[백년가게 선정 축하] 3대를 잇는 강촌막국수 최고 매출 계속 갱신
Post
원문 보기 →![[백년가게 선정 축하] 3대를 잇는 강촌막국수 최고 매출 계속 갱신](https://img.zoomtrend.com/2025/06/06/a65204f6-911e-5214-928b-bab4da26e491.png)
[백년가게 선정 축하] 3대를 잇는 강촌막국수 최고 매출 계속 갱신
안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 송화한정식, 신제주보말칼국수에 이어서 강촌막국수도 백년가게로 선정이 되었다는 소식이 도착했어요. 모두 축하해 주시기 바랍니다. 온라인마케팅MBA 27기 동문이신 강촌막국수 3대 대표이신 김한섭 대표님 축하드립니다. 고대하고 고대하던 백년가게에 선정되었다니 너무너무 기쁘네요. 점포 리뉴얼을 위해 준비하신 예약룸도 한양가구 이성용 대표님이 도움을 주셔서 완성되었다는 소식도 함께 주셨어요. 앞으로 3대를 잇는 강촌막국수의 활약이 기대됩니다. 브랜드 리뉴얼과 메뉴 리뉴얼을 진행 한 후 지속적으로 최고 매출을 갱신한다는 소식도 주셨어요. 공부하고 실천하며 지속적인 발전.......
Related Posts
3 posts
서울 영등포역 맛집 줄서는 중식당 송죽장 70년 역사 블루리본 내돈내산 솔직후기
서울 영등포역 맛집 줄서는 중식당 송죽장 70년 역사 블루리본 내돈내산 솔직후기 글/사진 : 피터팬 아주 오래전 가지튀김을 먹으러 방문했던 곳에 다시 오랜만에 친구들과의 만남에서 점심식사를 하기 위해 방문하게 되었습니다. 웨이팅이 꽤 길게 있었지만, 중식당이고 줄 설때 미리 주문을 받고 테이블에 앉기 무섭게 음식이 나와 회전이 빠른 편이어서 30분 이내 자리에 앉아 식사를 할 수 있었습니다. 이곳은 맛이 대단했다기보다 아우라가 느껴지는 곳입니다. 1952년부터 같은 자리를 기켜온 곳은 괜히 신뢰가 가죠. 1. 영등포역 맛집 송죽장 주차, 위치, 영업시간 송죽장은 서울시 영등포구 문래로203에 자리하고 있습니다. 영등포역에서.......
![[브랜드 리뉴얼 프로젝트] 백년가게 강촌막국수, 메뉴와 테이블 다운사이징의 기적이 시작되다](https://img.zoomtrend.com/2026/03/01/1772378238-900EFBCBFScreenshotEFBCBF20260301EFBCBF192849EFBCBFKakaoTalk.jpg)
[브랜드 리뉴얼 프로젝트] 백년가게 강촌막국수, 메뉴와 테이블 다운사이징의 기적이 시작되다
#소상공인성공대학1기 #강촌막국수 #브랜드리뉴얼 #올인해야도울수있다 안녕하세요 강촌막국수를 강촌 대표 맛집으로 만들기 위해 최선을 다하고 있는 김영갑교수입니다. [브랜드 리뉴얼 프로젝트] 백년가게 강촌막국수, 메뉴와 테이블 다운사이징의 기적이 시작되다 “교수님, 매출이 정말 많이 올랐습니다.” 올해 첫 웨이팅이 시작되었다는 연락. 작년 같은 날 97만 원이던 매출이 187만 원. 하루 매출 90% 성장. 숫자도 놀랍지만, 더 놀라운 건 구조입니다. 작년에는 직원 5~6명이 필요했던 매출을 지금은 4명으로 운영하고 있습니다. 이것이 바로 구조를 바꾸면 결과가 바뀐다는 증거입니다. 왜 강촌막국수는 구조를 바꿨는가 강촌막국수는.......
군산 일흥옥 1박2일 군산여행 아침식사로 딱, 토렴하는 콩나물국밥 50년 원조집
군산 일흥옥 1박2일 군산여행 아침식사로 딱, 토렴하는 콩나물국밥 50년 원조집 글/사진 : 피터팬 군산여행을 계획할 때 어디서 아침을 먹을까 고민이 많을텐데요. 관광지 근처 아침식사 맛집은 늘 검색해봐야 알 수 있고, 그 중에서 진짜 맛집을 골라내는 건 더 어렵죠. 저는 2019년 가족 군산여행을 할 때 이미 이곳을 경험했습니다. 아이들과 아내, 그리고 저까지 넷이 먹었는데 가격도 부담스럽지 않았고, 맛도 좋아 두고두고 기억에 남는 곳이었습니다. 그로부터 몇 년이 지나 이번엔 아내와 단둘이 군산여행을 하며 군산 콩나물국밥 맛집 일흥옥에 다시 방문하게 되었습니다. 1. 군산 아침식사 맛집 일흥옥 기본정보 주소 : 전북특별자치도.......
