들꽃향기 건강 밥상
Posts
2928 posts
숙주나물무침 레시피 숙주나물 요리 데치기
크래미 숙주나물무침 레시피 크래미 숙주무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 나물 종류는 간단하게 만들 수 있는 반찬이라 밥상에 자주 올리는 편이에요. 숙주는 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 식재료로 나물반찬을 비롯해서 다양한 숙주 요리에 활용이 가능해요. 요즘처럼 날씨가 더운 날은 나물 반찬은 쉽게 쉬니 한 끼에 드실 정도로 만들어 드시는 게 가장 좋아요. 나물 반찬의 장점은 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있고 부재료를 준비하지 않고 만들어도 되는 장점이 있어요. 메인 재료만 넣고 무쳐도 되지만, 이번에는 크래미를 넣고 무쳤어요. * 재료 * 숙주 1봉 260g, 크래미 2개 70g, 대파 10g, 다진 마늘 0.3큰술, 참치액 1큰술.......
복숭아구이 다이어트 음식 레시피 간단한 아침메뉴 추천
다이어트 복숭아구이 레시피 다이어트 음식 레시피 간단한 아침메뉴 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 복숭아가 제철이라 자주 구입해서 먹고 있어요. 뭐든 시즌이 있는데 지금은 복숭아가 풍성하게 나오는 시즌이니 제철 과일을 식탁에 올려봅니다. 복숭아구이는 홈카페 레시피나 간단한 디저트로 먹기에 좋은데요. 저는 집에 있는 다른 재료들을 추가해서 아침메뉴로 만들어서 저희 신랑과 함께 먹었어요. 아침밥 대신 아침 식사메뉴로 챙겨 먹었고 집에 있는 재료들을 활용해서 접시에 플레이팅 했으니 재료는 집에 있는 걸로 취향껏 준비해서 드심 돼요. 다이어트 아침 레시피로 복숭아구이, 찐 미니 단호박, 방울토마토, 삶은 계란, 바.......
참치 유부초밥 만들기 유부초밥 토핑 레시피
참치 유부초밥 만들기 토핑 유부초밥 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 식사메뉴로 종종 유부초밥을 만들어 먹어요. 키트로 나와 있어서 밥만 준비해서 만들면 되니 어렵지 않게 완성할 수 있고 토핑 재료를 준비하면 더 푸짐하게 즐기실 수 있어요. 브랜드마다 조금씩 맛은 다르니 밥을 섞은 후 맛을 보고 부족한 건 입맛에 맞도록 조절해 주면 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. * 재료 * (1.5~2인분) 사각 유부피 14매, 밥 250g, 참치캔 135g, 신김치 40g, 콘옥수수 3큰술, 참깨야채볶음 1봉, 초밥 소스 1/2개 * 참치마요 만들기 참치캔 135g, 마요네즈 2큰술, 후추 1. 유부초밥 재료 준비하기 참치는 135g 짜리 한 캔 준비해서 기름기.......
호박잎 찌는법 시간 손질 호박잎찌기
호박잎찌는법 호박잎 찌는 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 입맛 없는 여름철에 호박잎 위에 밥을 올리고 강된장이나 쌈장을 올려 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱이에요. 이게 뭐라고 이렇게 맛있는지 정말 별거 없는데도 참 맛있어요. 저는 낮에는 혼자 있는 시간이 많아서 밥을 간단하게 먹는 걸 좋아하는데요. 호박잎을 찐 날은 다른 반찬 없이 강된장만 올려 먹어도 너~무 맛있더라고요. 먹다 보면 밥이 어디 갔지? 생각이 들 정도로 금방 클리어하게 돼요. 더운 여름철엔 뭐든 잘 챙겨 먹어야 하는데 입맛이 없다면 그럴 때 드시기에 좋아요. 호박잎 쌈과 밥을 드셔보세요. 별거 아닌데 정~~말 맛있습니다. * 재료 * 호박잎 10장, 물 300ml, 찜기.......
검은 콩자반 만드는법 서리태 콩조림 레시피
검은 콩자반 만드는법 서리태 콩자반 레시피 검은 콩조림 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 서리태는 블랙푸드로 건강에 좋은 식품이에요. 단백질이 풍부해서 밥을 지을 때 넣어도 좋고 반찬으로 만들어 놓으면 밑반찬으로 두고 먹기에 좋아요. 변질이 잘되지 않아 밑반찬으로 인기가 좋으며, 만들어 놓으면 일주일 이상 두고 먹을 수 있어요. 콩을 세척 후 물에 담가 불리고 불린 후에 삶고 양념을 넣고 졸이면 되는데요. 불린 정도에 따라서 식감이 다른데요. 부드러운 걸 좋아한다면 콩이 커질 때까지 90~100% 불리면 되고, 식감 있는 걸 좋아한다면 70~80% 정도 불리면 돼요. 삶아서 졸이는 거라 약간 덜 불린다고 해서 딱딱하거나 하지.......
