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허니버터 스프레드 마늘빵 만들기 칸디아 고메버터로 더 고소한 브런치 식전빵 레시피
허니버터 스프레드 마늘빵 만들기 칸디아 고메버터로 더 고소한 브런치 식전빵 레시피 글 사진 • 젬마 집에서 브런치를 즐기거나 식전빵을 준비할 때 어떤 버터를 써야 할지 고민된 적 한 번쯤 있으시죠? 빵 위에 한 스푼만 올려도 맛과 풍미가 달라지다 보니 선택이 은근히 중요하게 느껴지더라고요. 저희 집도 베이킹할 때나 요리할 때 간단한 스프레드를 만들 때까지 여러 브랜드를 써봤는데 요즘은 칸디아 고메버터로 손이 가고 있습니다. 맛이 튀기보다는 전체 조합을 부드럽고 고소하게 정리해 주는 편이라 브런치나 베이킹, 식전빵에 잘 어울렸거든요. 오늘은 칸디아 고메버터를 활용해 허니버터 스프레드를 만들고 같은 베이스로 마늘빵.......
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5월 일상 블로그 밴쿠버 보웬아일랜드 스티브스톤 포트무디
일상 블로그 포스팅 쓰는거 너무 재미있는데 이게 1달씩 밀려서 쓰니까 뭔 생각으로 이 사진을 찍어놨는지 기억이 나지 않아.. 창 밖으로 휘날리는 벚꽃잎 봤던게 기억나고 음료랑 도넛은 그저그랬다 날씨좋은 밴쿠버 5월에도 카페투어는 계속된다!!! 6일연속 일하고 이틀 쉬는데 뭔가 카페를 나가기에는 나자신한테 미안하고 좋은 곳에 데려다주고 싶어서 다녀온 당일치기 보웬아일랜드! 아침에 6시에 눈떠가지고 열심히 네이버 검색해서~ 당장 점심도시락 만들어가지고~ 강건너 산너머 다녀왔는데(진짜로)~ 도착하니까 브런치 먹고싶어서 뭐 어찌저찌 하여튼 다 먹고 실컷 걸었다는 이야기~ 5월의 도시락 화려하죠 일하는게 힘들지 않다고 하면.......
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제주도 여행을 떠나올 때마다 항상 설레는 것 중 하나는 바로 아침에 눈을 떴을 때 창밖으로 느껴지는 제주의 맑은 공기와 여유로움입니다. 바쁘게 돌아가는 일상에서 벗어나 맞이하는 제주의 아침은 그 자체로 힐링이니까요. 이런 완벽한 아침에 빠질 수 없는 것이 바로 든든하고 맛있는 첫 끼니, 즉 브런치입니다. 이번 제주 여행에서는 애월 해안도로의 눈부신 풍경을 감상하며 하루를 시작하고 싶어서, 출발하기 전부터 정말 열심히 애월 브런치 맛집을 검색해 보았답니다. 그렇게 수많은 후기와 사진들을 비교해 보며 신중하게 고른 곳이 바로 오늘 여러분께 소개해 드릴 '브런치오'입니다. 방문하기 전부터 후기가 너무 좋아서 기.......
무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 홈베이킹레시피
무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......
