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오징어파전 해물파전 만들기 비오는날음식 쪽파전 레시피 해물파전 만드는법

오징어파전 해물파전 만들기 비오는날음식 쪽파전 레시피 해물파전 만드는법

깡이맘|2024년 4월 29일|방송/연예

오징어파전 비오는날음식 해물파전만들기 해물파전만드는법 오랜만에 맛있는 쪽파전을 만들었어요. 그렇게 비싸던 쪽파 가격이 내려가니 쪽파요리에 대한 욕심이 슬슬 생겼다는ㅎㅎ 파전레시피는 재료에 따라 이름이 바뀌지만 사실 쪽파만으로도 충분히 맛있는 부침개가 됩니다. 파김치를 담으려고 한단 사왔는데 생각보다 파가 두껍네요. 이럴때는 비오는날음식 오징어파전을 만들어봐야죠. 냉동실에 항상 오징어링이 보관되어 있는데 새우만 더해줘도 맛이 풍부한 해물파전 만들기가 됩니다. 드라마 보면서 파를 까면 시간이 뚝딱 지나갑니다. 가끔 재료 손질에 시간이 꽤 걸려 하루에 별 일 하지도 않았는데 시간이 가니 아깝긴해요. 남편과 아.......

봄김치 돌나물 물김치 담그는법 돈나물 물김치 만드는법 별미김치 돌나물요리

봄김치 돌나물 물김치 담그는법 돈나물 물김치 만드는법 별미김치 돌나물요리

깡이맘|2024년 4월 29일|방송/연예

돌나물물김치 돈나물물김치 물김치담그는법 물김치만드는법 봄김치로 1년에 딱 한번 먹을 수 있는 별미김치를 소개합니다. 봄철이면 다양한 나물과 채소가 나오지만, 어릴적 추억과 함께 엄마의 손맛이 그리운 음식이기도해요. 봄에서 여름으로 넘어가는 시기에 덥다고 살짝 느끼는 시점에 먹을 수 있는 돌나물김치를 소개합니다. [돈나물 물김치 담그는법] 돌나물 450g 양파 160g 쪽파 50g 홍고추 40g 식초 2스푼 (세척용) 베이킹소다 1스푼 (세척용) 밀가루풀 (밀가루 20g) 돌나물물김치 양념장 1. 돌나물은 식초 2스푼 푼 물에 20분정도 담궈줍니다. 돈나물이라고 불리는 돌나물은 섬유질이 적고 비타민C와 인산이 풍부한 봄철 나물입니다. 염.......

봄나물반찬 방풍나물무침 만드는법 5월음식 갯방풍나물 데치기 방풍나물요리

봄나물반찬 방풍나물무침 만드는법 5월음식 갯방풍나물 데치기 방풍나물요리

깡이맘|2024년 4월 29일|방송/연예

봄나물반찬 갯방풍나물 방풍나물요리 방풍나물무침만드는법 5월음식으로 방풍나물무침을 소개합니다. 봄이 이어지면서 건강에 도움이 되는 봄반찬이 많아지면서 피로감도 덜해집니다. 사실 봄나물반찬은 먹기만해도 보약이 된다는 어르신들의 말씀이 생각나는데요. 나물요리를 좋아하지 않았던 제가 봄을 기다리는건 아마 건강을 챙기고자하는 마음때문인것 같아요. 시장에 갔더니 갯방풍이 나왔더라고요. 그동안 먹었던 방풍나물은 줄기 부분이 굵고 길이가 짧은데 비해 갯방풍은 바닷가 모래밭에서 자생하는 식물이에요. 저도 직접 채취한적이 있는데 한방에서는 예로부터 뿌리를 약재로 활용할만큼 좋다고해요. 물론 잎은 식재료로 활용하죠. .......

간단한 저녁메뉴 추천 참치 마요덮밥 만드는법 혼밥메뉴 덮밥종류 캔참치요리

간단한 저녁메뉴 추천 참치 마요덮밥 만드는법 혼밥메뉴 덮밥종류 캔참치요리

깡이맘|2024년 4월 28일|방송/연예

캔참치요리 덮밥종류 간단한저녁메뉴 참치마요덮밥만드는법 혼밥메뉴로 간단한게 먹은 저녁메뉴 추천합니다. 사실 김치를 볶아서 함께 올렸으면 더 맛있었겠지만, 김가루와 함께 먹는 그 맛도 괜찮아요. 오늘은 캔참치요리로 참치마요덮밥을 만들었는데 참치 기름을 쏙 빼면 담백하고 깔끔한 맛으로 즐길 수 있어요. 사실 덮밥종류는 워낙 무궁무진해서 어떤 재료를 볶아서 올리느냐에 따라 맛도 이름도 달라집니다. 혼밥메뉴로 먹을 때에는 덮밥만큼 좋은 음식이 없죠. 간단하기도 하고 단짠의 맛까지 살리면 그야말로 굿굿! [참치마요덮밥 만드는법] 1인분 기준 참치캔 100g (130g) 양파 100g 마요네즈 50g 김가루 약간 식용유 1.5스푼 진간장.......

아침샐러드 양배추 코울슬로 양배추 당근라페 만들기 간편식 야채샐러드 요리

아침샐러드 양배추 코울슬로 양배추 당근라페 만들기 간편식 야채샐러드 요리

깡이맘|2024년 4월 28일|방송/연예

샐러드요리! 양배추코울슬로 양배추당근라페 잇님들 안녕하세요? 오늘 날씨가 엄청 더웠죠? 간편식으로 만든 당근라페 덕분에 아침식사에 대한 부담이 덜어졌어요. 그동안 양배추 따로 당근 따로로 샐러드 요리를 만들었는데... 이번에는 아침샐러드로 같이 넣어 만들었는데 만드는 과정과 소스 재료가 똑같아서 오히려 좋더라고요. [양배추 당근라페 만들기] 2~3인분 기준 당근 150g 양배추 100g 꽃소금 1티스푼 레몬주스 1스푼 꿀 2스푼 올리브유 2스푼 씨겨자 2스푼 듬뿍 1. 당근은 껍질을 벗긴 후에, 채칼로 얇게 썰어줍니다. 요즘은 당근라페 만들기에 적합한 채칼을 따로 팔더라고요. 없으면 채썰어주셔도 됩니다. 2. 양배추는 깨끗하게 세.......