없어서 투썸플레이스로 왔어요. 음^^ 동일 상권의 동일 타깃을 대상으로 새로 생긴 투썸플레이스의 분위기가 오래된 스벅보다 감성적인 부분에서 한수 떨어진다는 느낌이 드는건 왜일까요? 투썸플레이스와 스타벅스의 분위기를 비교할 때 감성적인 부분에서 투썸플레이스가 한 수 떨어진다고 느끼는 이유는 여러 가지 요소에서 차이가 있을 수 있습니다. 1. 브랜드 아이덴티티 스타벅스는 전 세계적으로 동일한 인테리어와 고객 경험을 제공하는 글로벌 브랜드입니다. 그들은 일관된 감성 마케팅과 세련된 공간을 통해 브랜드의 아이덴티티를 구축해왔습니.......
![[외식업 컨셉 기획자 과정 11기 3주차 수업 예고] 고객의 마음을 사로잡는 비밀, 완벽한 식당 서비스 프로세스 설계하기](https://img.zoomtrend.com/2024/09/22/79216f6c-8e48-5492-8469-8864a52c287d.png)
[외식업 컨셉 기획자 과정 11기 3주차 수업 예고] 고객의 마음을 사로잡는 비밀, 완벽한 식당 서비스 프로세스 설계하기
#외식업컨셉기획자과정11기 #서비스프로세스디자인 #고객여정지도 "고객의 첫 인사에서 마지막 순간까지, 우리는 매 순간을 특별하게 만듭니다" (사례: Ritz-Carlton 호텔에서 고객을 처음 맞이할 때부터 마지막까지의 순간을 중시하는 서비스) "문을 여는 순간, 기대 이상의 경험이 시작됩니다" (사례: Apple Store의 직원이 고객을 맞이할 때 제공하는 특별한 맞춤형 서비스) "고객의 순간을 놓치지 않는 섬세함, 그게 우리의 차이점입니다" (사례: Southwest Airlines가 고객의 작은 요청에도 세심하게 대응하여 긍정적인 인상을 남긴 사례) 컨셉 3주차 수업 1교시에는 특별한 사례를 준비했습니다. 일본 현지.......
