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2335 posts해루질로 잡은 주꾸미 숙회 맛을 보니
금어기가 풀린 후 잡은 주꾸미를 이제야 먹게 되었습니다. 그동안 잡은 주꾸미는 바로 냉동실에 보관을 했는데 오늘은 그중 한팩을 꺼내서 해동을 시켜 봅니다 그리고 내장과 눈알 그리고 입을 제거한 뒤 잘 씼어서 주꾸미 숙회를 먹기 위해 준비합니다 물이 끓을때 까지 기다렸다가 펄펄 끓게 되면 바로 불을 꺼 줍니다 그리고 꺼내 주꾸미는 먹기 좋은 크기로 잘 썰어서 접시에 담아 봅니다 올해 첫 주꾸미 숙회를 한입 먹어 보았는데 역시 맛있네요 다음에는 주꾸미 버터 구이를 해서 먹어보아야 겠습니다
돼지고기 잡채 황금레시피 잡채만드는법
잡채황금레시피 돼지고기 잡채 황금레시피 잡채레시피 돼지고기 잡채만드는법 한번씩 잡채가 먹고 싶어도 여러가지 재료가 들어가다보니 손이 가는 메뉴라 생일이나 명절에나 만들어먹게 되는데 아이들도 좋아하고 잘 먹어서 반찬 겸 요즘에는 간단한 레시피 하나로 뚝딱 만들어먹곤 합니다. 먹기좋게 손질한 재료를 하나하나 볶지않고 원팬으로 식감 살려서 볶아주고 아직은 시금치가 달큰하게 맛이 나지않아 향긋하게 부추 넣어 만들었더니 맛이 좋습니다. 미리 불려둔 당면 불지않게 삶아주고 단맛 짠맛은 간장 양념으로 버무려주면 간단하게 완성입니다. 따로 볶지않아서 훨씬 만들기 쉬우니 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 당면 160g 돼.......
LA갈비찜 만들기 LA 소갈비 요리 만드는 법 시판 양념 활용 황금레시피
LA갈비찜 만들기 LA 소갈비 요리 만드는 법 시판 양념 활용 황금레시피 집에서 특별한 날이나 손님 접대를 준비할 때 가장 많이 찾는 메뉴 중 하나가 바로 LA갈비찜입니다. 넓게 저며낸 소갈비를 사용해 양념이 속까지 잘 배고, 부드럽게 익은 고기와 채소가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 요리이죠. 특히 시판 양념을 활용하면 번거로운 양념 배합 과정 없이도 손쉽게 완성할 수 있어 부담 없이 만들 수 있습니다. 오늘은 백설 소갈비양념을 활용한 간단하면서도 깊은 맛을 낼 수 있는 LA갈비찜 황금레시피를 소개합니다. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL LA갈비찜 재료 LA.......
아보카도 먹는법 계란 아보카도 샌드위치 레시피 요리
#아보카도요리 #아보카도먹는법 #아보카도샌드위치 #아보카도계란 #계란아보카도샌드위치레시피 #샌드위치레시피 달달한네뜨입니다. 이번에는 아보카도 샌드위치 레시피를 소개해보려고 해요. 아보카도 요리는 매우 다양하게 있는데 처음엔 이게 무슨 맛인지 모르겠었는데 먹다 보니 크리미한 느낌의 맛이 참 좋고, 다양하게 활용하기도 좋더라고요. 후숙이 잘 된 아보카도에 삶은 달걀을 섞어서 만드는데 요거 정말 맛있어서 카페에서 먹는 것 못지않은 맛이에요. 샐러드처럼 그냥 먹어도 맛있고, 빵에 이렇게 올려서 먹어도 맛있는데 다이어트할 때 먹기에도 좋죠. 아보카도의 맛을 잘 느낄 수 있도록 좀 심플하게 만들어봤어요. 잘 익은 아보.......
