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블랙올리브요리 올리브 베이글 만들기
RECIPE /올리브 베이글 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 내가 좋아하는 블랙올리브요리 쫄깃하면서도 부드러운 올리브 베이글 만들기 빵 구운 날에는 집에서 유독 포근한 향이 난다. 구수한 빵 내음이 마음까지 따뜻해진다. 가끔 빵 굽는 냄새를 맡기 위해 일부러 집에서 빵을 구울 정도이다. 전문가가 만든 것보다 맛이 덜하다고 생각할 수 있지만, 나는 세상에서 제일 맛있는 것이 집에서 갓 구운 빵이다. 오븐에서 갓 구워 꺼낸 뜨거운 베이글! 베이글은 갓 구웠을 때가 가장 맛이 좋다. 뜨거워서 제대로 만지지 못하면서도, 빨리 맛을 보고 싶어 반으로 찢어 먹는다. 고소-담백한 맛. 겉은 바삭하고 부서지는 식감이지만, 속은 부드럽다.......
플레인 베이글 만들기 다이어트하면서 먹어요 레시피 수정
RECIPE / 플레인 베이글 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 겉은 바사삭 속은 쫄깃하면서도 부드러운 베이글 만들기 플레인 베이글 만들기만 알면 나머지는 응용편 나는 베이글을 좋아하지 않았다. 내가 이 빵을 좋아하게 된 계기는 런던베이글뮤지엄 때문이었다. 그전에는 질기다고 생각했는데, 런베뉴 베이글은 부드러운 식감이었다. 내 마음에 쏙 드는 식감. 여기에 갖은 재료로 다채로운 맛을 내니, 점점 베이글 매력에 빠지게 되었다. 그 후 만나게 된 것이 코끼리 베이글이다. 서울 3대 베이글 맛집 중 하나라고 하는데, 그 맛에 반해 주말마다 오픈런을 할 정도로 좋아했었다. 지금은 사 먹기보다 집에서 만들어 먹고 있다. 생각보다 만.......
감자 베이글 만들기 베이글 맛있게 먹는 법
사고 싶다 오븐 예전에는 홈베이킹에 흥미가 별로 없었다. 하지만, 요즘은 왜 이리 재미가 있는지 모르겠다. 블로그고 뭐고 다 때려치우고 빵 만들기에 몰두하고 싶을 때가 있다. 얼마 전 감자 베이글 만들기를 한 후 남편에게 맛보라고 했다. 그러면서 넌지시 '나 스메그 오븐 갖고 싶어'라고 이야기했다. 바로 검색해 보더니 흔쾌히 사라고 하는 남편. 비싸도 늘 사라는 남편을 둔 나는 행복한 사람이지만, 막상 남편이 흔쾌히 사라고 하니 고민이 된다. 홈베이킹의 재미- 얼마나 갈지 좀 더 지켜보기로 했다. 얼마 전 작디작은 나의 에어프라이어 오븐으로 감자 베이글을 만들었다. 한 번에 만들 수 있는 양은 적지만 내 오븐도 꽤.......
쫄깃한 플레인 베이글 만들기
RECIPES >> 홈베이킹 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 베이글 안 좋아한 나 이제 이것만 찾는다 나는 베이글을 좋아하지 않았다. 바삭하면서도 폭신한 빵을 좋아하는 이유로, 이는 나에게 너무 쫄깃하다고 생각이 되었다. 그 생각을 바꾼 계기는 런던베이글뮤지엄이었다. 혹자는 런베뮤는 베이글이 아니라고도 한다. 그저 베이글 모양을 한 빵이라고도 한다. 하지만, 무엇이 되었건 내가 베이글에 빠지게 된 것은 이 베이커리 때문인 것은 분명하다. 그 후 서울에 있는 전문점들을 돌아다니면 먹고 있는데, 담백한 맛이 그렇게 맛있을 수 없다. 베이글 다이어트 빵으로 괜찮은가? 베이글은 다이어트 빵으로 괜찮다는 이야기를 한다. 일부 맞을.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)