네뜨,베리의 달달한 하루
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류수영 떡볶이 레시피 떡볶이 소스 황금레시피
#류수영떡볶이 #류수영떡볶이레시피 #떡볶이 #떡볶이레시피 #떡볶이황금레시피 #떡볶이소스 떡볶이는 워낙 대중적인 분식이자 하나의 요리라서 다양한 레시피들이 참 많죠. 저도 가장 좋아하는 음식이라 어렸을 때부터 참 많이 먹었네요 ㅎㅎ 많이도 먹고 직접 해먹기도 많이 했는데요. 최근에는 류수영 님 레시피가 맛있더라고요. 떡볶이 레시피는 양념 소스를 어떻게 만드느냐에 따라서 차이가 나는데 류수영 님이 오래 연구하고 만들었고, 평생 써먹을 수 있다고 자신한 만큼 맛있어요. 무엇보다 조리 방법이 그간 만들던 것과는 조금 차이가 있는데 그게 또 전체 맛을 좌우하지 않나 싶어요. 처음에 대파와 어묵을 넣고 끓여서 육수를 만드는.......
순두부 계란탕 만들기 계란탕 레시피 순두부 요리
#순두부계란탕 #계란탕 #계란탕만들기 #계란탕레시피 #순두부요리 이번 레시피는 아침에 시원하게 끓여먹기 좋은 순두부 계란탕을 소개해 볼게요. 오늘 아침에 만들어서 먹었는데 딱히 해장할 일도 없는데 해장이 된 듯한 느낌이 들어서 저절로 캬~~~ 소리가 나오더라고요 ㅎㅎ 주로 순두부 요리는 맑은 국물보다는 붉은 국물로 얼큰한 레시피로 만드는 게 많은데요. 순두부 계란탕은 간단한 육수에 순두부를 넣고 끓이다가 마지막에 계란만 넣고 섞어주면 되는 거라 어린아이들과 먹기에도 좋아요. 저는 새우살을 몇 개 같이 넣었는데 국물이 좀 더 시원하고 맛있더라고요. 있다면 같이 넣어주시면 좋을 것 같아요. 계란탕 레시피는 조리법도 쉽.......
어묵 잡채 만드는법 잡채 황금 레시피
#어묵잡채 #어묵잡채만드는법 #잡채황금레시피 #잡채 #잡채만드는법 #잡채레시피 달달한네뜨입니다. 가족들 모두 있는 주말이라 잡채를 만들어봤어요. 잡채를 생각하면, 맛은 있으나 손이 좀 가는 요리라 생각이 되죠. 그래서 아무래도 특별한 날에 주로 만들게 되는데요. 부담을 좀 내려 놓고, 간편하게 만들면 있는 재료 활용하면서 만들 수 있어요. 채소는 양파는 꼭 넣는게 좋고 나머지는 있는 걸로 하시면 됩니다, 그외에 고기 대신 어묵을 넣으면 오히려 조리하기도 쉽답니다. 누구나 좋아하는 어묵 잡채 만드는법 따로 면 삶지 않고 만드는 레시피 소개드릴게요. + 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml) + 4~5인분 건당면 200g .......
새우 크림파스타 만들기 생크림 파스타 소스 페투치네면 삶는시간
#크림파스타만들기 #크림파스타 #새우크림파스타 #크림파스타소스만들기 #크림파스타소스 #생크림파스타 #새우크림파스타만들기 #페투치네 #페투치네면삶는시간 달달한네뜨입니다. 주말이라 아이와 함께 점심에 먹으려고 크림파스타를 만들어봤어요. 저는 사실 토마토 소스가 더 좋은데 아이는 완전 크림파라 종종 만들게 되네요. 크림파스타도 시판 되는 소스가 있지만, 제가 만들어보니 집에서는 생크림을 넣고 만들면 오히려 더 맛있더라고요. 진한 크림의 맛도 좋고, 가공적인 맛이 많이 안나니까 더 맛있죠. 좋아하는 새우와 베이컨도 추가해서 만들어봤는데 아무래도 맛이 좀 더 업그레이드 되긴 합니다만 기호에 따라 또는 재료 준비상황.......
초간단 상추겉절이 레시피 양념 만들기 상추무침 만드는 법
#상추겉절이양념 #겉절이만드는법 #겉절이 #상추겉절이 #겉절이양념 #상추무침 #상추무침레시피 달달한네뜨입니다. 어제 오늘 낮기온이 올라가니 상큼한 겉절이가 먹고 싶더라고요. 마침 집에 상추도 있어서 상추무침 겉절이를 만들어봤어요. 겉절이는 이름 그대로 가볍게 버무려서 먹는 요리인데요. 김치 겉절이 들은 절이기도 하고 과정이 좀 더 손이 가긴 하죠. 하지만, 상추겉절이는 초간단으로 만들 수 있답니다. 상추 단독으로 양념에 버무려도 되지만, 양파 같이 조금 추가해주면 중간중간 알싸하게 씹히는 식감이 좋아서 같이 넣으면 맛있답니다. 상추는 연하고 부드러워서 겉절이를 만들 땐 미리 만드는게 아니라 양념부터 만들어 둔 다.......
