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일주일밑반찬 만들기 새송이버섯 장아찌 간장재활용 고구마줄기장아찌 만드는법
일주일밑반찬 장아찌만드는법 새송이버섯장아찌 고구마줄기장아찌 장아찌 간장 재활용으로 든든한 밑반찬만들기 성공한 날이에요. 냉장고 속 남아있는 각종 채소가 장아찌 재료가 되는데 오늘은 특별하게 '고구마줄기'로 만들었어요. 생으로 먹기 힘든 재료는 살짝 데쳐서 장아찌 간장물을 부어주는 방법과 뜨거운 간장물을 부어서 살짝 익히듯이 만들어주는 2가지 방법이 있어요 마트에 갔더니 새송이버섯 2봉지가 2천원 안되는 가격에 세일하더라고요. 이럴때 사와서 일주일 밑반찬으로 만들면 웬지 돈을 번 느낌이에요. 알뜰 주부가 되었다고나할까? 푸하하핫! 새송이버섯 4개 무게가 약320g 인데 보통 장아찌 만들기에는 간장 식초.......
봄나물장아찌 명이나물 장아찌 만들기 산마늘장아찌 간장재활용 명이나물요리
산마늘장아찌 봄나물장아찌 명이나물장아찌 봄이면 제철 나물을 기다리는 것도 삶의 일부분입니다. 명이나물요리를 대표하는 장아찌는 고기쌈을 싸먹으면 명품 요리 부럽지 않는 특별한 맛인데요. 장아찌 간장 재활용하는 방법도 함께 알려드리도록 할께요. [명이나물 장아찌 만들기] 산마늘 345g 홍고추 3개 청양고추 1개 설탕 1/2컵 + 1스푼 진간장 1컵 양조식초 1/2컵 소주 1/2컵 1. 명이나물의 굵은 줄기 부분은 가위로 잘라서 정리해줍니다. 이번에 산것은 가운데 부분에 쫑이 올라왔는데요. 산마늘장아찌에 함께 넣어도 상관없어요. 2. 손질한 명이나물은 깨끗하게 씻은 후에 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 아.......
![[굿즈] 웹툰 『악역의 엔딩은 죽음뿐』 트럼프 카드 : 아는 장면이라도 플레잉 카드로 수집하는 이 맛](https://img.zoomtrend.com/2026/06/05/1780650880-SE-1c22cf84-12af-4fb2-95c5-c6354bd47dfd.jpg)
