플레인 베이글 만들기 다이어트하면서 먹어요 레시피 수정
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플레인 베이글 만들기 다이어트하면서 먹어요 레시피 수정
RECIPE / 플레인 베이글 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 겉은 바사삭 속은 쫄깃하면서도 부드러운 베이글 만들기 플레인 베이글 만들기만 알면 나머지는 응용편 나는 베이글을 좋아하지 않았다. 내가 이 빵을 좋아하게 된 계기는 런던베이글뮤지엄 때문이었다. 그전에는 질기다고 생각했는데, 런베뉴 베이글은 부드러운 식감이었다. 내 마음에 쏙 드는 식감. 여기에 갖은 재료로 다채로운 맛을 내니, 점점 베이글 매력에 빠지게 되었다. 그 후 만나게 된 것이 코끼리 베이글이다. 서울 3대 베이글 맛집 중 하나라고 하는데, 그 맛에 반해 주말마다 오픈런을 할 정도로 좋아했었다. 지금은 사 먹기보다 집에서 만들어 먹고 있다. 생각보다 만.......
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