깡이맘
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죽순무침 5월 밑반찬 만들기 죽순보관법 간단반찬 죽순초무침 삶은 죽순요리
5월밑반찬 죽순초무침 죽순보관법 밑반찬만들기 간단 반찬으로 만든 죽순무침! 새콤달콤함 양념맛에 입안에 침이 고이면서 밥 먹는 시간이 행복해집니다. 사실 제철반찬을 먹는다는건 건강을 유지하는것만큼이나 중요한 일이죠. 예전에는 알지 못했는데 나이가 들면서 건강식에 대한 관심이 점점 높아집니다. 지인분이 전라도 언니가 보냈다며 삶은 죽순을 주었어요. 야들야들 얼마나 부드럽고 깔끔한지... 사랑과 정성이 한눈에 느껴지더라고요. 사실 죽순요리는 이렇게 손질된게 편한데 껍질째 붙어있는걸 정리하다보면 껍질만 한가득 나와서 꽤 불편해요. 그런데 이렇게 다듬어서 삶아서 보내줬다니...넘 감사한 일이죠. 죽순보관법은 냉장과.......
가정식반찬 쪽파김치 이영자 파김치 레시피 꽃게액젓 양념 파김치 담그는방법
가정식반찬 쪽파김치, 파김치레시피 파김치담그는방법 대한민국을 떠들썩하게 만들었던 전현무 파친남! (파김치에 미친 남자) 이영자 파김치가 원조가 되어 짜지않고 깔끔하고 개운한 맛이 특징인 파김치 양념이에요. 김치를 좋아하지 않던 초등·중등 조카들이 매스컴의 영향으로 사시사철 파김치를 달고 살만큼 온 가족이 좋아한다며 동생의 전화도 받았는데요. 가정식반찬으로 넉넉하게 만들면 주위 지인들과 나눠먹기 좋은 든든 밑반찬이에요. [이영자 파김치 레시피] 쪽파 1kg 꽃게액젓 200ml 고춧가루 120g (60+60) 파김치양념 (갈아서 넣음) 저는 지난번 쪽파김치로 담궜을때 간이 싱거워서 이번에는 꽃게액젓 100 + 까나리액젓 100으로 반.......
류수영 순대볶음 양념 황금레시피 편스토랑 순대튀김 만드는법 순대야채볶음
류수영순대볶음 순대야채볶음 순대볶음만드는법 순대볶음황금레시피 편스토랑 레시피로 독보적인 행보를 보이고 있는 배우 류수영님. 요리연구가인지 배우인지... 가끔 헷갈릴정도로 요리에 대한 마음이 진심인것 같아요. 더군다나 재료들도 서민적이면서도 시청자들이 쉽게 따라할 수 있는 음식이어서 꿀팁을 자주 얻게 됩니다. 이번에 소개해드릴 음식은 500g 마트용 순대 한 봉지로 순대튀김과 순대야채볶음을 동시에 요리해 보도록 할께요. 류수영 순대볶음 양념도 간단해서 초보자들도 따라할 수 있는데 2가지 요리 전부 맛은 엄지척! 혼술안주로 강추합니다. 저는 냉동 순대를 실온에서 해동시켰는데요. 늘 냉동실에서 자리 차지만 하고 있.......
봄나물장아찌 명이나물 장아찌 만들기 산마늘장아찌 간장재활용 명이나물요리
산마늘장아찌 봄나물장아찌 명이나물장아찌 봄이면 제철 나물을 기다리는 것도 삶의 일부분입니다. 명이나물요리를 대표하는 장아찌는 고기쌈을 싸먹으면 명품 요리 부럽지 않는 특별한 맛인데요. 장아찌 간장 재활용하는 방법도 함께 알려드리도록 할께요. [명이나물 장아찌 만들기] 산마늘 345g 홍고추 3개 청양고추 1개 설탕 1/2컵 + 1스푼 진간장 1컵 양조식초 1/2컵 소주 1/2컵 1. 명이나물의 굵은 줄기 부분은 가위로 잘라서 정리해줍니다. 이번에 산것은 가운데 부분에 쫑이 올라왔는데요. 산마늘장아찌에 함께 넣어도 상관없어요. 2. 손질한 명이나물은 깨끗하게 씻은 후에 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 아.......
두릅삼겹살말이 요리 참두릅데치기 손님초대음식 두릅고기말이 연겨자소스레시피
손님초대음식 두릅고기말이 두릅삼겹살말이 제철음식 참두릅요리로 만든 근사한 반찬입니다.톡 쏘는 연겨자소스와 함께 먹으면 초고추장에 찍어먹는 맛과는 또다른 느낌이에요. 시골에서 직접 공수해온 참두릅! 지인으로부터 전달받자마자 신문지에 돌돌 말아 냉장보관하는데 중간중간 꺼내어 습기가 생기지 않도록 신문지를 바꿔주면, 보관하는 기간이 길어집니다. 참두릅데치기에서 주의사항은 뿌리쪽을 30초정도 먼저 데쳐주고 잎쪽을 30초 데쳐주어 1분 이내로 해주는게 포인트에요. 그런데 뿌리와 잎을 따로 데치기가 쉽지 않으니 뿌리쪽에 열십자 칼집을 넣어 데쳐주면 좋습니다. 1. 끓는 물에 꽃소금 1티스푼을 넣고 두릅을 넣어 위·아래.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
