[17회 도쿄콘셉트립 추천맛집 30편] 129년 역사 닌교초 이마한 스키야키, 샤브샤브, 가이세키 요리 체험By 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영 | 2024년 5월 25일 | IT리뷰#상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #닌교초이마한 안녕하세요 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 도쿄 긴자에 가서 이마한을 방문하지 않는다면 너무 섭섭하겠죠? 최고의 스키야키, 샤브샤브, 가이세키 요리와 129년의 역사를 가진 식당의 내공 체험을 동시에 해야겠어요. 소고기, 돼지고기 관련 업종을 하시는 분은 닌교초이마한을 심층 분석 하시기 바랍니다 이마한 개요 이마한(今半, Imahan)은? 이마한은 1895년에 창업한 일본의 전통 요리 전문점으로, 도쿄 니혼바시 인근에 위치한 고급 레스토랑입니다. 이 식당은 특히 스키야키, 샤부샤부, 철판구이 스테이크로 유명하며, 최고급 흑모와규를 사용한 요.......상권분석전문가과정(12)외식업컨셉기획자과정(27)온라인마케팅MBA(33)닌교초이마한(2)[17회 도쿄콘셉트립 추천 베이커리 카페 27편] 센트레 더 베이커리By 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영 | 2024년 5월 24일 | IT리뷰#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #상권분석전문가과정 #도쿄콘셉트립 안녕하세요 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 세계 어디서도 만날 수 없는 특별한 컨셉의 베이커리 카페? 센트레 더 베이커리 소개 센트레 더 베이커리(CENTRE THE BAKERY)는 일본 도쿄에 위치한 고급 식빵 전문 베이커리입니다. 주요 특징 1. 특별한 스타일의 다양한 식빵이 있습니다. 2. 토스트 체험, 여러 종류의 토스터 중에서 선택하여 식빵을 구울 수 있습니다. 이 경험은 고객에게 자신만의 구움 정도를 찾을 수 있는 재미를 제공합니다. 3. 고급 토핑 - 프랑스산 에시레 버터, 일본 국내 제조 버터, 다양한 잼 등이 제공됩니다. 고객들은 이를 통해.......상권분석전문가과정(12)외식업컨셉기획자과정(27)온라인마케팅MBA(33)도쿄콘셉트립(5)[17회 도쿄 콘셉트립 추천 맛집 15편] 특별한 카이센동 츠지한(Tsujihan,つじ半)By 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영 | 2024년 5월 20일 | IT리뷰#외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #상권분석전문가과정 #17회도쿄콘셉트립 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 17회 도쿄 긴자 콘셉트립을 위해 추천하는 맛집 15번째는 '카에센동 맛집 츠지한'입니다. 츠지한의 탄생 스토리 츠지한 탄생 배경: 어린 시절 친구의 꿈, 최고의 해산물 덮밥(카이센동)으로 꽃피우다 츠지한은 라면 업계의 풍운아 '츠지다 유다이'와 텐동 장인 '가네코 마야', 두 친구의 오랜 꿈이 실현된 곳입니다. 어린 시절부터 절친했던 두 사람은 가네코의 아버지가 운영하던 칸샤점의 해산물 덮밥(카이센동)에 푹 빠져 매일같이 먹으며 그 맛을 잊지 못했습니다. 각.......17회도쿄콘셉트립(2)온라인마케팅MBA(33)상권분석전문가과정(12)외식업컨셉기획자과정(27)[17회 도쿄 콘셉트립 추천 맛집 8편] 138년 역사 3대를 잇는 소바 노포 간다 마츠야By 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영 | 2024년 5월 15일 | IT리뷰#외식업컨셉기획자과정 #간다마츠야 #노포의이유 #왜롱런하는가 안녕하세요. 제17회 도쿄 콘셉트립을 열심히 준비하고 있는 김영갑 교수입니다. 성공하는 식당, 오랫동안 유지되는 식당에는 이유가 있다 오늘은 도쿄 현지인 맛집 소바 노포를 소개해 드립니다. 혹시 16회 삿포로 오타루 콘셉트립에서 청어소바를 못드셨던 분들은 이곳에서 청어소바(니싱 소바)를 도전해 보시는 것도 좋습니다. 간다 마츠야 소개 어떤 이유로 이렇게 오랫동안 고객의 사랑을 받는걸까? 도쿄 간다 마츠야는 일본 도쿄 치요다구에 위치한 오랜 전통을 자랑하는 소바 전문점입니다. 이곳은 1884년에 개업하여, 전통적인 수타 메밀 소바를 제공하는 것으로 유명합니다.......외식업컨셉기획자과정(27)간다마츠야(1)노포의이유(1)왜롱런하는가(1)First1234567Last