들꽃향기 건강 밥상
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바지락술찜 황금 레시피 조개찜 바지락 해감 요리
바지락술찜 황금레시피 바지락술찜 레시피 조개찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 바지락을 듬뿍 넣고 칼국수를 끓여 먹으면 그냥 끓이는 것보다 훨씬 더 맛있어요. 가끔 생각날 때 한 번씩 끓여 먹기도 하고 저는 간단한 바지락요리로 조개술찜 레시피를 더 자주 만들어 먹어요. 버터의 향이 입혀진 바지락살을 골라 먹는 맛이 좋은데요. 마늘 기름을 내주고, 칼칼한 맛을 위해 페페론치노와 고추를 함께 사용했어요. 해감만 해 놓으면 만드는 과정은 간단하고 쉬워요. 크기가 작은 것보다 큰게 먹기도 좋고, 먹을 게 있으니 이왕이면 큰 걸로 구입하면 더 좋아요. * 재료 * 바지락 480g, 마늘 30g, 버터 20g, 홍고추 5g, 청양고추 5g, 페페.......
맑은 김치국 끓이기 김치 어묵국 끓이는법 오뎅국
맑은 김치국 끓이는법 김치 어묵국 끓이는법 김치 오뎅국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 먹을 때 국이나 찌개가 있으면 밥 먹기가 훨씬 수월해요. 저희 집은 밥 먹을 때 국이 있어야 해서 없으면 허전하기도 해요. 김칫국을 가끔씩 끓여 먹는데요. 콩나물을 넣고 끓여도 좋고, 저는 어묵이 있어서 추가로 넣고 끓였어요. 맑은 김치국 끓이는법은 개운하고 시원한 맛이 나는데요. 고춧가루를 넣고 끓이면 국물 맛이 칼칼해서 캬~ 소리가 저절로 나요. * 재료 (2인분) * 어묵 70g, 김치 100g, 대파 15g, 다진 마늘 0.5큰술, 고추가루 1큰술, 참치액 1큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 동전 육수 2개, 물 800ml 1. 어묵 썰기 어묵은 도톰한 걸로.......
당근라페 만들기 레시피 당근채 요리
당근라페 만들기 당근라페 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한 번씩 당근을 채 썰어서 당근 샐러드를 만들어 먹어요. 당근이 건강에 좋은 식재료인데 언제부터인지 당근채 요리로 라페를 만들어 먹게 되더라고요. 눈 건강은 물론 다이어트에도 도움이 되고, 맛있어서 자꾸만 젓가락이 가게 되더군요. 그래서 저는 당근을 다른 식재료보다 넉넉하게 구입해 놓는 편이에요. 먹고 싶을 때 언제든지 만들어 먹을 수 있도록 하기 위해서요. 들어가는 소스 중 홀그레인 머스터드 소스가 어떤 건 새콤한 맛이 강한 게 있으니 처음부터 많이 넣지 말고 맛을 보면서 추가해 주면 좋고, 많이 새콤하다면 레몬즙을 줄이거나 패스해서 만들어 주세요. * 재.......
참치 간장계란밥 레시피 점심메뉴 추천
참치 간장계란밥 레시피 점심메뉴 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 시간이 다가오면 뭘 먹어야 할지 고민하게 돼요. 특히나 저처럼 낮에 혼자 있다면 혼밥메뉴로 뭘 먹을지 생각하게 되는데요. 참치 간장밥 레시피는 간단하면서 맛있는 한그릇음식으로 딱~~! 아침밥으로 챙겨도 좋지만, 점심메뉴로도 좋아요. 간장 참치밥은 간단하면서 맛있는 메뉴여서 저도 좋아하는데요. 계란후라이를 만들어서 간장계란밥 간장과 참기름을 넣고 비벼 먹으면 완전 맛있어요. 김과 참치는 옵션으로 준비하면 되고, 계란후라이만 올리는 것보다 부재료가 들어가면 더 푸짐하게 즐기실 수 있어요. * 재료 (1인분) * 밥 180g, 계란 2개, 대파 20g, 참치 1.5큰.......
소고기 미역국 레시피 미역국 끓이는법
소고기 미역국 레시피 소고기 미역국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 쇠고기 미역국 레시피는 호불호 없이 많은 분들이 좋아하는 국 종류에요. 저희 아이가 최고로 좋아하는 국으로 어떤 재료가 들어가도 잘 어울리고 소고기 없이 끓여 먹어도 맛있어요. 저희 신랑은 아무것도 넣지 않고 메인 재료만 넣고 끓이는 걸 좋아하는데요. 그러면 시원한 맛이 나요. 미역을 불린 후 소고기와 미역을 넣고 달달달달 볶아준 후 물을 넣고 끓이면 되고, 오랜 시간 끓여줄수록 미역이 부드러워지고 맛이 잘 우러나서 풍미 좋게 완성할 수 있어요. * 재료 * 소고기 150g, 건미역 10g, 국간장 1.5~2큰술, 까나리액젓 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 1.......
