간단반찬
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팽이버섯요리 팽이버섯무침 간단한 반찬 버섯요리
팽이버섯요리 팽이버섯무침 간단한 반찬 버섯요리 먼저 방송 촬영하고 남은 재료들이 많아 한바탕 반찬 만들어 아파트 청소 여사님들 점심 드시는데 보냈거든요. 그중에 팽이버섯이 많아서 팽이버섯요리 뭘 할까 하다 제일 깔끔하고 담백하고 만들기 쉬운 팽이버섯무침 만들었어요. 팽이는 부재료로 찌개나 전골에 올리거나 요즘은 계란전이나 덮밥으로도 많이 먹는데 이번에는 색다르게 쪄서 무쳐봤어요. 팽이버섯을 무쳐 먹는다는 발상 누가 처음 했을까요? 표고버섯이나 목이버섯, 새송이버섯도 데쳐서 무쳐 먹으니 팽이도 가능한 거죠? 일단 버섯을 많이 먹어서 좋고요. 다이어트 반찬이어서 좋았답니다. 3봉지 무쳐서 딱 한 번 먹을 만큼 남.......
간단 반찬거리 아스파라거스볶음 채소볶음 레시피 아스파라거스 요리 손질 보관
아스파라거스요리 아스파라거스손질 아스파라거스보관 채소볶음레시피 좋아하는 채소들을 모아서 만든 아스파라거스볶음! 알록달록 예쁜 색감과 함께 간단 반찬으로 먹고나면, 그야말로 텐션이 한껏 올라갑니다. [아스파라거스 볶음 요리] 1인분 기준 아스파라거스 100g 양파 50g 파프리카 색깔별 20g씩 통마늘 20g 베트남고추 4~5개 식용유 2스푼 통깨 1스푼 진간장 1스푼 굴소스 1스푼 물 2스푼 설탕 1티스푼 1. 아스파라거스손질 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후에 뒷부분의 딱딱한 끝을 2cm정도 잘라줍니다. ◆ 냉장 보관법 ① 뿌리 부분이 아래쪽으로 가도록 페트병에 세워서 보관 ② 페트병 바닥에 물에 적신 키친.......
분홍소세지 요리 옛날 소세지 간단반찬 추억의 도시락 반찬
분홍소세지 요리 엣날소세지 요리 간단반찬 추억의 도시락 반찬 추억의 도시락 반찬하면 떠오르는 분홍소세지는 고소한 맛과 부드러운 식감으로 아이들 반찬으로 요리하기도 좋죠. 가끔 어린시절 먹던 맛이 생각나서 계란옷 입혀서 구워 먹곤 하는데 옛날보다는 돼지고기 함량이 높아지긴했어도 짭조름한 감칠맛과 많은 양은 그대로라 간단반찬으로 구워먹기 좋답니다. 분홍소세지 요리는 달걀옷을 입혀 전으로 구워먹는게 옛날맛 그대로죠. 계란부침옷을 노릇하게 구운 뒤 케첩에 콕 찍어먹음 별미에요. 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 분홍소세지 1/2개 계란 2개 부추 약간 부침가루 1~2 큰 술 식용유 넉넉히 *1 큰 술 = 15ml *부.......
더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피
더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피 주말 방송 촬영 준비로 냉장고 정리해서 한바탕 요리하고 있습니다. 뭐라도 만들면 반찬 나눔 해 주기 좋으니 저장 해 놓은 식재료들 다 꺼내서 오전내 요리 삼매경인데요. 냉장고 정리를 자주 하는편인데도 뭐가 이렇게 많은지 정말 매번 반성하는데도 또 뭔가 채워지고는합니다. 요리 좋아하니 식재료 욕심도 많아서 그런데 정리수납 두달째 배우면서 식재료도 이제 필요한거 최소한으로 사서 요리하려구요. 싸다고 많이 사고, 소분해서 냉장고에 너무 오래 두는것도 맛도 영양도 떨어지니깐요. 지난주에 정리수납 선생님이 주신 더덕이 있어서 더덕무침 만들었습니다. 저희 클래스에서는 제.......
