들꽃향기 건강 밥상
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달래장 만들기 레시피 달래간장 달래손질법
간장 달래장만들기 간장 달래장 레시피 달래간장 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 달래장을 좋아해서 겨울부터 떨어지지 않게 만들어 먹고 있어요. 구운 김에 싸서 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱~! 낮에는 종일 혼자 있는데 혼자 있으면 밥을 그냥 간단하게 먹고 싶잖아요. 그럴 때 달걀후라이 만들어서 이렇게 먹으면 세상 맛있어요 ㅋㅋㅋ 이게 뭐라고 이렇게 맛있는지 자꾸만 자꾸만 밥을 먹게 되고, 먹다 보면 밥이 없어져서 밥을 또 퍼 와서 먹고 있는 저를 발견하곤 해요~~;;;; 봄향기 가득한 달래요리로 짜지 않게 만들어서 용기에 담아 냉장고에 넣어두고 열심히 먹는답니다. * 재료 * 달래 50g, 진간장 6큰술, 맛술 미림 1큰술, 고춧.......
오징어실채볶음 레시피 오징어채볶음 마른반찬 종류
간장 오징어실채볶음 레시피 간장 오징어채볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 냉장고에 밑반찬이 있으면 간단하게 준비해서 식사를 준비할 수 있어 시간날 때 밑반찬으로 만들어 놓아요. 마른반찬 종류는 변질이 잘되지 않아 도시락 반찬으로도 좋고 며칠 두고 드실 수 있어요. 진미채도 좋아하지만, 오징어실채요리로 오징어채실채볶음도 만들어 먹어요. 요건 진미채의 식감과는 다르지만, 실채만의 매력이 있거든요. 짜지 않게 만들어 놓으면 밥 없이 그냥 먹어도 맛있더라고요. 먹다 보면 새우과자처럼 자꾸만 손이 간다고나 할까요? ㅋㅋㅋ * 재료 * 오징어실채 80g, 다진 마늘 1작은술, 올리브오일 1큰술, 진간장 1.3큰술, 설탕 0.5큰.......
오이 참치비빔밥 양념장 만들기 참치 오이비빔밥 재료 요리
오이 참치비빔밥 만들기 참치 오이비빔밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한그릇음식으로 볶음밥도 좋지만, 저는 비빔밥도 좋아해서 한 번씩 만들어 먹어요. 참치 요리로 간단하게 만들 수 있는 참치비빔밥 재료는 참치와 냉장고에 있는 채소를 넣고 달걀 후라이를 반숙으로 만들어서 비빔밥 양념을 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 밥 한그릇 뚝딱이에요. 간단하고 맛있는 식사메뉴로 드시기에 좋아요. 오이 요리로 오이가 비빔밥에 더해지면 아삭한 식감이 나서 더 맛있어요. * 재료 (1인분) * 밥 150g, 참치캔 1개 85g, 상추 2장, 오이 35g, 당근라페 25g, 계란 1개, 올리브오일 * 비빔밥 양념장 만들기 진간장 1큰술, 알룰로스 0.3큰술, 들기름 1큰.......
냉이된장국 레시피 냉이국 만드는 법 냉이요리
냉이된장국 레시피 된장 냉이국 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 냉이는 향이 좋은 봄나물 종류로 국도 끓이고 된장찌개도 끓여 먹어요. 저희 신랑이 좋아해서 봄철이면 봄제철음식 레시피로 냉이 요리를 밥상에 올린답니다. 무침, 전 등 다양한 요리에 활용이 가능한데 된장을 넣고 국과 찌개를 가장 많이 먹게 되는 것 같아요. * 재료 (2인분) * 냉이 85g, 동전 육수 2개, 두부 135g, 양파 60g, 대파 15g, 다진 마늘 0.8큰술, 홍고추 15g, 집된장 0.7큰술, 쌈장 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술, 국간장 1큰술, 참치액 0.5큰술, 물 900ml 1. 냉이 손질 후 세척하기 냉이는 85g 준비해서 잎이 누렇게 변한 부분과 시든 부분은 손질해 주고 뿌리.......
연근샐러드 만드는 법 소스 연근요리 샐러드 채소 종류
흑임자 연근샐러드 만드는 법 연근샐러드 소스 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 연근이 소량으로 남았을 때는 전을 부쳐 먹기에도 양이 적고 이럴 땐 샐러드를 만들어 먹으면 좋더라고요. 데친 후 소스를 넣고 버무려주면 간단하게 연근 요리를 완성할 수 있어요. 샐러드 채소 종류는 꽤 다양한데요. 저는 뿌리 음식으로 건강에 도움이 되는 연근을 사용했고, 샐러드 소스 종류로는 흑임자와 마요네즈를 넣고 흑임자 소스를 만들었어요. 흑임자의 고소한 맛이 좋고, 아삭한 식감과 마요네즈의 부드러운 맛이 잘 어울려서 맛도 좋은 샐러드 종류에요. * 재료 (1인분) * 연근 150g → 손질 후 120g, 흑임자 (검은깨) 1큰술, 마요네즈 2큰술, .......
