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간단한점심 양배추계란토스트 아점메뉴 이삭토스트 만들기 양배추요리
양배추 계란토스트의 결정판은 역시 이삭토스트. 만들기가 까다롭다고 생각할 수 있겠지만, 소스만 한번 만들어 놓으면 샐러드에 활용할 수도 있어서 만능으로 변신하게 된다. 간단한 점심으로 먹기 좋은 토스트는 집에서 즐겨먹는 아점메뉴에요. 특히 얇게 채 썬 양배추 요리와의 만남은 다이어트식으로 먹기에 좋습니다. 어? 색깔이 안 예쁜데? 네, 그렇습니다. 평소에 알록달록 예쁘게 만드는 게 작은 기쁨이었는데…오늘은 담백하고 깔끔한 이삭토스트 만들기에요. 양배추 세척법만 익히면 샐러드로 먹어도 좋은게 양배추 요리죠. 양배추 1/4개 기준으로 소주컵으로(50g) 밀가루와 소주를 1컵씩 부어준 후에, 5분정도 담궜다가 깨끗하게 헹궈.......
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