우동끓이는법
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겨울 한그릇요리 어묵우동 만들기 간단한 집밥 레시피
겨울 한그릇요리 어묵우동 만들기 첫눈도 내렸고 이제 본격적인 겨울인가봐요. 집밥 메뉴도 뜨끈한 국묵요리 위주로 만들게 되는 요즘... 간단하고 쉬운 집밥 레시피 하나 들고 왔어요. 바로바로 어묵만 잔뜩 넣어서 끓인 어묵우동 만들기. 이건 어묵탕 끓이는법만 알면 끝. 얼큰한 거 좋아하시면 저처럼 고춧가루 청양고추 넣어서 매콤함을 더해주면 되고 아이들이 먹을 건 고춧가루, 고추 넣기 전에 국물을 떠 놓으면 온 가족이 취향껏 즐길 수 있죠. 저희집엔 이제 그만큼 어린애는 없으니 한 번에 얼큰 어묵우동 만들기 뚝딱. 국물은 시원 칼칼 담백 고소 어묵우동 좋아하시는 분들은 이 맛 아시죠? 맛있게 익은 석박지에 이런 거 한 그릇이.......


