깡이맘
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봄철음식 죽순나물 삶은 죽순볶음 제철반찬 만드는법 죽순들깨볶음 죽순요리법
봄철음식 삶은죽순 죽순들깨볶음 죽순요리로 제철반찬만드는법! 어머낫! 죽순이 벌써 나왔네요. 전라도에 있는 언니가 손질해서 삶아서 보내왔다며 지인께서 주신거에요. 얼마나 깨끗하게 손질해서 삶았는지 보기만해도 사랑과 정성이 느껴지더라고요. 보통 고추장 양념에 새콤달콤 무친 죽순요리법으로 만들지만, 이번에는 들깨가루 넣고 고소하게 볶았더니 완전 맛있었어요. [죽순볶음 만드는법] 2~3인분 기준 삶은죽순 230g 양파 90g 대파 30g 청양고추 1개 홍고추 1개 다진마늘 2/3스푼 식용유 1스푼 들기름 1스푼 진간장 2/3스푼 참치액 1스푼 미림 1스푼 꽃소금 1티스푼 물엿 1스푼 들깨가루 1스푼 깨소금 1스푼 1. 청양고추와 홍고추는 어.......
류수영 두부김치 만드는법 주말저녁메뉴 두부김치볶음 두부 데치는법 막걸리안주
주말저녁메뉴 두부김치볶음 막걸리안주 두부김치만드는법 편스토랑에서 각종 요리에 탁월한 레시피를 보여주고 있는 류수영님, 정말 존경스럽습니다. 끝없는 탐구심과 노력 끝에 결정체와 같은 막걸리안주 두부김치를 소개할께요. 먼저 신김치로 만든 두부김치여서 맛의 깊이가 달랐는데요. 김장김치 윗부분에 비닐팩을 올려 놓으면 시간이 지나도 맛이 변하지 않아서 좋아요. 류수영님이 알려준 두부김치볶음은 익지 않은 김치로도 가능한데... 자세한 내용은 정리하면서 알려드릴께요. [두부김치 만드는법] 3~4인분 기준 두부 500g 김치 1/4포기 (300g) 굵은소금 1스푼 들기름 4스푼 설탕 1스푼 진간장 1스푼 참치액 1스푼 통깨 약간 1. 김치는.......
두릅된장무침 땅두릅데치기 땅두릅무침 봄나물종류 두릅무침 만드는법 두릅요리
봄나물종류 땅두릅무침 두릅된장무침 두릅무침만드는법 두릅요리의 하이라이트! 저는 태어나서 가장 맛있는 봄나물 두릅무침을 소개합니다. 사실 그동안 각종 봄나물종류로 나물반찬을 했는데 이렇게 맛있게 먹어보긴 첨이어서 흥분 상태에요. 시골에서 두릅을 보냈다면서 동생이 봄선물을 주고 갔어요. '이 비싼 두릅을 맘껏 먹을 수 있다니...' 며칠동안 행복감에 젖어 살았네요. 오늘은 땅두릅요리로 두릅전과 두릅된장무침을 만들었는데 감동과 함께 모든분들께 레시피를 알려드립니다. [두릅무침 만드는법] 땅두릅 360g 꽃소금 1티스푼 (데침용) 된장 1스푼 고추장 1/3스푼 진(양조)간장 1/3스푼 참치액 1스푼 올리고당 1스푼 들.......
백종원 황태국 북엇국 속편한음식 북어국 끓이는법 황태해장국 레시피 황태요리
북어국끓이는법 황태국끓이는법 북엇국끓이는법 속편한음식 황태해장국레시피 흐린 날이 계속 되다보니, 깔끔한 국물요리가 생각나네요. 집에서 간단히 만들 수 있는 황태해장국이 먹고 싶어서 백종원 레시피로 만들어봤어요. 백종원 황태국의 특징은 사골 국물에 있는데요. 요즘 마트에 세일을 많이 해서 다양한 국물요리를 만들면 좋을 것 같아요. 저는 백종원 북엇국 레시피 양의 1/2로 준비했는데 재료는 3~4인분 기준으로 정리해서 올릴께요~ [백종원 북엇국 끓이는법] 3~4인분 기준 사골국물 1L 무 200g 두부 180g 북어채 50g 대파 30g 계란 1개 간마늘 1스푼 (20g) 참기름 2.5스푼 (18g) 새우젓 1/2스푼 (12g) 후춧가루 약간 저는 재료의.......
두부봉요리 계란전 도시락반찬 메뉴 계란요리 레시피 풀무원 두부봉 집반찬
계란부침 두부봉요리 계란요리레시피 도시락반찬메뉴 저의 쇼핑 무대인 마트에 왔어요. 봄바람 살랑살랑 불면 마음이 뒤숭숭해서 다들 옷을 산다지만, 저는 틈틈이 이곳을 찾는답니다. "The 미식" 전시회도 열린적이 신기해서 한 컷 찍었어요. 봄나물 전시회를 보는것도 힐링 포인트에요. 제철 나물을 먹을 수도 있고 무엇보다 생산지가 명확해서 건강한 식재료 선별에 도움이 됩니다. "명이나물을 사서 장아찌를?" 마음은 굴뚝 같지만 얼마전 만든 두릅장아찌가 있어서 발길을 돌렸어요. 이곳저곳 돌아다니면서 필요한 물건을 찾기도 하고, 필요없지만 괜히 욕심이 앞서서 사놓고 버리기도 하고... 인생 다 그런거죠. 마음.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
