깡이맘
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아보카도 과카몰리 오픈 샌드위치 바질먹는법 핑거푸드 카나페만들기 바질요리
“아보카도 과카몰리”만 있으면 먹거리가 풍성해집니다. 핑거푸드로 깔끔하게 먹을 수 있는 카나페 만들기는 물론…아보카도 샌드위치. 오늘은 바질을 넣어 ’바질 샌드위치‘라 불리울만큼 맛과 향이 좋아서 이웃님들께 소개하고자 합니다. 예전에는 향이 강한 허브 종류는 아예 먹지 않았는데 인플루언서를 하고 나서, 요리를 자주 하다보니 제일 맛있게 ’바질 먹는법‘이 바로 아보카도 과카몰리 였다는걸 알겠더라고요. 저처럼 바질에 익숙하지 않는 분들에게 아보카도 오픈 샌드위치 속 재료로 활용할 것을 권해드립니다~ 마트에 갔더니 후숙 아보카도 세일! 예전에는 아무맛도 나지 않는 과일이어서 ‘저절 왜 먹나?’ 라고 생각했는데 평.......
노오븐베이킹 노버터 고구마 케이크만들기 기념일 다이어트 케이크 고구마요리
노오븐베이킹 노버커베이킹. 잇님들, 안녕하세요? 비오는 화요일 아침입니다. 오늘은 고구마 케이크를 소개해드리려합니다. 버터를 넣지 않고 오븐에 굽지 않으면 한마디로 다이어.......
간단한점심 양배추계란토스트 아점메뉴 이삭토스트 만들기 양배추요리
양배추 계란토스트의 결정판은 역시 이삭토스트. 만들기가 까다롭다고 생각할 수 있겠지만, 소스만 한번 만들어 놓으면 샐러드에 활용할 수도 있어서 만능으로 변신하게 된다. 간단한 점심으로 먹기 좋은 토스트는 집에서 즐겨먹는 아점메뉴에요. 특히 얇게 채 썬 양배추 요리와의 만남은 다이어트식으로 먹기에 좋습니다. 어? 색깔이 안 예쁜데? 네, 그렇습니다. 평소에 알록달록 예쁘게 만드는 게 작은 기쁨이었는데…오늘은 담백하고 깔끔한 이삭토스트 만들기에요. 양배추 세척법만 익히면 샐러드로 먹어도 좋은게 양배추 요리죠. 양배추 1/4개 기준으로 소주컵으로(50g) 밀가루와 소주를 1컵씩 부어준 후에, 5분정도 담궜다가 깨끗하게 헹궈.......
청귤청 만들기 쓴맛 없는 수제 과일청 만들기 열대과일종류 홈카페 레시피
청귤청 만들기! 올해도 풋귤이 나올 때를 기다렸네요. 작년에 담근 수제 과일청을 얼마나 맛있게 먹었는데 비타민 음료가 따로 없더라고요. 과일청 만들기는 이제 일상이 되었어요. 계절이 바뀔때마다...제철 과일이 나올 때 마다 수제 과일청을 만들어 놓으면, 홈카페 레시피로 따뜻한 차로 마시기도 하고 시원한 아이스 음료로 즐길 수도 있어서 마음이 풍성해집니다. 믿고 먹을 수 있는 제주 풋귤로 청귤청을 담으면 지인들에게도 을 나눠줄 수 있어서 제 마음도 풍성해집니다. 예전에는 아까워서 꼭지 부분만 딱 제외하고 다 넣었는데...오늘은 쓴맛 없이 즐길 수 있는 청귤청 만들기를 소개해 드릴께요~ 제주 서.......
맥주안주 감자튀김 만들기 에어프라이어 감자튀김만드는법 아이들간식 감자요리
맥주안주로 만든 감자튀김 만들기! 이건 뭐…거의 실신 시킬만한 아이들 간식입니다. 에어프라이어 감자튀김 만드는법은 온 집안에 맛있는 기름 냄새와 함께 기분이 upup 됩니다. 감자, 고구마, 옥수수는 제가 좋아하는 채소인데요. 항상 냉장고에 쟁여 놓고 먹는 편이어서 야식으로도 많이 먹어요. ”에어프라이어 감자튀김“은 한마디로 요리의 혁명입니다. 집에서 오일 살짝 뿌려서 이렇게 바삭한 식감의 고소한 맥주안주를 만들다니! 정말 신세계를 만난듯해서 감자가 제철인 요즘에 아주 신이 났답니다. 감자튀김 에어프라이어 요리가 가능하니, 시판용처럼 손질해서 냉동해 놓았다가 아이들 간식으로 튀겨 먹을까…방법을 고민중이에요. 박.......
