네뜨,베리의 달달한 하루
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성시경 소고기 볶음밥 레시피 한그릇 요리
#소고기볶음밥 #소고기볶음밥레시피 #볶음밥 #볶음밥레시피 #한그릇요리 달달한네뜨입니다. 요리 잘하는 가수 성시경 님이 너튜브에 소개했던 소고기 볶음밥 레시피에요. 소고기 볶음밥도 다양한 레시피들이 있는데요. 볶음밥이라 하면 있는 재료들 다 넣고 볶아주면 되니 간단하기도 하고, 재료의 제약도 많이 크지 않아서 누구나 쉽게 만들 수 있어서 한그릇 요리로 아주 간편해서 반찬 없을 때도 만들고는 하는데요. 성시경 볶음밥은 소스도 따로 넣고, 마늘도 편썰어서 미리 구워서 넣고, 옥수수 통조림이 들어가는데 각각의 재료들의 조합이 참 좋더라고요. 좀 더 고급스러운 느낌의 볶음밥이라 근사한 한그릇 요리가 됩니다. 어려운 요리는.......
쿠스쿠스 요리 발사믹소스 샐러드 만들기
#쿠스쿠스 #샐러드 #샐러드만들기 #발사믹소스 #발사믹소스만들기 달달한네뜨입니다. 요즘 새로 접하는 신기한 식재료들이 많은데요. 최근 해외사이트들에서 쿠스쿠스가 보여서 뭔가 찾아보았답니다. 생긴 건 좁쌀처럼 노란색의 자잘한 모양인데 알고 보니 파스타면의 종류라고 해서 신기했어요. 중동이나 북아프리카에서 주식으로 먹는다고 하는데요. 듀럼밀 가루로 모양을 만든다고 해요. 쿠스쿠스를 밥 할 때나 볶음밥 등에 섞어서 요리하기도 하고, 또는 이렇게 샐러드에 같이 버무려서 먹고는 하는데요. 요리 법이 간단해요. 그냥 뜨거운 물을 부어두거나 전자레인지에 잠시 돌리면 엄청나게 불면서 부드러운 생태가 되기 때문에 그대로 식.......
콩나물 김치죽 끓이는법 갱시기죽 김치콩나물죽 레시피
#김치죽 #김치죽끓이는법 #콩나물김치죽 #갱시기죽 #김치콩나물죽 #죽끓이는법 달달한네뜨입니다. 이번 요리는 얼큰하고 시원한 콩나물 김치죽 끓이는 법이에요. 김치죽에 콩나물까지 넣어서 해장도 되는 속이 확 풀리는 맛이라 딱히 해장할 일도 없는데도 먹으면 기분이 좋아지는 죽이에요. 구독자님들도 소울푸드라고 생각하는 음식들이 있을 것 같은데요. 저는 김치죽이 딱 그런 느낌이더라고요. 그래서 스트레스 받거나 마음이 좀 힘들 때 이 죽을 먹으면 안정적인 느낌이 된답니다. 죽 끓이는법은 쌀로 만들어도 되지만, 간단하게 밥을 이용하면 조리시간도 줄이면서 쉽게 만들 수 있어요. 김치콩나물죽과 비슷한 느낌으로 '갱시기죽&#.......
스크램블 에그 만들기 계란 스크램블 만드는 법
#스크램블 #스크램블에그 #스크램블에그 #계란스크램블 #스크램블에그만들기 #스크램블에그만드는법 이번 레시피는 아침에 부드럽게 만들어 먹기 좋은 스크램블 에그 만들기를 소개해 볼게요. 계란 요리 중 프라이 다음으로 간편하게 만들 수 있는데요. 보통 스크램블 할 때 간단하게는 식용유에 계란물 부어서 젓가락으로 휘저어서 만들고는 합니다. 물론 그렇게 만드는 법도 있지만, 이번에는 호텔 조식에서 먹던 그 부드러운 맛으로 스크램블을 만들어보았어요. 호텔 조식 코너에 가면 정말 부드러운 느낌의 맛으로 먹을 수 있어서 이건 어떻게 만들까.. 생각을 하게 되죠. 아무래도 약간의 팁이 좀 필요하긴 합니다. 그 방법이 어렵지 않아서.......
당근라페 만들기 당근라페김밥 만들기 홀그레인머스타드 소스
#당근라페 #당근라페만들기 #당근라페김밥 #홀그레인머스타드 #홀그레인소스 #홀그레인머스타드소스 달달한네뜨입니다. 제가 즐겨 먹는 당근라페에요. 자주 소개 드리고 있는데 꾸준히 먹는데 질리지 않고 맛있어요. '라페'는 프랑스어로 '채썰다' 또는 '강판에 갈다'라는 뜻을 가지고 있는데요. 프랑스식 피클 같은 요리에요. 채 썬 당근을 홀그레인머스터드 등 몇 가지 재료를 조합한 소스에 버무리면 되는데요. 바로 먹어도 좋지만, 하루 정도 숙성해서 먹으면 더 맛있어요. 당근라페는 단독으로 먹어도 좋고, 다른 채소들을 넣고 샐러드로 만들어도 좋고, 이렇게 김밥 만들기로 해도 아주 맛있고, 다이어트에.......
