들꽃향기 건강 밥상
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냉이무침 만드는 법 냉이나물무침 냉이요리
냉이무침 만드는 법 냉이나물무침 만드는 법 냉이나물 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 향이 좋은 냉이가 나오는 계절이에요. 봄에는 다양한 나물 종류가 나와서 밥상이 더 풍성해집니다. 마트에 장 보러 가면 제철 채소들이 가장 먼저 눈에 들어와요. 저희 신랑이 냉이 요리를 좋아해서 요즘은 국이나 찌개를 끓여서 밥상에 올리고 있는데요. 나물무침을 만들어도 맛있어요. 나물 반찬 좋아하시는 분들은 봄나물반찬으로 나물무침을 만들어서 밥상에 올려 보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 냉이 150g → 손질 후 100g, 대파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 0.5큰술, 시판된장 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 소금 약간, 통깨 * 냉이 데치기.......
시원한 김치 콩나물국 끓이는법 콩나물국 레시피 보관
시원한 김치 콩나물국 끓이는법 김치 콩나물국 레시피 시원한 콩나물국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 먹을 때 국이 있으면 후루룩 먹기에 좋아요. 특히나 바쁠 때에는 간단한 국을 찾게 되는데요. 간단한 국 종류로 계란국과 콩나물국이 가장 만만한 것 같아요. 집에 있는 식재료를 활용해서 좋고, 콩나물은 마트에 가면 한 봉씩은 구입해 와서 냉장고에 자주 있는 편이에요. 콩나물국을 끓이면 시원한 맛이 좋은데요. 여기에 김치가 들어가면 더 시원하고 맛있어요. 얼큰하고 매콤한 걸 좋아한다면 취향껏 고춧가루의 양을 늘려서 넣어주세요. 끓일 때 주의해야 하는 부분은 덜 익은 상태에서 뚜껑을 열면 비린 맛이 날 수 있으니 처.......
고구마 에어프라이어 굽기 온도 고구마 치즈구이 요리
고구마 에어프라이어 굽기 에어프라이어 고구마 치즈구이 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저는 달달한 맛이 나는 고구마를 좋아해요. 그냥 쪄서 먹으면 좀 퍽퍽하지만, 우유랑 먹으면 맛있어요. 간식은 물론 식사대용으로 먹기에 좋은데요. 쪄서만 먹어도 맛있지만, 다양한 요리로 활용이 가능해요. 이젠 날씨가 점점 따뜻해져서 이젠 다른 간식을 더 많이 찾겠지만, 요즘은 실외보다 실내 온도가 낮은 계절이라 아직은 괜찮더라고요. 에어프라이어는 다른 요리로도 사용하지만, 에어프라이어 요리로 하기에 가장 안성맞춤인 요리가 고구마 요리가 아닐까 싶어요. 이번에 보여드릴 레시피는 찐고구마 요리로 속을 파낸 후 소스를 넣고 치즈를 듬뿍 올.......
들기름 막국수 레시피 메밀국수 간장비빔국수
들기름 막국수 레시피 들기름 메밀국수 레시피 들기름 간장비빔국수 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 날씨가 조금씩 더워지니 국수 요리가 더 맛있게 느껴져요. 저희 아이가 면류를 좋아해서 어떤 메뉴가 먹고 싶은지 물어보면 국수나 볶음밥을 많이 오더해요. 이번에도 잔치국수를 오더 했지만, 며칠 전에 먹어서 다른 걸 만들어 주었답니다. 이번에는 들기름을 듬뿍 넣은 간장 메밀국수 레시피를 만들어 주었더니 맛있다면서 한 접시 클리어하더군요. 만들기도 쉽고 재료도 간단한데 맛있어서 누가 만들어도 만족도가 높아요. 저는 메밀국수를 사용했지만, 소면이나 중면을 사용해서 비빔 간장국수 레시피로 만들어 드셔도 좋아요. * 재료 (.......
카페 딸기라떼 만들기 생딸기우유 딸기 요리 세척
카페 딸기라떼 만들기 카페 생딸기우유 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 딸기는 향이 좋은 과일로 겨울부터 4~5월까지 나와서 기간이 좀 길게 나오는 편이에요. 하지만, 올해는 기온이 예년보다 높아서 언제까지 나올지는 봐야 할 것 같아요. 며칠 전만 해도 꽃샘추위로 날씨가 추워서 겨울 외투를 입고 나갔는데 오늘은 기온이 부쩍 올라서 낮 기온이 4월 하순에 해당된다고 해요. 작년에는 여름도 길고 엄청 더웠는데 올해는 4월부터는 여름이 되는 건 아닌지 모르겠어요. 뭐든 시즌이 있는데 딸기는 기온이 높으면 쉽게 무르는 과일이어서 들어가기 전에 부지런히 먹으려고 하고 있어요. 가장 쉽게 접할 수 있는 딸기요리로 카페에 가면 만.......
