네뜨,베리의 달달한 하루
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바삭한 멸치볶음 레시피 견과류 잔멸치볶음 만들기
#멸치볶음레시피 #멸치볶음 #잔멸치볶음 #멸치볶음만들기 #견과류멸치볶음 #바삭한멸치볶음 달달한네뜨입니다. 이번에는 국민반찬 멸치볶음 레시피를 소개드릴게요. 멸치도 사이즈가 다양해서 크기에 따라 양념 및 조리법도 좀 다르고 같이 넣고 볶아서 어울리는 재료에도 차이가 있는데요. 이렇게 자잘한 멸치들은 견과류에 단짠한 양념에 볶으면 맛있더라고요. 사이즈가 작아서 아이들 반찬으로 주기에도 좋고, 볶아 놓으면 바삭한 식감도 좋아요. 멸치볶음 레시피에서 신경 써야 할 부분은 바삭함은 살리되 냉장고에 들어갔다 나와도 너무 딱딱해지거나 덩어리로 굳어서 떼어내기 힘든 상태가 되지 않도록 하는 거예요. 볶을 때 조금 신경 쓰.......

콩나물밥 양념장 만들기 콩나물 솥밥 레시피
#콩나물밥 #콩나물밥양념장 #콩나물밥만들기 #솥밥 #솥밥레시피 #콩나물솥밥 오늘 저녁에는 오래간만에 콩나물밥을 만들어봤어요. 콩나물밥은 전기밥솥에 쌀과 함께 넣어서 만들고는 했는데 그렇게 만드니 밥 양도 좀 많고, 콩나물의 식감이 살짝 아쉽더라고요. 그래서 이번에는 콩나물 솥밥으로 만들었어요. 옥주부님이 아주 간단하게 소개를 해줘서 따라 해봤는데 밥이 아주 잘 지어졌답니다. 솥밥은 맛있지만 잘 안된다는 분들이 많더라고요. 이번에 소개 드리는 방법으로 하면 밥도 아주 맛있게 만들어져요. 콩나물밥 만들기 할 때 고기를 추가해서 만들기도 하지만, 이번에는 오직 콩나물만 넣고 만들었어요. 밥이 다 된 후에는 양념장을 만.......

오이무침 레시피 새콤달콤 오이무침 양념 만드는법
#오이무침 #오이무침레시피 #새콤달콤오이무침 #오이무침양념 #오이무침만드는법 달달한네뜨입니다. 갑자기 날씨가 훅 따뜻해졌는데요. 그래서 그런지 상큼한 음식들이 좀 생각나더라고요. 오늘 저녁은 날씨에 맞춰서 새콤달콤 오이무침을 만들어봤어요. 오이무침 레시피도 양념을 어떻게 하느냐에 따라서 다양한 맛으로 만들 수 있는데요. 이번에는 양념에 고추장을 넣고 무쳐봤어요. 새콤달콤한 맛은 기본으로 느끼면서 고추장의 찰진 맛이 더해져서 양념이 입에 착착 붙어요. 오이무침은 많이 만들어서 먹는 것보다는 그때그때 1~2개 정도씩 무쳐서 한두 끼 정도만 먹는 게 가장 맛있답니다. 오이와 양파까지 같이 10분 정도 절인 후 쓱쓱 무.......

참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 김치찌개 레시피
#참치김치찌개 #참치김치찌개레시피 #참치김치찌개맛있게끓이는법 #김치찌개레시피 #김치찌개 #김치찌개끓이는법 달달한네뜨입니다. 이번에는 김치찌개 맛있게 끓이는법을 소개해볼게요. 김치찌개는 워낙 유명한 국민 찌개라 오랜 세월 한국인들의 소울푸드인데요. 주재료인 잘 익은 김치는 물론 들어가지만, 찌개 맛을 더해줄 부재료들이 들어가죠. 예전에는 고기 넣은 찌개가 최고였지만, 요즘엔 다양한 통조림 제품들을 넣고 만들기도 해요. 저희집에서는 참치를 넣고 끓인 김치찌개를 좋아해서 자주 끓이는데요. 정말 자주 먹는데도 질리지 않고 맛있어요. 통조림 제품을 넣고 끓일 때는 고기보다는 오래 끓이지 않아도 맛내기가 쉬워서 좀 더.......

프렌치 토스트 만들기 식빵 계란 토스트 레시피
#프렌치토스트 #프렌치토스트만들기 #프렌치토스트레시피 #토스트 #토스트만들기 #계란토스트 #토스트레시피 #식빵계란토스트 오늘 아침식으로 만들어본 프렌치토스트에요. 프렌치토스트는 식빵을 계란 물에 담갔다가 굽는 요리인데, 기본 토스트 중 하나죠. 재료 역시 간단해서 접근성이 쉬운 레시피에요. 간단하게는 얇은 식빵으로 부쳐내면 되는데 요즘엔 다양한 스타일의 도톰한 프렌치 토스트 레시피들도 많더라고요. 워낙 예쁜 모양들도 많아서 프렌치 토스트로 유명한 카페들도 많이 있어요. 저도 카페 스타일의 두껍게 만드는 걸 좋아해서 두꺼운 식빵을 이용하거나 빵을 겹쳐서 만들고는 합니다. 큰 식빵을 그대로 2장 겹치면 굽는 게 좀.......

