들꽃향기 건강 밥상
Posts
2928 posts
화전 만들기 봄꽃전 집에서 떡만들기 찹쌀가루 요리
집에서 화전 만들기 집에서 떡만들기 집에서 꽃전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 찹쌀가루 요리로 찹쌀가루 떡만들기를 했어요. 찹쌀가루 화전은 봄철에 나오는 진달래를 올려서 만드는데요. 요즘은 식용꽃이 나오니 진달래나 봄꽃 없이도 만들 수 있어요. 진달래를 올리면 좋고 없으면 저처럼 식용꽃을 사용하면 돼요. 화전의 사전적 의미로는 찹쌀가루를 반죽하여 진달래나 개나리 등 봄철 꽃잎이나 대추를 붙여서 기름에 지진 떡으로 봄 느낌이 물씬 풍기는 봄 요리에요. 후라이팬에 부치는데 전이라고 해야 할지 떡이라고 해야 할지 애매하지만, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 떡 느낌이 나는 전이에요. 겉바속쫀으로 꿀을 찍어 먹으면 그.......
미나리무침 만드는 법 미나리요리 레시피
미나리무침 만드는 법 제철 미나리무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나와서 식탁이 더 풍성해져요. 나물 종류가 워낙 다양해서 어떤 걸 밥상에 올려야 할지 행복한 고민을 하게 되는데요. 마트에 장 보러 가서 가장 눈에 들어오는 걸로 구입을 해서 식탁에 올리는 편이에요. 저야 입맛은 늘 좋지만 봄이 되면 입맛이 없다는 분들께 안성맞춤인 메뉴로 입맛을 올려주는 제철 미나리 요리 레시피 보여드릴게요. 식초를 넣고 무쳐주면 새콤한 맛이 입맛을 팍팍 올려준답니다. 미나리를 데친 후에 무쳐도 되고, 겉절이로 휘리릭 만들어 먹어도 맛있는데요. 향이 좋아서 저절로 손길이 가는 봄나물 반찬이에요. * .......
아삭한 콩나물무침 레시피 맛있는 콩나물무침
아삭한 콩나물무침 레시피 맛있는 콩나물무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩나물은 인기가 좋은 식재료 중에 하나에요. 마트에 가면 언제나 만날 수 있고, 아삭한 식감과 맛도 좋으면서 요리에 활용하기가 좋기 때문이에요. 콩나물은 삶아서 무쳐야 하는데요. 넉넉한 물을 넣고 삶아주면 되고, 오래 삶아주면 아삭한 식감이 덜하니 끓어오르는 시점을 보고 삶는 시간을 체크하면 돼요. 저는 고춧가루 없이 하얗게 무치는 걸 좋아하는데요. 이번에는 당근을 함께 넣고 무쳤어요. 삶을 때 당근도 함께 넣고 데쳐준 후 양념을 넣고 함께 무치면 당근도 함께 먹을 수 있어요. * 재료 * 콩나물 200g, 당근 30g, 다진 마늘 0.3큰술, 대파 10g, .......
삼치조림 만들기 만드는 법 생선조림 양념 레시피
삼치조림 만드는 법 생선조림 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저는 구운 생선도 좋아하는데 저희 신랑은 구운 것보다 생선조림을 좋아해서 한 번씩 만들어 준답니다. 삼치 요리 삼치조림 만들기를 할 때 냉동된 건 살이 퍽퍽하고 생물로 된 게 부드러워서 맛있으니 이왕이면 생물로 구입하면 더 맛있게 드실 수 있어요. 생선조림은 무를 먹는 맛도 있는데요. 무가 단단하면 맛이 덜하니 일정 시간 끓여서 익혀준 후 양념을 넣고 졸여주면 양념이 쏙 배서 더 맛있게 완성할 수 있어요. * 재료 (2인분) * 삼치 4조각 350g, 무 120g, 양파 80g, 감자 1개 125g, 홍고추 1개, 대파 30g, 동전 육수 2개, 물 700ml * 생선조림 양념 진간장 3.5큰술, .......
닭가슴살 샐러드 만들기 소스 요리 오리엔탈 드레싱
닭가슴살 샐러드 만들기 닭가슴살 샐러드 소스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 채소를 먹어야 건강에 좋은데 다양한 채소를 맛있게 먹을 수 있는 방법이 샐러드를 만들어 먹는 게 아닐까 싶어요. 냉장고에 있는 닭가슴살을 꺼내서 닭가슴살 요리로 샐러드를 만들어 먹었어요. 샐러드는 포만감이 있어 다이어트하시는 분들께서 즐겨 드시는데요. 샐러드 재료는 정해진 건 없으니 집에 있는 채소와 과일을 넣어서 만들면 돼요. 저는 달걀, 닭가슴살, 병아리콩, 토마토, 채소를 넣어서 만들었고, 닭가슴살 샐러드 드레싱은 오리엔탈 드레싱으로 만들었어요. * 재료 (1인분) * 샐러드 채소 40g, 닭가슴살 60g, 삶은 병아리콩 40g, 삶은 계란 1개.......
![[CV] [Lab, 劇画] 'いてまえ武尊‘(해치워라 다케루). 사이토 다카오란 사람은...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/15/1781550900-EC82ACEC9DB4ED86A0EC9588EBA0A5.jpg)