네뜨,베리의 달달한 하루
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에어프라이어 식빵 러스크 만들기 남은 식빵 요리
#러스크 #식빵러스크 #러스크만들기 #에어프라이어러스크 #에어프라이어식빵러스크 #식빵요리 #에어프라이어식빵요리 식빵이 애매하게 남을 때가 있죠. 식빵 한 봉지 사면 끝부분에 전체에 테두리가 되어 있는 식빵도 있고, 샌드위치 만들 때 가장 자리 쪽을 잘랐을 때도 생기기도 해요. 그럴 때 가장 잘 활용할 수 있는 레시피가 러스크 만들기가 아닐까 싶어요. 남은 식빵 요리 러스크는 길게 만들어도 좋고, 이렇게 작게 하나씩 들고 쏙쏙 먹기 좋게 만들기도 해요. 팬에 굽기도 하는데 아무래도 전체적으로 바삭하게 잘 굽기 위해서는 에어프라이어를 이용하면 좀 더 수월하더라고요. 팬에 구울 땐 잘못하면 타기 쉬운데 이렇게 구우면 확실.......
바질페스토 파스타 냉파스타 만들기 바질페스토 요리
#냉파스타 #냉파스타만들기 #바질페스토 #바질페스토파스타 #바질페스토요리 #파스타만들기 이번 요리는 바질페스토를 활용한 파스타에요. 바질페스토 좋아하는 분들 참 많으시죠? 저 역시도 바질을 참 좋아하는데요. 특유의 향이 너무 좋죠. 바질페스토는 바질잎에 마늘, 잣, 치즈, 올리브유를 넣은 소스에요. 사실 만드는 과정이 어렵지 않아서 집에서도 만들 수 있지만, 시판 제품들도 워낙 잘 나와서 구매해서 먹어도 좋더라고요. 바질페스토를 넣은 파스타도 참 맛있어요. 파스타 역시 방법이 여러 가지가 있는데 이번에는 불에 끓이는 방법이 아닌 삶은 면을 소스에 버무리는 냉파스타 만들기로 했어요. 면에 페스토만 넣고 섞어서 먹어도.......
새우젓 애호박볶음 레시피 호박볶음 만드는 법
#애호박볶음 #호박볶음 #호박볶음레시피 #새우젓호박볶음 #애호박볶음만드는법 #애호박새우젓볶음 #호박새우젓볶음 애호박볶음은 새우젓 유무에 따라 조리법이 나뉘는데요. 각각 맛의 장단점이 있어서 저도 때때로 다르게 만들어보고 있어요. 이번에는 알토란에 소개된 레시피로 새우젓을 넣고 만드는 법인데 조리법이 조금 색다르더라고요. 애호박을 데치는 과정이 추가되기는 하지만, 적당한 식감으로 만들기 편하고 고춧가루를 먼저 마늘, 대파, 양파와 볶아주니 달콤하면서도 매콤한 향이 올라와서 고급스러운 맛의 애호박볶음이 되더라고요. 애호박 같이 흔한 식재료들은 자주 반찬으로 만들게 되는데 아무래도 항상 똑같은 레시피로 만들면.......
백종원 부대찌개 레시피 부대찌개 양념장 황금레시피 재료
#부대찌개 #부대찌개레시피 #부대찌개황금레시피 #부대찌개양념장 #백종원부대찌개 #부대찌개재료 오늘 날씨가 하루 종일 흐려서 뜨끈한 국물요리가 생각나더라고요. 그래서 만들어본 부대찌개 랍니다. 부대찌개는 집에서 생각보다 쉽게 만들 수 있는데요 물론 재료 종류가 좀 많기 때문에 그걸 준비하는게 좀 번거롭긴 하지만요. 약간씩 조절이 가능하니 있는 재료들 활용해서 만들어 보시면 좋을 것 같아요. 부대찌개 레시피는 햄과 기타 채소들과 양념장을 만들어서 끓여주면 되는데요. 이번에는 백종원 부대찌개 황금레시피 에요. 백종원 쌤은 양념장에 된장을 조금 추가해서 만드는게 다른 레시피들과 차이가 나고, 양념은 집에서 주로 먹는.......
시금치무침 만드는 법 시금치나물무침 레시피
#시금치무침 #시금치무침만드는법 #시금치나물무침 #시금치나물무침레시피 #시금치나물 달달한네뜨입니다. 오늘은 영양만점 반찬 시금치무침을 만들어봤어요. 시금치도 자라는 지역에 따라서 이름이 조금씩 다른데요. 포항에서 재배된다고 해서 '포항초'라는 이름이 붙은 시금치를 사봤답니다. 이름만 다를 뿐이지 조리법은 다 동일하니 다른 시금치를 구매하셨어도 같은 방법으로 하시면 됩니다. 시금치는 뿌리부터 잎까지 영양이 풍부하고 추울 때 오히려 달큰한 맛이 나는데요. 가장 기본은 이렇게 양념에 버무린 시금치나물이 아닐까 싶어요. 시금치나물로 만들 때도 양념을 어떻게 하느냐에 따라 다양한 맛으로 만드는데 이번에는.......
