오이토마토샐러드만들기

오이 토마토 샐러드 만들기 방울토마토 요리로 채운 한 끼

RECIPES >> 샐러드와 스프 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 요즘 한식보다 양식 요리 블로그를 한다는 것은 여러모로 이점이 많다. 그중 하나가 내가 어떤 음식을 먹고 있는지 기록할 수 있다는 점이다. 몇 년 전까지만 해도 한식 위주로 식사했던 나. 어느 순간부터 한식보다 양식 요리들이 많아졌다. 우리는 한식이 건강하다고 한다. 틀린 말이 아니다. 하지만, '맛있게' 만들기 위해 양념을 과하게 하다 보면 맵고 짜게 먹는 경우가 적지 않다. 그리고 '밥도둑'이라고 불리는 자극적이지만 맛있는 반찬, 국물요리들을 먹다 보면 자연스레 밥, 즉, 탄수화물도 많이 먹게 된다. 맛있으니 과식을 하게 되는 것이다. 이를.......