토마토요리 좋아하면 유럽토마토 샌드위치 만들기By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 6월 7일 | 음식정보RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 매일 먹는 건강한 과채, 토마토 내가 이탈리아 여행을 갈 때였다. 남부 이탈리아로 여행 가는 길에 현지 가이드가 이탈리아에서 살면서 감기 걸린 적이 한 번도 없다는 이야기를 했다. 아무리 생각해 봐도 토마토를 많이 먹어서 그런 것 같다면서, 토마토를 많이 먹으라는 이야기를 했다. 물론, 지극히 개인적인 의견이지만, 그럼에도 불구하고 토마토가 좋은 야채라는 사실을 부정할 수는 없다. 토마토하면 가장 먼저 리코펜이 많이 함유되어 있다는 생각을 하게 된다. 그 외에도 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유와 칼륨이 풍부하다. 이는 식단 관리하는 사람들이 많이 챙겨 먹는 야채 중.......토마토샌드위치(2)완숙토마토(3)토마토샌드위치만들기(1)토마토(35)샌드위치만들기(170)유럽토마토(1)슈퍼토마토(1)토마토5KG(1)토마토요리(64)샌드위치(197)짭짤이토마토 먹는법 부산대저토마토 보관 및 요리 레시피By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 4월 11일 | 음식정보단맛과 짭짤한 맛이 동시에 느껴지는 짭짤이토마토 부산대저토마토 고르는 법, 보관 그리고 요리까지 소개! 지금은 짭짤이토마토 먹을 철 부산대저토마토, 일명 짭짤이토마토라고 불리는 이 품종은 3-5월이 제철이다. 부산 강서구 대저에서 생산되는 상표 이름으로, 낙동강 하굿둑과 바다가 만나는 지점에서 토마토 농사를 지어 미네랄과 염분이 그대로 들어있다. 그래서 특유의 짭조름한 맛과 단맛도 지니고 있다. 이는 일반 토마토보다 크기가 작다. 로얄과일수록 크기가 작은 것이 특징이다. 보통의 토마토는 붉은 색이지만 이것은 초록색을 띠는 것이 특징이다. 그래서 언뜻 보기에는 덜 익었다는 생각이 들 수도 있고, 녹색이라는 특성상 맛.......짭짜리토마토(1)대저토마토제철(3)짭잘이토마토(1)대저토마토(8)짭짤이(3)토마토샌드위치(2)싱그리움(1)부산대저토마토(3)대저짭잘이토마토(1)짭짤이토마토요리(2)짭짤이토마토(9)짭잘이토마토보관(1)