들꽃향기 건강 밥상
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전기밥솥 전복밥 만들기 양념장 압력밥솥 전복요리
전복밥 전기밥솥 만들기 전복밥 전기압력밥솥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전복은 건강에 좋은 음식으로 기력 회복에도 도움이 되어 보양식으로 챙겨 드시면 좋아요. 저희 집은 전복요리를 자주 만들어 먹는 편이에요. 주로 죽을 만들어 먹는데요. 이번에는 은행과 표고버섯을 넣어 전복 영양밥 만들기를 했어요. 쌀을 불린 후 전복을 손질 후 세척하고 내장을 버터에 볶아주고 부재료를 준비해서 전기밥솥에 넣고 취사 버튼을 눌러주면 어렵지 않게 완성이 돼요. * 재료 * (2~3인분) 쌀 200ml 1컵, 전복 4미 320g, 은행 8개, 당근 20g, 표고버섯 2개 45g, 버터 15g, 물 300ml * 전복밥 양념장 만들기 진간장 2큰술, 깨소금 1작은술, 미림.......
옥수수 크래미전 만드는 법 계란 크래미 요리
옥수수 크래미전 만드는 법 크래미 옥수수전 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥상에 어떤 반찬을 올려야 할지 고민될 때 냉장고를 열어서 어떤 재료가 있는지 체크하고 냉장고에 있는 재료를 활용해서 전을 부쳐서 밥상에 자주 올리는 편이에요. 전은 채소를 잘게 썰어서 만드는 거라 채소를 먹지 않는 아이들도 잘 먹고, 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 완전 맛있어요. 재료가 정해진 게 아니어서 있는 재료를 활용해서 만들면 되는데, 자투리 채소를 활용하면 좋고, 어떤 재료가 들어가도 맛있고 잘 어울려요. 전을 부쳐 놓으면 아이들도 잘 먹고 간단한 반찬으로 먹기에 좋고 든든한 느낌이 들어요. 저희 집은 크래미를 좋아해서 크래미 요리.......
표고버섯볶음 레시피 굴소스 표고버섯요리
굴소스 표고버섯볶음 레시피 굴소스 표고버섯요리 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 버섯 종류는 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 식재료에요. 간단하게 볶음요리를 해서 밥상에 올릴 수 있는데요. 메인 재료에 양파만 넣고 볶아도 되고, 저는 어묵이 있어서 추가해서 볶아 보았어요. 어묵과 표고버섯은 둘 다 굴소스와 잘 어울려서 표고버섯볶음 굴소스 레시피를 만들었는데 이렇게 볶아도 괜찮더라고요. 부추는 집에 있어서 사용했으니 옵션으로 사용하면 돼요. * 재료 * 표고버섯 5개 → 손질 후 95g, 어묵 50g, 양파 55g, 부추 15g, 다진 마늘 0.5큰술, 올리브오일 3큰술, 굴소스 1큰술, 소금 2꼬집, 후추, 통깨 1. 재료 준비하기 표고버.......
브로콜리 데치기 데친 브로콜리 요리 무침
데친 브로콜리무침 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 타임지에서 선정한 10대 식품 중에 하나로 건강에 좋은 식재료에요. 영양이 풍부해서 간단하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있고, 데친 브로콜리 요리로 소스를 넣어 무침을 만들면 반찬으로 드시기에 좋아요. 브로콜리 100g당 약 90mg 정도의 비타민 C를 함유하고 있어 감기 예방과 면역력 향상에도 도움이 돼요. 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 도움이 된다고 하니 건강을 위한 반찬으로 만들어 드심 좋을 것 같아요. * 재료 * 손질 브로콜리 120g 진간장 0.8~1큰술, 설탕 0.25큰술, 마요네즈 2큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 세척용 식초 약간 * 브로콜리 데치기 물 800ml, 굵은소.......
바삭한 멸치볶음 레시피 마른 잔멸치볶음
바삭한 멸치볶음 레시피 마른 멸치볶음 레시피 바삭한 잔멸치볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 하루에 기본 두 끼는 가족과 함께 식사를 하다 보니 밥시간이 다가오면 밥상에 어떤 메뉴를 올릴지 고민하게 돼요. 매일 차리는 밥상이지만, 똑같은 반찬을 올리면 맛이 덜한데요. 그래도 밑반찬이 몇 가지 준비되어 있으면 다른 반찬을 조금만 준비해도 되어 편하게 밥상을 차릴 수 있어 좋아요. 저희 집이 즐겨 먹는 밑반찬 종류 중에 하나가 잔멸치볶음 레시피에요. 밥 위에 올려서 그냥 밥이랑 함께 먹어도 좋더라고요. 멸치는 기본적인 간이 되어 있어서 간이 되는 재료를 패스했는데요. 저염식으로 나오는 건 간이 거의 없는 것도 있으.......
