감자베이글
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홈베이킹 초보자도 가능한 감자 베이글 만드는 법
TODAY'S RECIPE 감자 베이글 만드는 법 빵 만들 때 가장 힘든 건 '반죽'입니다. 오늘은 베이글 냉동생지를 이용해 누구나 쉽고 성공적으로 만들 수 있는 감자 베이글 만드는 법을 소개해요. 반죽기가 없어도 성공할 수밖에 없는 홈베이킹 레시피입니다. 또 하나의 고민, 빵장고 얼마 전, 쇼핑몰을 뒤적이다가 '빵장고'라는 걸 발견했다. 쉽게 생각하면 빵 전용 냉장고인데 사실상, 초소형 냉장고인 셈이다. 빵을 많이 사고, 많이 먹는 나이기에 '꼭' 필요하다고 생각했지만... 2인 가구이면서 이미 집에 냉장고가 2대인 나... 이 상태에서 빵장고마저 들이면 남편이 한 소리 할 것 같아서 간신히 참았다. 지.......
감자 베이글 만들기 베이글 맛있게 먹는 법
사고 싶다 오븐 예전에는 홈베이킹에 흥미가 별로 없었다. 하지만, 요즘은 왜 이리 재미가 있는지 모르겠다. 블로그고 뭐고 다 때려치우고 빵 만들기에 몰두하고 싶을 때가 있다. 얼마 전 감자 베이글 만들기를 한 후 남편에게 맛보라고 했다. 그러면서 넌지시 '나 스메그 오븐 갖고 싶어'라고 이야기했다. 바로 검색해 보더니 흔쾌히 사라고 하는 남편. 비싸도 늘 사라는 남편을 둔 나는 행복한 사람이지만, 막상 남편이 흔쾌히 사라고 하니 고민이 된다. 홈베이킹의 재미- 얼마나 갈지 좀 더 지켜보기로 했다. 얼마 전 작디작은 나의 에어프라이어 오븐으로 감자 베이글을 만들었다. 한 번에 만들 수 있는 양은 적지만 내 오븐도 꽤.......
