냉파요리
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겨울 한그릇요리 어묵우동 만들기 간단한 집밥 레시피
겨울 한그릇요리 어묵우동 만들기 첫눈도 내렸고 이제 본격적인 겨울인가봐요. 집밥 메뉴도 뜨끈한 국묵요리 위주로 만들게 되는 요즘... 간단하고 쉬운 집밥 레시피 하나 들고 왔어요. 바로바로 어묵만 잔뜩 넣어서 끓인 어묵우동 만들기. 이건 어묵탕 끓이는법만 알면 끝. 얼큰한 거 좋아하시면 저처럼 고춧가루 청양고추 넣어서 매콤함을 더해주면 되고 아이들이 먹을 건 고춧가루, 고추 넣기 전에 국물을 떠 놓으면 온 가족이 취향껏 즐길 수 있죠. 저희집엔 이제 그만큼 어린애는 없으니 한 번에 얼큰 어묵우동 만들기 뚝딱. 국물은 시원 칼칼 담백 고소 어묵우동 좋아하시는 분들은 이 맛 아시죠? 맛있게 익은 석박지에 이런 거 한 그릇이.......
![[생계형요리] 냉파요리 오이부추겉절이](https://img.zoomtrend.com/2025/08/03/b668fdc5-0504-5b30-8c7a-82770b318863.jpg)
[생계형요리] 냉파요리 오이부추겉절이
오이부추겉절이 저녁메뉴로 떡갈비를 준비했는데 뭔가 상콤한 사이드가 필요해서 냉장고에 있는 야채들로 겉절이를 만들어보기로 재료 오이 1/3, 부추, 양상추, 양파 1/3, 청양고추2개, 다진마늘 1큰술, 매실액 2큰술, 고추가루 3큰술, 액젓 1.5큰술, 깨솔솔 텃밭에서 공수해온 부추와 고추 냉장고에 있는 오이 그리고 양상추도 넣으면 괜찮겠다 싶어 픽 1. 야채손질 오이 어슷, 양파 채썰고 부추 적당한 길이로, 양상추 쭉쭉 찢어서 준비완료 2. 양념 하기 다진마늘 1큰술, 매실액 2큰술, 고추가루 3큰술, 액젓 1.5큰술 넣고 조물조물 잘섞어주기 3. 마지막에 깨 솔솔~ 뿌리면 완성! 떡갈비 사이드로 딱이었음! 굿 초이스~~
![[생계형 요리] 냉파요리 케이준샐러드 소스 레시피](https://img.zoomtrend.com/2025/06/30/16dd6952-e143-52e4-b82d-833b687ee0cb.jpg)
[생계형 요리] 냉파요리 케이준샐러드 소스 레시피
먹다남은 순살 치킨이 있어 케이준샐러드로 재탄생시켜보기로~ #케이준샐러드소스 재료 샐러드용 야채, 꿀 1큰술, 마요네즈 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 레몬즙 1/2큰술 소금 조금, 후추 취향껏 샐러드용 야채는 텃밭에서 공수 다양한 상추와 양상추 그리고 냉장고에 있던 파프리카와 오이 활용 꿀 1큰술, 마요네즈 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 소금 조금, 후추 취향껏 넣어 쉐킷쉐킷 먹어보니 파는 맛하고 똑!!! 같음 오호 베리굿! 적당한 크기로 자른 야채에 에어프라이어에 구운 순살치킨 적당한 크기로 잘라 넣고 소스 투하!! 앞으로 치킨 남으면 요로케 해묵어야겠음 대만족~~~
으깬 감자샐러드 만들기 레시피 감자사라다
으깬 감자샐러드만들기 감자샐러드 만들기 감자샐러드 레시피 감자사라다 만들기 감자사라다 레시피 사라다만들기 으깬감자사라다 ⓒ은솔희섭mom 1.5kg 햇감자 구매하고 우리집 두 남자들이 좋아하는 감자볶음도 만들어서 맛보고요~ 이번에는 제가 좋아하는 샐러드 만들었어요. 역시 캐낸지 얼마 안되어서 맛이 얼마나 부드럽고 좋던지 말이죠. 더욱이 여남은 샌드위치햄과 오이 등을 곁들여서 만들었더니 냉파요리로도 그만인 것 있죠 여기에 추가로 삶은계란 2개 정도 더해서 만들어도 부드럽고 맛이 좋고요, 샌드위치 속재료로 더하기에도 그만인데요. 저는 사라다 느낌으로 퍼~묵해서 맛볼거라서 계란은 생략했습니다. 넣어서 만들어도 맛이.......
