상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
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김영갑교수TV, 구독자 1만 5천 돌파! 작은 성취지만 큰 역사로 남기다
안녕하세요. 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 김영갑교수TV, 구독자 1만 5천 돌파! 작은 성취지만 큰 역사로 남기다 유튜브를 운영하면서 한 명, 한 명 구독자가 늘어나는 것을 지켜보는 일은 정말 감격스러운 순간입니다. 김영갑교수TV가 드디어 구독자 1만 5천 명을 달성했습니다! 🎉 물론, 유튜브 생태계에서 보면 이 숫자는 대단한 수치는 아닐지도 모릅니다. 하지만 외식업 창업과 경영, 상권 분석, 온라인 마케팅이라는 전문적인 주제로 1만 5천 명의 관심을 모았다는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 외식업 창업자를 위한 작은 불씨, 그리고 성장 김영갑교수TV는 처음부터 ‘대중적인 유튜브 채널’이 아니라 외식업 창업을 꿈꾸는.......
칼국수집 창업, 이렇게 준비하면 실패 없다! 예비 창업자의 리얼 상담일지
#외식업컨셉기획자과정12기 #창업자상담일지 #칼국수전문점 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 12기, 예비 창업자 상담일지 상담자: 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 수강생 상담일: 2025년 2월 18일 상담 진행자: 김영갑 교수 창업 예정 시기: 2026년 후반기 창업 아이템: 칼국수 전문점 1. 예비 창업자의 배경 및 상담 계기 예비 창업자는 처음부터 특정 외식 아이템을 선정하지 못한 상태에서 외식업 컨셉 기획자 과정을 접하게 됨. 본 과정을 수강하게 된 계기는 송기원 진주냉면 대표님의 추천을 받았으며, 유튜브를 통해 관련 내용을 시청한 후 본격적으로 강의를 듣기로 결심함. 2. 창업 아.......
![[방송 촬영하는 청주삼합 맛집] 청주짜글이 진주식당 전국 맛집 가즈야!](https://img.zoomtrend.com/2025/02/18/77eb1aaa-0ec2-50aa-8d4c-04dd2177ae79.jpg)
[방송 촬영하는 청주삼합 맛집] 청주짜글이 진주식당 전국 맛집 가즈야!
#청주짜글이진주식당 #청주짜글이 #청주삼합 #방송출연 안녕하세요^^ 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 드디어 방송 촬영을 하게 되는 청주짜글이 진주식당 그동안 노력한 보람이 하나씩 성과로 나타나고 있는 시점에 방송촬영까지 하게 되어 일거양득의 효과가 나타나는 듯 합니다. [방송 촬영하는 청주삼합 맛집] 청주짜글이 진주식당, 전국 맛집을 향해 가즈야! 맛집 탐방을 즐기는 이들에게 숨은 보석 같은 가게를 발견하는 기쁨은 이루 말할 수 없습니다. 그중에서도 최근 방송 촬영으로 주목받고 있는 청주 진주식당은 청주의 대표 음식인 '청주삼합'과 '청주짜글이'로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. .......
부산에서 직장인과 가족 고객을 타깃으로 하는 돼지국밥 전문점 상권 및 입지 선정 방법
안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 현재 배달 서비스 중심의 식당을 하시는 대표님. 홀 서비스 중심 매장 창업을 위해 점포 찾기에 돌입. 상권분석, 입지분석 계획입니다. 부산에서 직장인과 가족 고객을 타깃으로 하는 돼지국밥 전문점 상권 및 입지 선정 방법 부산에서 직장인과 가족 고객을 주 타깃으로 하는 돼지국밥 전문점을 성공적으로 운영하려면, 상권과 입지를 신중하게 분석해야 합니다. 적절한 입지는 고객 유입률, 회전율, 브랜드 인지도 등에 직접적인 영향을 미치므로 철저한 조사와 전략이 필요합니다. 1. 타깃 고객층 분석 ✔ 직장인 고객 특성 - 1순위 - 점심시간(11:30~13:30)과 저녁시간(18:00~20:0.......
[컨셉 12기 노승한 대표 브랜드 리뉴얼 프로젝트] 부산을 정복할 돼지국밥 벤치마킹 보고서
부산을 정복할 돼지국밥 프로젝트를 위하여 컨셉 기획자 과정 12기 노승한 대표님의 부산 대표 돼지국밥 전문점 벤치마킹이 진행되고 있습니다. 벌써 한 달이 훌쩍 지난 것 같습니다. 짧은 시간에 노승한 대표님은 벌써 100페이지에 달하는 벤치마킹 보고서를 작성해 주셨습니다. 대단히 열정적인 자세로 몰입하고 있음을 알 수 있습니다. 노승한 대표의 벤치마킹 보고서는 아래와 같은 내용을 담고 있습니다. 부산에는 오래된 국밥집들이 많았다. 대대로 내려오는 맛을 지키며, 묵묵히 국밥을 끓여내는 사람들이 있었다. 노승한도 그중 한 사람이었다. 그가 운영하는 돼지국밥집은 단순한 식당이 아니었다. 국밥 한 그릇에 부산의 정체성을 담아.......
