씽커
Posts
28 posts![[2026년 3월 결산 보고] 경주신라반상 수리뫼, 전년 동기 대비 매출 2배 성장](https://img.zoomtrend.com/2026/03/31/1775014246-900EFBCBF1775002793254.png)
[2026년 3월 결산 보고] 경주신라반상 수리뫼, 전년 동기 대비 매출 2배 성장
#소상공인성공대학 #경주신라반상수리뫼 #3월결산보고 #개별상담 #컨설팅 #씽커 안녕하세요. 소상공인 성공대학 한식미식요리학교를 통해 K푸드의 브랜드 가치 높이기에 매진하고 있는 김영갑교수입니다. [2026년 3월 결산 보고] 경주신라반상 수리뫼 전년 동기 대비 매출 2배 성장 식당의 성장은 우연히 오지 않습니다. 갑자기 손님이 몰린 것처럼 보여도 그 안을 들여다보면 반드시 이유가 있습니다. 이번 2026년 3월, 경주신라반상 수리뫼는 전년 동기 대비 매출 2배 성장이라는 매우 인상적인 성과를 만들었습니다. 이 수치는 단순한 숫자가 아닙니다. 저는 이런 성과를 볼 때 먼저 온라인을 봅니다. 왜냐하면 요즘 식당의 매출은 오프라인의.......
구글과 유튜브가 만드는 외국인 목적지형 식당, K푸드 브랜드로 성장하는 한약방돼지국밥의 향후 전략
#소상공인성공대학 #구글비즈니스프로필 #한약방돼지국밥 #씽커 #한식미식요리학교 안녕하세요 소상공인 성공대학 한식미식요리학교를 통해 K푸드 글로벌 식당 브랜드를 키우고자 노력하는 김영갑교수입니다. 구글과 유튜브가 만드는 외국인 목적지형 식당 K푸드 브랜드로 성장하는 한약방돼지국밥의 향후 전략 일본 콘셉트립을 다니며 저는 늘 같은 생각을 했습니다. 왜 어떤 식당은 그 나라 사람들만 찾는 식당으로 남고 왜 어떤 식당은 외국인이 일부러 찾아가는 목적지형 식당이 되는가 그 차이는 생각보다 단순합니다. 맛만으로는 부족합니다. 이야기가 있어야 하고 사진이 있어야 하고 검색되게 만들어야 하고 영상으로 기억되게 해야 합니.......
![[개별상담 및 컨설팅] 여름 성수기를 대비한 신메뉴 개발 및 플레이팅](https://img.zoomtrend.com/2026/03/27/1774667867-900EFBCBF1774647383616.png)
[개별상담 및 컨설팅] 여름 성수기를 대비한 신메뉴 개발 및 플레이팅
#소상공인성공대학 #삼정모밀 #모빌세트 #씽커 #외식업프로듀싱 안녕하십니까, 소상공인 성공대학 한식면요리학교를 통해 소상공인 면요리 전문점 성공을 위해 연구하는 김영갑 교수입니다. 외식업 프로듀싱의 세계 극 가성비와 가심비 연구 아래 이미지는 삼정모밀의 2026년 여름 신메뉴 플레이팅 사진입니다. 삼정모밀 메뉴 플레이팅 이번 플레이팅은 '자연 소재의 질감'과 '시각적 풍성함'을 극대화한 것이 특징입니다. 1. 시각적 정체성 (Visual Identity) 1] 천연 소재의 조화 모밀을 담은 목틀과 밥을 담은 편백 찜기(세이로) 등 나무 소재를 적극 활용했습니다. [cite_start]이는 브랜드 컬러 시스템 중 '창호(C.......
![[씽커와 함께 소비자 니즈 분석] 소비자는 “안경원”이 아니라 “안경점”을 압도적으로 사용](https://img.zoomtrend.com/2026/03/20/1774048564-900EFBCBF1773902573636.png)
[씽커와 함께 소비자 니즈 분석] 소비자는 “안경원”이 아니라 “안경점”을 압도적으로 사용
#소상공인성공대학1기 #아이스탑안경점 #개별상담 #컨설팅 #씽커 안녕하세요. 소상공인 성공대학 1기 수강생 중 안경점 원장님이 계십니다. 요즘 씽커 고서희 대표가 원장님과 개별상담 및 컨설팅을 진행하며 연구하고 있는 내용 중 일부를 공유해 드리겠습니다. 소비자에게 노출되려면? 소비자 니즈 키워드를 찾아라. 1. 결론부터 말씀드립니다 소비자는 “안경원”이 아니라 “안경점”을 압도적으로 사용합니다 안경점 78,690 안경원 8,650 약 9배 차이 이것은 단순한 검색량 차이가 아닙니다 소비자의 인식 구조 차이입니다 2 KYG식 인수분해 분석 1단계 검색량 구조 전체 시장에서의 선택 확률을 보면 안경점 약 90% 안경원 약 10% ?.......
