상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
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3093 posts![[식당 컨셉 기획하는 외식업 프로듀셔의 길] 서울돈, 충민정, 포항홍게칼국수 브랜딩](https://img.zoomtrend.com/2025/04/08/136b888a-5d89-52d6-a0f8-fa23313552c8.png)
[식당 컨셉 기획하는 외식업 프로듀셔의 길] 서울돈, 충민정, 포항홍게칼국수 브랜딩
#외식업컨셉기획자과정12기 #성과발표 #고서희대표 안녕하세요. 외식업컨셉기획자 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 고서희 대표의 성과발표 영상을 공유하여 드립니다. 인공지능 상권분석 전문가 과정 34기 과정 안내 https://blog.naver.com/webkim/223776748700 --------------------------------------------------------- 외식업 컨셉 기획자 과정 13기 안내 https://blog.naver.com/webkim/223768282510 --------------------------------------------------------- 온라인마케팅MBA 28기 안내 https://blog.naver.com/webkim/223776696976 이 영상에서는 외식업 프로듀서의 역할과 브랜딩에 대한 인사이트를.......
온라인마케팅MBA 동문들이 진주 상권, 진주 온라인 상권을 점령하다
#온라인마케팅MBA #송기원진주냉면 #송화한정식 #진주교방한우 (구 상호)참숯삼가한우라예혁신도시점 #레푸스진주대안점 #진주네일도로시 #진주뷰티앤힐링 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 요즘 저는 온라인 상권분석과 상권 점령하기에 매진하고 있습니다. 제자들의 현황을 계속 분석하다보니 의외로 온라인 상권 점령에 소홀한 경우를 많이 발견하게 되더군요. 그래서 전국을 순회하며 가능한 방법을 총동원해서 상권 점령하기에 매진하고 있습니다. 오늘은 진주 상권의 점령 소식을 전해드립니다. 진주 맛집 온마 동문이 완전히 점령 진주 한식 맛집 역시 온마 동문이 점령 진주 한정식 맛집 송화한정식이 점령 진주냉면 맛집.......
![[온라인 리뷰에 답이 있다!]내 식당의 리뷰를 매일 확인하고 있나요?](https://img.zoomtrend.com/2025/04/07/b4f99ff2-21f5-51e9-92af-a6f292eae683.png)
[온라인 리뷰에 답이 있다!]내 식당의 리뷰를 매일 확인하고 있나요?
#온라인마케팅MBA #리뷰확인 안녕하세요 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 저는 매일 잠이 들기 전 또는 잠이 깨는 즉시 반드시 실행하는 한 가지 일이 있습니다. 리뷰 확인하기입니다. 네이버 리뷰부터 확인하시기 바랍니다. 제가 저에 대한 리뷰를 확인하는 방법은 간단합니다. 네이버 검색창에 '김영갑교수'를 입력합니다. 검색 창 하단에서 '블로그'탭을 클릭합니다. 옵션 라인에서 '최신순'을 클릭합니다. 저에 대한 이야기가 포함된 블로그 글이 최신 순으로 나타납니다. 차근차근 블로그 글을 읽으면, 공부하는 제자들의 동향을 파악할 수 있어서 좋습니다. 제대로 공부하고 실천하는지 염탕(?)을 할 수.......
韓食米食料理學校 第一期, 한식미식요리학교 1기 모집 안내
#한식미식요리학교1기 #경주수리뫼 韓食米食料理學校 第一期 한식미식요리학교 1기 모집 안내 일시: 2025년 4월 16~17일 (당일형 또는 1박 2일) 장소: 경주 수리뫼 강사 : 수리뫼 대표 박미숙(조선왕조 궁중음식 기능이수자 (중요무형문화재 제38호), 조리기능장, (사)한국전통음식체험교육원 원장) 대상: 상권분석, 컨셉기획, 온라인마케팅 수료생 중 동문과의 교류가 활발한 분 회비 : 20만 원(식사비와 경주시에서의 활동비용으로 갹출) 공부하는 식사 시간 : 1) 점심 : 홍게순두부 정찬 2) 저녁 : 궁중음식 코스요리 수업 내용 : 1) 홍게순두부 정찬 개발 스토리 2) 박미숙 원장의 식재료 철학 3) 박미숙 원장의 조리 철학 4) 수리뫼 궁중음.......
참숯삼가한우라예 혁신점에서 진주교방한우로, 진정한 브랜드 독립의 시작
#온라인마케팅MBA27기 #진주교방한우 김영갑 교수의 외식브랜딩 리뉴얼 멘토링 현장 참숯삼가한우라예 혁신점에서 진주교방한우로, 진정한 브랜드 독립의 시작 요즘 외식업계의 가장 큰 화두 중 하나는 브랜드 독립입니다. 남의 브랜드 간판 아래에서 경쟁하며 살아남기보다는, 나만의 정체성과 차별화된 콘텐츠로 진짜 ‘내 가게’를 만들고자 하는 변화가 일어나고 있습니다. 이번에 제가 함께한 리뉴얼 프로젝트는 바로 그 대표적인 사례입니다. 1. 브랜드 리뉴얼의 시작 – 가맹점의 한계 해당 매장은 기존 프랜차이즈 **‘참숯삼가한우’**의 가맹점이었습니다. 맛과 품질은 일정 수준 이상을 유지했지만, 브랜드 간판이 주는 이미지 한계와.......
