상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

Sources

Posts

3093 posts

부산 한약방돼지국밥, 유니폼 & 굿즈가 ‘브랜드의 가치’를 만든다

#KYG소상공인성공대학 #김영갑교수 #이동수이사 #씽커 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 부산 한약방돼지국밥, 유니폼 & 굿즈가 ‘브랜드의 다음 매출’을 만든다 (씽커가 디자인 중인 한약방돼지국밥 유니폼 & 굿즈를 보며) 한 장의 유니폼 & 굿즈 이미지를 보는 순간, 저는 확신했습니다. 이건 옷이 아니라 ‘브랜드의 언어’입니다. 그리고 더 정확히 말하면, 부산 한약방돼지국밥이 가진 정체성을 매출로 번역한 결과물입니다. 1. 이 유니폼 & 굿즈가 강한 이유: “설명하지 않아도 느껴지는 정체성” 굿즈 디자인은 대부분 두 가지로 갈립니다. 예쁘지만, 무슨 브랜드인지 모르겠는 것 브랜드는 알겠지만, 입고 싶지 않은 것.......

[개별상담 및 멘토링] 자연식구 김치 브랜딩 전략보고서

#KYG소상공인성공대학 #개별상담 #멘토링 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 박자연 대표님이 보내주신 김치 브랜딩 전략 보고서에 대한 피드백을 드립니다. 작은 반찬 하나로 식당의 운명을 바꾸다, 자연식구 박자연 대표의 김치 브랜딩 보고서를 보고 식당의 본질을 꿰뚫는 통찰에 전율하다 수많은 경영자들을 가르치고 멘토링을 해오면서 수천 장의 보고서를 받아보지만, 가끔은 제 가슴을 뛰게 하고 무릎을 탁 치게 만드는 '작품'을 만납니다. 오늘 제가 소개할 자연식구 박자연 대표님의 '김치 브랜딩 전략 보고서'가 바로 그런 경우입니다. 단순히 식당에서 내는 반찬 하나를 어떻게 관리하겠다는 운영 계획서가 아니었.......

박영하 대표가 작성한 '마리아분식 고객만족 체크리스트 일일과제(2025년 12월 12일 금요일)' 보고서를 분석

박영하 대표가 작성한 '마리아분식 고객만족 체크리스트 일일과제(2025년 12월 12일 금요일)' 보고서를 분석

안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 오늘은 매일 하루도 빠짐없이 일일 결산 보고를 해 주시는 박영하 대표가 작성한 '마리아분식 고객만족 체크리스트 일일과제(2025년 12월 12일 금요일)' 보고서를 분석해 드립니다. 이미지의 해상도가 낮아 구체적인 숫자를 모두 식별하기는 어려우실 겁니다. 보고서의 구조, 작성된 패턴, 그리고 우측의 분석 데이터 형식을 토대로 김영갑 교수의 관점에서 피드백을 정리했습니다. [분석 보고서] 마리아분식 일일 경영 일지 (2025.12.12) 작성자: 박영하 대표 분석자: 김영갑 교수 1. 총평: 데이터 경영의 기틀이 잡힌 'Plan-Do-See'의 정석 가장 칭찬하고 싶은 점은.......

안양유원지 맛집 뽕나무집, 오너셰프의 정성이 담긴 건강 보쌈과 통영 굴의 향연

안양유원지 맛집 뽕나무집, 오너셰프의 정성이 담긴 건강 보쌈과 통영 굴의 향연

#안양유원지맛집 #뽕나무집보쌈만두전골 안녕하세요. 김영갑교수의 맛집 탐방입니다. 오늘은 지인과 함께 점심 식사를 위해 방문했다가, 기대 이상의 감동을 받고 온 곳을 소개하려 합니다. 바로 안양 예술공원 근처에 위치한 안양유원지 맛집, '뽕나무집 보쌈 만두전골'입니다. 직접 기른 뽕나무를 활용해 건강함을 담아내는 오너셰프의 철학이 돋보이는 곳이었습니다. 자연을 담은 건강한 밥상, 뽕나무집 식당에 들어서자마자 눈에 띄는 것은 벽면에 붙은 설명글이었습니다. 이곳은 단순히 음식을 파는 곳이 아니라, 건강을 대접하는 곳이라는 느낌이 강하게 들었습니다. 안양유원지 맛집 중에서도 이곳이 특별한 이유는 바로 '.......

오랜만에 찾아 온 친구와 동행하다

오랜만에 찾아 온 친구와 동행하다

#몸살조차도싦의일부이다 오랜만에 몸살이라는 친구가 조용히 문을 두드립니다 십 년의 시간, 쉬지 않고 달려오느라 차 한 잔 내어줄 여유조차 허락하지 못했던 얼굴 반갑지는 않지만 미워할 수만도 없는 이름 삶이 너무 앞만 볼 때 잠시 멈추라 건네는 느린 신호 크게 친해질 사이는 아니어도 가끔은 꼭 만나야 할 불청객 같은 친구라서 오늘만큼은 재촉하지 않기로 합니다 며칠쯤 같은 방에 머물며 숨 고르고 걸어온 길을 돌아보며 흐트러진 마음을 정리하는 시간 몸살이 떠날 즈음 나는 조금 더 천천히 조금 더 나답게 다시 길 위에 서 있기를 조용히 바라봅니다