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[백년가게 선정 축하] 3대를 잇는 강촌막국수 최고 매출 계속 갱신

[백년가게 선정 축하] 3대를 잇는 강촌막국수 최고 매출 계속 갱신

안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 송화한정식, 신제주보말칼국수에 이어서 강촌막국수도 백년가게로 선정이 되었다는 소식이 도착했어요. 모두 축하해 주시기 바랍니다. 온라인마케팅MBA 27기 동문이신 강촌막국수 3대 대표이신 김한섭 대표님 축하드립니다. 고대하고 고대하던 백년가게에 선정되었다니 너무너무 기쁘네요. 점포 리뉴얼을 위해 준비하신 예약룸도 한양가구 이성용 대표님이 도움을 주셔서 완성되었다는 소식도 함께 주셨어요. 앞으로 3대를 잇는 강촌막국수의 활약이 기대됩니다. 브랜드 리뉴얼과 메뉴 리뉴얼을 진행 한 후 지속적으로 최고 매출을 갱신한다는 소식도 주셨어요. 공부하고 실천하며 지속적인 발전.......

[48년 역사 경주 맛집] “경주 왔으면 쫄면 투어 먼저 찍고 가야죠?” 박용자경주명동쫄면 본점 MZ 감성 리뷰

[48년 역사 경주 맛집] “경주 왔으면 쫄면 투어 먼저 찍고 가야죠?” 박용자경주명동쫄면 본점 MZ 감성 리뷰

#경주맛집 #박용자경주명동쫄면 #자가제면쫄면 #자가제조육수 #비법소스 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 간판부터 줄 서기까지, 레트로 FLEX! 파란 간판 아래 “SINCE 1977” 글자와 함께 아침 11시 반부터 늘어선 웨이팅. 장마철 습기도 못 말리는 인기 덕분에, 현장엔 “줄 설만 하다”는 인증샷이 넘쳐납니다. 꿀팁 : 오픈 20분 전(11:10) 도착하면 1타임 입장 가능! 카카오맵 트렌드랭킹 뱃지, 믿고 먹는다. 벽면에 붙은 2024 카카오맵 트렌드랭킹 플레이트+QR. 검색 귀찮은 세대에게 “믿고 가도 된다”는 보증수표 같은 존재. 방송+셀럽 사인으로 증명된 힙(hip) 역사 2004년 KBS ‘생생정보통’ 방영 컷에서 이미 레전드 인정. 수많은 연.......

[백년가게 선정 축하!] 진주 송화한정식, 제주도 신제주보말칼국수

[백년가게 선정 축하!] 진주 송화한정식, 제주도 신제주보말칼국수

안녕하세요. 김영갑교수입니다. 제자들의 점포에 기쁜 소식이 있어서 KYG가족들께 공유합니다. 함께 기뻐해 주시고 축하해 주시기 바랍니다. 진주 송화한정식 백년가게 선정되었어요^^ 제주도 신제주보말칼국수 백년가게 선정되었어요^^ “함께한 땀방울이 백 년의 가치를 만들었습니다” ― 진주 《송화한정식》 · 제주 《신제주보말칼국수》 백년가게 선정에 부쳐 안녕하세요, 여러분. 오늘은 제자들의 기쁜 소식을 여러분과 나누고 싶어 이렇게 키보드를 두드립니다. 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 주관하는 「백년가게」 프로젝트에서 진주 《송화한정식》과 제주도 《신제주보말칼국수》가 나란히 선정되는 영광을 안았습니다. 지.......

영일대 맛집  자가제면 자가홍게육수와 토핑 포항홍게칼국수?

영일대 맛집 자가제면 자가홍게육수와 토핑 포항홍게칼국수?

#영일대맛집 #포항칼국수맛집 #포항홍게칼국수 안녕하세요 김영갑교수입니다. 영일대 맛집 자가제면 자가홍게육수와 토핑 포항홍게칼국수? 영일대 해변 초입에 자리한 ‘포항홍게칼국수’는 당일 경매로 들여온 포항·구룡포 홍게를 오너셰프가 직접 손질하고 껍데기·내장을 3시간 우려낸 육수에 홍게를 섞은 면을 넣어 끓이는 1인용 칼국수 전문 바입니다. 뜨거운 국물 칼국수와 매콤한 홍게비빔칼국수 단 두 가지 메뉴로, 셰프의 퍼포먼스를 눈앞에서 즐기는 라이브 키친 형식으로 ‘동해 한 그릇’ 경험을 제공합니다. 12석 카운터는 바다와 어우러져 홍게 향 김이 올라오는 순간 여행객의 피로를 씻어줍니다. 지역 어민과 상생하며 ‘포항&#x3.......

[키친후가 성공 노하우 배우자!] 군산에 '휘게'를 팔았더니... 11년째 문전성시?

[키친후가 성공 노하우 배우자!] 군산에 '휘게'를 팔았더니... 11년째 문전성시?

#외식업컨셉기획자과정13기 #군선맛집 #키친후가 안녕하세요 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 13기에 입문한 군산의 대표 수제버거 맛집 '키친후가'를 소개해 드립니다. 불황? 그게 뭔데?…'휘게'와 '진심'으로 11년째 롱런하는 군산 맛집" 군산 맛집 '키친후가', 11년 장수 비결은 '휘게'와 '진심' 개업 11주년을 맞은 군산의 수제버거 맛집 '키친후가'가 꾸준한 인기를 누리며 지역 대표 맛집으로 자리매김하고 있다. 단순한 음식점을 넘어, 편안하고 아늑한 분위기 속에서 좋은 사람들과 맛있는 음식을 즐기는 '휘게(Hygge.......