젬마의 여자놀이

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석화찜 하는법 제철 굴찜 시간 각굴 손질 세척까지

석화찜 하는법 제철 굴찜 시간 각굴 손질 세척까지 글 사진 • 젬마 추운 날씨가 계속되는 이맘때쯤이면 어떤 음식이 가장 먼저 떠오르세요? 저희 집은 해마다 이 시기가 되면 껍질째 준비한 각굴로 석화찜이나 구이를 만들어요. 지난 주말에는 미리 크리스마스 파티 겸 친정 가족 모임이 있어 제철 재료를 준비했는데요, 원래는 구이를 하려고 했다가 갑자기 비와 눈이 내려 조리 방법을 굴찜으로 바꾸게 되었어요. 결과적으로는 훨씬 편했답니다. 껍질이 튀지 않아 위험하지 않고 불 관리나 숯 정리에 신경 쓸 필요도 없었거든요. 무엇보다 짧은 시간만 쪄도 촉촉하게 익은 식감이 좋아 반응이 더 좋았고요. 각굴 손질 세척부터 굴찜 시간까지.......

풀무원다논 요프로(YoPRO) 고함량 프로틴 요거트 운동전후 단백질음식으로 챙기는 식단

풀무원다논 요프로(YoPRO) 고함량 프로틴 요거트 운동전후 단백질음식으로 챙기는 식단

풀무원다논 요프로 고함량 프로틴 요거트 운동전후 단백질음식으로 챙기는 식단 글 사진 • 젬마 단백질식품을 꾸준히 챙긴 지는 오래지만 꾸준히 유지하기가 쉽지 않더라고요. 닭가슴살은 퍽퍽하고 쉐이크는 금세 질리기도 해 루틴을 유지하기가 어려웠어요. 부담 없이 맛있게 꾸준히 챙길 수 있는 제품을 찾아보다 신상 요거트 풀무원다논 요프로를 알게 되었습니다. 운동전후에 간편하게 한 컵으로 단백질을 채울 수 있어 자연스럽게 손이 가더라고요. 고함량 프로틴요거트라 단순한 간식이 이상으로 든든한 단백질식단이 되어주고요. 오늘은 단백질식품을 고를 때 추천드리는 풀무원다논 요프로와 맛있게 페어링 해 즐길 수 있는 방법도 소개.......

코스트코 추천상품 12월 BEST3, 팬틴 트리트먼트 할인할 때 챙기세요

코스트코 추천상품 12월 BEST3, 팬틴 트리트먼트 할인할 때 챙기세요

젬마의 여자놀이|2025년 12월 24일|뷰티

코스트코 추천상품 12월 BEST3 팬틴 트리트먼트 할인할 때 챙기세요 글 사진 • 젬마 코스트코 추천상품 12월 BEST3를 준비해 봤어요. 40대 중반이 되면서 자연스럽게 더 신경 쓰게 되는 부분이 있는데 건강하게 유지된 체형과 윤기 있는 머릿결이더라고요. 그래서 요즘은 먹는 음식부터 헤어 제품까지 하나씩 다시 살펴보게 되더라고요. 그중에서도 꾸준히 도움을 받았던 제품이 팬틴 콜라겐 극손상케어 트리트먼트인데요, 이번 달에는 마침 할인 행사까지 진행 중이라 집에 여분이 있었지만 다시 장바구니에 담았습니다. 오늘은 코스트코 펜스 행사에서 확인한 할인 정보와 함께 건강한 식단 구성에 좋은 제품들을 더해 코스트코 추천상품 12월.......

허니버터 스프레드 마늘빵 만들기 칸디아 고메버터로 더 고소한 브런치 식전빵 레시피

허니버터 스프레드 마늘빵 만들기 칸디아 고메버터로 더 고소한 브런치 식전빵 레시피

허니버터 스프레드 마늘빵 만들기 칸디아 고메버터로 더 고소한 브런치 식전빵 레시피 글 사진 • 젬마 집에서 브런치를 즐기거나 식전빵을 준비할 때 어떤 버터를 써야 할지 고민된 적 한 번쯤 있으시죠? 빵 위에 한 스푼만 올려도 맛과 풍미가 달라지다 보니 선택이 은근히 중요하게 느껴지더라고요. 저희 집도 베이킹할 때나 요리할 때 간단한 스프레드를 만들 때까지 여러 브랜드를 써봤는데 요즘은 칸디아 고메버터로 손이 가고 있습니다. 맛이 튀기보다는 전체 조합을 부드럽고 고소하게 정리해 주는 편이라 브런치나 베이킹, 식전빵에 잘 어울렸거든요. 오늘은 칸디아 고메버터를 활용해 허니버터 스프레드를 만들고 같은 베이스로 마늘빵.......

소고기 버섯 샤브샤브 만들기 얼큰 육수 텁텁하지 않게 만드는법

소고기 버섯 샤브샤브 만들기 얼큰 육수 텁텁하지 않게 만드는법

소고기 버섯 샤브샤브 만들기 얼큰 육수 텁텁하지 않게 만드는법 글 사진 • 젬마 날씨가 추워질 때, 든든한 저녁 식사로 어떤 메뉴가 먼저 떠오르시나요? 저는 재료만 준비해 두면 식탁에서 바로 끓여 먹을 수 있는 소고기 버섯 샤브샤브 만들기가 제일 먼저 생각나더라고요. 맑은 샤브샤브 육수도 좋지만 얼큰하게 끓였을 때 감칠맛이 더 깊어지는 느낌이 있어서 자주 준비하게 돼요. 그런데 집에서 얼큰 샤브샤브를 끓이다 보면 처음엔 맛있다가도 마지막엔 국물이 텁텁해진 적 한 번쯤 있으시지 않으세요? 자주 만들어 먹다 보니 그 이유가 조금씩 보이더라고요. 오늘은 소고기 버섯 샤브샤브 만들기 과정과 함께 얼큰 육수를 끝까지 깔끔하.......