김영갑교수
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210 posts![[KYG 소상공인 성공대학 1기 150명의 역사] 단과 대학을 넘어 종합대학을 꿈꾸겠습니다](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062690-1766705351043.png)
[KYG 소상공인 성공대학 1기 150명의 역사] 단과 대학을 넘어 종합대학을 꿈꾸겠습니다
안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. KYG 소상공인 성공대학 1기 입학생이 150명에 이르고 있습니다. 웬만한 대학의 학부 수준을 이미 넘어섰습니다 솔직히 말하면, 이제는 더 이상 ‘강의’라고 부르기 어렵습니다. KYG 소상공인 성공대학은 커리큘럼의 깊이, 현장 적용력, 그리고 누적된 사례의 밀도에서 웬만한 대학 학부 과정을 이미 넘어섰습니다. 상권·컨셉·메뉴·마케팅·손익·데이터·브랜딩·AI까지. 각각 따로 배워도 수년이 걸릴 내용을 하나의 구조 안에서 연결해 배우는 곳, 그것이 지금의 KYG 소상공인 성공대학입니다. https://m.blog.naver.com/webkim/224074896600 150명, 숫자가 아니라 ‘증명’입니다 KYG 소상.......
![[2026 외식산업 트렌드 예측, 인공지능과 자기 데이터 시대] 남들이 다 아는 정보는 버려라! "자기 데이터"가 내비게이션이다](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062711-GeminiGeneratedImage880haz880haz880h.png)
[2026 외식산업 트렌드 예측, 인공지능과 자기 데이터 시대] 남들이 다 아는 정보는 버려라! "자기 데이터"가 내비게이션이다
#KYG소상공인성공대학 #2026외식산업트렌드예측 #김영갑교수특강 #인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요, 소상공인 여러분. KYG 소상공인 성공대학 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑교수입니다. 최근 저의 오래된 제자 한 명이 운영하는 칼국수 매장이 미쉐린 가이드에 등재되었다는 기쁜 소식을 전해왔습니다. 그 친구는 대학원 시절부터 저와 함께 인공지능과 상권분석을 치열하게 공부하며 데이터의 힘을 믿고 실천해온 주인공입니다. 이 성과는 단순한 운이 아니라 데이터 경영의 승리라고 확신합니다. 성공의 열쇠는 인공지능이 아닌 데이터입니다 많은 분이 인공지능 시대에 무엇을 배워야 할지 고민하십니다. 하지만 인공지능보다.......
![[영일대 맛집] 포항의 새로운 랜드마크, 포항홍게칼국수가 성공할 수밖에 없는 3가지 이유](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767062746-SE-935016cf-dffb-11f0-8020-4f316c72715d.jpg)
[영일대 맛집] 포항의 새로운 랜드마크, 포항홍게칼국수가 성공할 수밖에 없는 3가지 이유
#영일대맛집 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 포항홍게칼국수의 최근 매출 상승세가 예사롭지 않습니다. 매출 상승의 이유를 확인해 보기 위해 최근 부쩍 늘어나고 있는 네이버 영수증 리뷰를 분석해 보았습니다. 포항홍게칼국수, 로컬 강자를 넘어 전국구 브랜드로 도약하는 성공 공식 포항의 치열한 외식 시장에서 단순히 한 끼를 해결하는 식당을 넘어 하나의 '목적지'가 되는 곳을 찾기란 쉽지 않습니다. 하지만 최근 분석한 포항홍게칼국수의 고객 반응은 이 식당이 강력한 브랜드로 성장할 모든 조건을 갖추었음을 여실히 보여줍니다. 온라인 마케팅과 컨셉 기획을 연구하는 제 관점에서 볼 때, 이곳의 데이터는 단순한 만족을 넘.......
[KYG 소상공인 성공대학 1기] 2026년 일본 콘셉트립 계획 공지
안녕하세요. 김영갑교수입니다. 3회를 진행 예저인 일본 콘셉트립은 미리 확정해 드립니다. 2026 일본 콘셉트립 3회(월~목, 3박4일) 중국 콘셉트립은 비정기적인 관계로 추후 진행하게 될 즈음에 공지해 드릴게요. 1차 3월 도쿄(Tokyo): 3/9(월) ~ 3/12(목) 선정 이유: 벚꽃 수요가 본격적으로 붙는 3월 말 직전이라 상대적으로 가격/혼잡 변동이 안정적 구간. 2차 6월 오사카(Osaka): 6/15(월) ~ 6/18(목) 선정 이유: 장마(츠유) 시즌 초입으로 여행 수요가 약해지기 쉬워 특가가 나올 가능성이 높고, 현장 운영 리스크도 낮음. 3차 9월 교토(Kyoto): 9/7(월) ~ 9/10(목) 선정 이유: 일본 실버위크·한국 추석 연휴권 직전 “비수기 구간”에 해.......
