상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

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[창업 식당 매출 실적 보고서 분석 및 전략] 인공지능 상권분석 전문가 과정 30기 조대표님 축하드려요

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 2월 1일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #상권분석의성과 #축하드립니다 안녕하세요. 김영갑 교수입니다. 인공지능 상권분석 전문가 과정 30기 외식업 컨셉 기획자 과정 11기 온라인마케팅MBA 26기를 수료한 후 2024년 12월에 멕시칸 레스토랑을 창업하신 조** 대표님의 매출 실적과 분석 내용을 공유하여 드립니다. 2024s년 12월 매출 실적 보고서입니다. 2. 2025년 1월 매출 실적 보고서입니다. 주어진 매출 실적 자료만을 이용해서 분석을 해 보았습니다. 📊 2024년 12월 vs. 2025년 1월 매출 분석 1. 매출 변화 분석 2024년 12월 매출: 91,367,900원 2025년 1월 매출: 97,948,500원 매출 증가액: 6,580,600원 증가 매출 성장률: 7.2% 증가 2. 주요 지.......

축하드립니다(13)인공지능상권분석전문가과정(153)상권분석의성과(1)

[모닝 카톡 토크] 배달 서비스 전문에서 홀 서비스 전문 식당 창업 준비하는 대표님과의 아침 대화?

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 2월 1일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 #모닝토크 #카톡상담 #창업준비 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑 교수입니다. 설 연휴가 끝나니 제자들의 상담이 다시 줄을 잇습니다. 제가 준 과제에 대한 답변이 메일로 도착했습니다. 정말 열심히 일하며 공부하고 실천하는 컨셉 12기 제자입니다. 첨부 파일이 2개 있습니다. 첫 번째 파일은 8개 대박 점포를 벤치마킹한 후 파워포인트로 분석 결과를 정리한 보고서입니다. 두 번째 첨부파일입니다. 8개 벤치마킹 점포 중 가장 안정적인 손익구조를 가진 3개의 점포를 심층 분석한 자료입니다. 대박집 벤치마킹 보고서를 확인한 후 가벼운 대화를 나누어 보았습니다. 저에게는 보고서도 중요하지만 대표님의 지.......

창업준비(15)외식업컨셉기획자과정(323)모닝토크(1)카톡상담(1)

[M점장 월말 보고] 미친점장의 1월 결산보고, 매출 32천만원 달성, 26% 성장

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 2월 1일|IT리뷰

#월말결산 #점장의업무 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 온라인마케팅MBA 20기부터 저와 함께 3년 4개월을 계속해서 공부하고 있는 미친점장 이야기입니다. M점장의 1월 결산 보고서가 도착했습니다. 매달 말일이 되면 정확하게 월말 결산을 마치고 이렇게 메일을 보냅니다. 월말 결산 자료에는 총 12개의 엑셀 파일이 첨부되어 있습니다. 3년 4개월 동안 저와 함께 공부하며 계속해서 보고서 내용이 업그레이드 되고 있습니다. 이렇게 철저하게 식당을 관리하니 매출이 성장하지 않을 수 없습니다. 2025년을 시작하는 1월부터 엄청난 실적을 달성하였습니다. 2025년 1월 월간 마감 정산 보고 1월 매출 3억 2천만원.......

점장의업무(2)월말결산(7)

월말 결산은 음식업을 하는 경영자의 의무입니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 1월 31일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #월말결산 #손익계산서 월말 결산은 음식업을 하는 경영자의 의무입니다 식당을 운영하는 사업자라면 매월 말 꼼꼼한 결산을 진행하는 것이 선택이 아니라 필수입니다. 단순히 매출을 확인하는 수준을 넘어, 비용 관리와 수익성을 분석하고, 개선할 점을 도출하는 과정이 반드시 필요합니다. 월말 결산을 체계적으로 수행하면 장기적으로 지속 가능한 사업 운영이 가능해지며, 예기치 못한 위기를 사전에 예방할 수 있습니다. 1. 월말 결산이 중요한 이유 1.1 실제 수익 확인 많은 식당 운영자들이 일별 매출을 확인하지만, 순이익을 정확히 계산하지 않는 경우가 많습니다. 월말 결산을 통해 월간 매출에서 원재료.......

월말결산(7)인공지능상권분석전문가과정(153)손익계산서(15)

[4주차 수업 예고] 인공지능 상권분석 전문가 과정 33기, 식당 창업 경영 마케팅을 위한 나의 완벽한 비서 AI

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 1월 31일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정33기 #4주차수업 #4주차과제 #나의완벽한비서인공지능 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 4주차 수업에서는 챗GPT와 같은 인공지능을 식당 경영자 여러분의 완벽한 비서로 만드는 방법을 알려드립니다. 인공지능(AI)은 식당의 창업부터 경영과 마케팅까지 모든 것을 돕는 '나의 완벽한 비서' 역할을 합니다. 소상공인 식당 경영자가 ChatGPT를 활용할 수 있는 분야 1. 경영 전략 및 데이터 분석 매출 데이터 분석 및 예측: ChatGPT를 활용해 월별·주별·일별 매출을 분석하고, 계절별 매출 변화를 예측할 수 있습니다. 손익 분석 및 원가 절감 전략: 식자재 원가를 분석하고, 손.......

4주차수업(2)4주차과제(1)나의완벽한비서인공지능(1)인공지능상권분석전문가과정33기(61)

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