Posts
176 posts
방울토마토 요리 토스트 레시피 대추방울토마토 산지직송 한청년농산물
RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 내 건강 간식은 방울토마토 과자, 초콜릿 등 달콤한 간식들. 한번 먹기 시작하면 멈추기 힘들다. 얼마 전까지만 해도 식단을 잘 통제하고 있었다. 간식도 거의 먹지 않았는데, 언젠가부터 조금씩 먹기 시작하더니, 요즘은 먹지 않으면 괜히 섭섭하다. 오늘은 괜찮겠지 하면서 먹고 또 오늘은 괜찮겠지 하면서 먹다 보니 조금씩 붙기 시작한 살들. 다시 관리하기 위해 간식을 바꾸기로 결심했다. 관리 모드에 몰입할 때 주로 먹는 건 방울토마토. 100g 기준 18-20kcal 밖에 안 한다. 리코펜, 칼륨, 비타민C, 비타민 A 그리고 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋지만 포만감도 있어 출출한 오후.......

오이 토마토 샐러드 만들기 방울토마토 요리로 채운 한 끼
RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 요즘 한식보다 양식 요리 블로그를 한다는 것은 여러모로 이점이 많다. 그중 하나가 내가 어떤 음식을 먹고 있는지 기록할 수 있다는 점이다. 몇 년 전까지만 해도 한식 위주로 식사했던 나. 어느 순간부터 한식보다 양식 요리들이 많아졌다. 우리는 한식이 건강하다고 한다. 틀린 말이 아니다. 하지만, '맛있게' 만들기 위해 양념을 과하게 하다 보면 맵고 짜게 먹는 경우가 적지 않다. 그리고 '밥도둑'이라고 불리는 자극적이지만 맛있는 반찬, 국물요리들을 먹다 보면 자연스레 밥, 즉, 탄수화물도 많이 먹게 된다. 맛있으니 과식을 하게 되는 것이다. 이를.......

토마토쥬스 토마토주스 만들기 토마토쥬스만드는법
토마토쥬스만들기 토마토주스 만들기 토마토쥬스만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 토마토는 건강에 좋은 식재료로 다양한 요리에 활용이 가능한데 가장 많이 만들어 먹는 게 주스인 것 같아요. 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗겨서 휘리릭 갈아주면 간단하게 완성이 되는데요. 아침 건강주스로 챙기기에 딱~~! 토마토주스 만드는법은 간단하게 휘리릭 갈아서 만드는 방법이 있고요. 제가 이번에 보여드리는 건 끓여서 만드는 방법이에요. 익혀서 먹으면 영양소를 더 잘 흡수할 수 있고, 소금을 1~2꼬집 추가하면 단맛을 올려주고, 올리브오일을 추가하면 라이코펜의 흡수율을 높여주어요. * 재료 * 토마토 4개 730g 소금 2꼬집 정도, 올리브오일.......

토마토요리 좋아하면 유럽토마토 샌드위치 만들기
RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 매일 먹는 건강한 과채, 토마토 내가 이탈리아 여행을 갈 때였다. 남부 이탈리아로 여행 가는 길에 현지 가이드가 이탈리아에서 살면서 감기 걸린 적이 한 번도 없다는 이야기를 했다. 아무리 생각해 봐도 토마토를 많이 먹어서 그런 것 같다면서, 토마토를 많이 먹으라는 이야기를 했다. 물론, 지극히 개인적인 의견이지만, 그럼에도 불구하고 토마토가 좋은 야채라는 사실을 부정할 수는 없다. 토마토하면 가장 먼저 리코펜이 많이 함유되어 있다는 생각을 하게 된다. 그 외에도 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유와 칼륨이 풍부하다. 이는 식단 관리하는 사람들이 많이 챙겨 먹는 야채 중.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)

