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[네이버 플레이스 광고 개인상담 및 멘토링] 네이버 플레이스 광고 효율 극대화 솔루션

#KYG소상공인성공대학1기 #네이버플레이스광고 #네이버플레이스상위노출방법 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 네이버 플레이스 광고 개인상담 및 멘토링 네이버 플레이스 광고 효율 극대화 솔루션 네이버 플레이스 광고, 광고비 제대로 쓰고 있는걸까? 광고가 잘 되고 있다고 믿고 싶은 순간들 사장님들은 대개 이렇게 말합니다. “노출수도 나오고, 클릭도 꽤 나오던데요? 광고는 잘 되고 있는 것 같아요.” 겉으로 보이는 숫자만 보면 그 말이 틀리지 않습니다. 노출수, 클릭수, 총비용. 대시보드에는 늘 그래프가 오르고, 막대가 꽉 차 있습니다. 하지만 11월 한 달, 조영은 대표님의 뽕나무집 보쌈만두.......

씽커가 직접 기획한 한약방 돼지국밥 빈티지 스피커와 오디오 시스템

씽커가 직접 기획한 한약방 돼지국밥 빈티지 스피커와 오디오 시스템

#KYG소상공인성공대학1기 #씽커 #한약방돼지국밥 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 김영갑 교수입니다. 고객, 직원, 주인장 모두가 행복한 식당을 만들고자 노력하는 김영갑교수, 이동수이사, 씽커는 부산 한약방 돼지국밥에 마지막 킥을 고민했습니다. '한약방'이라는 치유와 전통의 컨셉을 가진 공간에, 사진과 같은 투박하고 아날로그적인 스피커가 4면에 설치되어 입체적인 사운드를 낸다는 설정은 매우 감각적이고 힙(Hip)한 뉴트로(Newtro) 공간을 탄생시킬 잠재력이 큽니다. 이론적 배경인 '오감 마케팅(Sensory Marketing)'과 '공간 분위기(Atmospherics)' 이론에 기반하여, 예상되는 효과와 구체적인 연.......

[김영갑 교수의 맛집 경영 노트] 두부 한 모를 밥 위에 '턱' 올렸을 뿐인데... 시부야 줄 서는 식당의 비밀

[김영갑 교수의 맛집 경영 노트] 두부 한 모를 밥 위에 '턱' 올렸을 뿐인데... 시부야 줄 서는 식당의 비밀

안녕하세요. 오늘도 매우 신박한 맛집이 있어서 소개해 드립니다. 저의 블로그 열심히 보시는 분들을 위한 대박집 컨셉 아이디어 공유합니다. [김영갑 교수의 맛집 경영 노트] 두부 한 모를 밥 위에 '턱' 올렸을 뿐인데... 시부야 줄 서는 식당의 비밀 일본의 외식 트렌드를 보면 우리네 식당들이 가야 할 길이 보입니다. 오늘은 도쿄 시부야의 한 숨겨진 맛집, '마루야마초 와다츠미'의 사례를 통해 적은 원가로 고객의 시선을 훔치고 지갑을 열게 만드는 '한 끗 차이'에 대해 이야기해 보려 합니다. 릴스 영상 속 압도적인 비주얼의 '두부 덮밥'을 보십시오. 경영자라면 여기서 무릎을 탁 쳐야 합니다.......

[타코 프로젝트] 일산에 ‘맛의 기준’을 새로 만들기, 플그와 함께 도전하는 타코의 신세계

[타코 프로젝트] 일산에 ‘맛의 기준’을 새로 만들기, 플그와 함께 도전하는 타코의 신세계

#KYG소상공인성공대학 #외식업컨셉기획자과정 #시그니처메뉴개발프로젝트 #김재현오너셰프 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 일일 보고를 해 주시는 플그 대표님과 대화를 하던 중 타코 프로젝트를 해 보기로 약속했습니다. 플로의 타코 메뉴는 아주 오래 전에 수요미식회에 소개된 특별한 메뉴이다. 그런데 이 메뉴가 지금 시그니처 메뉴가 시그니처 메뉴의 역할을 제대로 하지 못하고 있다. 무엇을 어떻게 개선하면 일산 대표 시그니처 메뉴가 될 수 있을까? 우리는 대탐험을 시작해 보기로 했다. 타코 프로젝트 이래서 도전합니다. 플그 대표님과 새로운 프로젝트를 시작한다. 목적은 단순하다.......

[김영갑교수 제언] 작은 식당이 강해지는 법, 당신의 가게에 '인공지능, 반도체'를 심어라

[김영갑교수 제언] 작은 식당이 강해지는 법, 당신의 가게에 '인공지능, 반도체'를 심어라

안녕하세요 KYG 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. 김영갑교수 제언 작은 식당이 강해지는 법, 당신의 가게에 '인공지능. 반도체'를 심어라 작지만 대체 불가능한 존재가 되는 법 최근 박정호 교수의 강의를 통해 인구도 적고 자원도 부족한 대만이 어떻게 세계 경제의 중심에 서게 되었는지를 확인했습니다. 대만은 반도체라는 단 하나의 강력한 무기를 통해 전 세계가 자신들을 찾을 수밖에 없는 구조를 만들었습니다. 이는 거대 자본과 인력난에 허덕이는 우리 소상공인들에게 매우 중요한 시사점을 줍니다. 대기업 프랜차이즈나 대형 식당 틈바구니에서 작은 식당이 살아남는 길은 규모를 키우는 것이 아닙니다. 대만의 TSMC처.......