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서울 영등포역 맛집 줄서는 중식당 송죽장 70년 역사 블루리본 내돈내산 솔직후기
서울 영등포역 맛집 줄서는 중식당 송죽장 70년 역사 블루리본 내돈내산 솔직후기 글/사진 : 피터팬 아주 오래전 가지튀김을 먹으러 방문했던 곳에 다시 오랜만에 친구들과의 만남에서 점심식사를 하기 위해 방문하게 되었습니다. 웨이팅이 꽤 길게 있었지만, 중식당이고 줄 설때 미리 주문을 받고 테이블에 앉기 무섭게 음식이 나와 회전이 빠른 편이어서 30분 이내 자리에 앉아 식사를 할 수 있었습니다. 이곳은 맛이 대단했다기보다 아우라가 느껴지는 곳입니다. 1952년부터 같은 자리를 기켜온 곳은 괜히 신뢰가 가죠. 1. 영등포역 맛집 송죽장 주차, 위치, 영업시간 송죽장은 서울시 영등포구 문래로203에 자리하고 있습니다. 영등포역에서.......
군산 일흥옥 1박2일 군산여행 아침식사로 딱, 토렴하는 콩나물국밥 50년 원조집
군산 일흥옥 1박2일 군산여행 아침식사로 딱, 토렴하는 콩나물국밥 50년 원조집 글/사진 : 피터팬 군산여행을 계획할 때 어디서 아침을 먹을까 고민이 많을텐데요. 관광지 근처 아침식사 맛집은 늘 검색해봐야 알 수 있고, 그 중에서 진짜 맛집을 골라내는 건 더 어렵죠. 저는 2019년 가족 군산여행을 할 때 이미 이곳을 경험했습니다. 아이들과 아내, 그리고 저까지 넷이 먹었는데 가격도 부담스럽지 않았고, 맛도 좋아 두고두고 기억에 남는 곳이었습니다. 그로부터 몇 년이 지나 이번엔 아내와 단둘이 군산여행을 하며 군산 콩나물국밥 맛집 일흥옥에 다시 방문하게 되었습니다. 1. 군산 아침식사 맛집 일흥옥 기본정보 주소 : 전북특별자치도.......
![[개별상담 및 컨설팅, 백년가게 용궁순대] ‘세련된 노포’로 다시 태어나는 리브랜딩, ‘초격차’로 재정의하라](https://img.zoomtrend.com/2026/02/24/1771947575-GeminiGeneratedImagefhzoqufhzoqufhzo.png)
[개별상담 및 컨설팅, 백년가게 용궁순대] ‘세련된 노포’로 다시 태어나는 리브랜딩, ‘초격차’로 재정의하라
#소상공인성공대학1기 #용궁순대 #백년가게 안녕하세요. 용궁면 맛집 백년가게 용궁순대를 지역 대표 맛집으로 브랜딩하기 위해 컨셉 기획을 시작한 김영갑 교수입니다. [개별상담 및 컨설팅, 백년가게 용궁순대] ‘세련된 노포’로 다시 태어나는 리브랜딩 ‘초격차’로 재정의하라 핵심요약 * 용궁면은 막창·순대·순댓국이 거의 동일한 ‘동일 카테고리 과밀 상권’ * 더 어려운 변수: 가족 분화로 생긴 유사 브랜드들이 곧 경쟁자가 된 구조 * 그럼에도 용궁순대는 공식 인증(백년가게)을 확보한 ‘공인된 자산’을 보유 * 최근 몇 년 하락 흐름의 핵심 원인은 바로 앞 경쟁점의 신관 오픈 + 온·오프라인 파사드 격차 * 해법은 가격 인하.......
![[2월 23일 개별상담 및 컨설팅] 짜글이 전문점 진주식당, 용궁순대, 통나무집사람들](https://img.zoomtrend.com/2026/02/22/1771751847-GeminiGeneratedImageuziednuziednuzie.png)
[2월 23일 개별상담 및 컨설팅] 짜글이 전문점 진주식당, 용궁순대, 통나무집사람들
#소상공인성공대학1기 #개별상담 #컨설팅 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. [2월 23일 개별상담 및 컨설팅] 짜글이 전문점 진주식당, 용궁순대, 통나무집사람들 용궁순대 상담을 위한 준비사항 백년가게 용궁순대, ‘한 끗’을 찾기 위한 상담을 요청하다. 소상공인성공대학 1기 2월 23일, 한 통의 진지한 상담 요청이 도착했습니다. 용궁 순대거리에서 오랜 시간 자리를 지켜온 백년가게. 이미 지역에서는 “정직한 맛” “선지가 가득한 피순대” “직접 만든 반찬” 이라는 평가를 받고 있는 매장입니다. 하지만 대표님의 고민은 여기서 시작됩니다. 1. 왜 ‘여기’여야 하는가? 용궁은 작은 면 단위 상권이지만 목적형 관광.......
