깡이맘
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참조기 생선굽기 조기 에어프라이어 조기구이 조기손질법 조기굽는법 조기요리
집에서 생선굽기 어렵지 않나요? 에어프라이어 조기구이를 통해 맛있는 조기 요리를 소개해 드릴께요. 저희집에서 제일 많이 먹지 못하는게 이에요. 남편이 안좋아해서 어느 순간부터 멈추기 시작했는데... 30년이란 시간 속에서 아예 손꼽을만큼 먹기 힘든 음식이 되어 버렸어요. 사실 소화력이 약한 저는 고기보다 생선이 더 건강에 좋은데 말이죠ㅎㅎ 조기 에어프라이어. 에어프라이어 조기구이. 집에서 생선굽기가 번거롭다고 생각할 수 있지만, 에어프라이어만 있으면 뚝딱 만들 수 있으니 이제는 멈추었던 생선 요리를 다시 먹어야겠어요ㅎㅎ 조기 손질법부터 조기 굽는법까지 초보자들도 쉽게 요리할 수 있도록 잘 정리해.......
혼밥메뉴 김치밥전 레시피 백종원 김치밥 강식당김치볶음밥 볶은김치신김치요리
비오는날 김치볶음밥 한그릇 어떠세요? 혼밥메뉴로 강추합니다~ 오늘은 잇님들에게 생소한 김치밥전을 소개해드리고자합니다. 엄밀히 따지면 김치볶음밥이지만, 볶은 김치에 밥을 섞은 후 요리하는거여서 특별한 신김치 요리가 될 것 같아요. 흠…묵은김치로 하면 더 맛있겠지만, 김치의 맛과 상관없이 맛있게 되더라고요. 저는 짜서 잘 안먹는 김치와 섞어서 볶았는데… 인기없는 김치를 처치하기에 백종원 김치밥만큼 좋은 메뉴는 없는것 같아요. 프라이팬을 통째로 땋!! 어지간하면 그릇에 담아서 예쁘게 플레이팅하는데 오늘은 다릅니다. 따끈하게 2인분으로 김치밥전을 드시면 됩니다. 쇠숟가락에 긁힐수 있어서 덜어먹는 국자만 있으면 될.......
살구청 살구먹는법 살구잼 살구쨈 수제잼 과일청 과일잼만들기
살구먹는법; 살구잼, 살구청, 살구쨈 봄철에서 여름으로 넘어가는 길목에 가장 다양한 새콤달콤 수제쨈을 만들게 되는 것 같아요. 입맛을 돋워주기도 하고, 식빵에 쓱쓱 발라먹기 좋은 ”과일잼만들기“는 연중 행사처럼 짜여진 집안일이에요. 오렌지주스와의 음식 궁합이 좋다고하는데 과일청을 만들어 놓으면 제일 편하게 먹게 되는게 우유인 것 같아요. 원하는 양만큼 청을 넣고 우유와 얼음을 넣으면 시원한 아이스라떼 맛도 느끼면서 과일의 향긋함에 더위를 잊게 됩니다. 작년에는 기억이 잘 안나지만 살구를 구경하기가 쉽지 않았던것 같아요. 어릴적 동네에 큰 살구 나무가 있었는데 야생으로 키운거라 맛도 덜하고, 익을때까지 기다리느.......
