들꽃향기 건강 밥상
Posts
2928 posts
크래미 계란덮밥 레시피 간단한 계란요리 점심메뉴 추천
크래미 계란덮밥 레시피 간단한 계란덮밥 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한그릇음식으로 달걀덮밥을 만들었어요. 간단한 계란 요리로 점심메뉴로 뭘 먹어야 할지 고민될 때 간단하게 만들어 먹기에 좋아요. 완두콩과 소스가 올려진 덮밥으로 비주얼도 특별하고 소스가 듬뿍 올려져서 소스에 싹싹 비벼 먹으면 맛있어요. 간단한 점심메뉴 추천~~! 이연복 셰프님께서 만든 걸 토대로 만들었고, 저는 새우 대신 크래미를 사용했어요. 크래미 요리로 크래미의 부드러운 맛과 팽이버섯의 쫄깃하게 씹히는 식감이 좋고, 소스가 넉넉해서 부드럽게 드실 수 있어요. 소스는 짜지 않으니 밥 양에 따라 약간 남겨 놓았다가 부족하면 추가해서 넣고 비.......
하이라이스 만드는법 소스 하야시라이스 만들기
하이라이스 만드는법 하이라이스 만들기 하야시라이스 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 광복절 휴일은 잘 보내고 계신지요. 이번 주는 연휴가 있어서 막바지 휴가를 즐기시는 분들이 계실 거예요. 해가 쨍~!하고 날씨가 더운 날은 집이 최고인 것 같아요. 에어컨 켜놓고 맛있는 거 먹으면서 있다 보면 하루가 금방 지나가더라고요. 혼밥 메뉴로 먹기 좋은 하야시라이스 보여드릴게요. 카레와는 다른 맛으로 토마토소스의 풍미가 꽤 좋은데요. 카레에서 느낄 수 없는 고급스러운 맛이 느껴진다고나 할까요... 단호박이 제철이어서 미니 단호박을 넣었더니 더 맛있더라고요. 밥 한 그릇 순삭하는 건 일도 아니더라고요. 간단한 식사 메뉴로 다.......
아삭한 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간
아삭한 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩나물은 마트에 가면 언제나 만날 수 있고, 아삭한 식감이 좋아 자주 밥상에 올리는 식재료 중에 하나에요. 간단하게 국을 끓여도 좋고, 조물조물 무쳐서 나물반찬을 만들어도 좋아요. 무침을 만들기 위해서는 삶아야 하는데요. 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 삶아야 비린내가 나지 않아요. 덜 익은 상태에서 뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있기 때문이에요. 간단한 나물 반찬으로 고춧가루를 넣은 것과 넣지 않은 것, 이렇게 두 가지 버전으로 준비했어요. 아삭하게 무친 후 반을 덜어서 접시에 올리고 나머지 반은 고춧가루를 넣어서 만들었으니 두 가지 중에 취향껏 만들.......
코인육수 계란국 끓이는법 참치액 레시피
코인육수 계란국 끓이는법 코인육수 계란국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 하루는 24시간 똑같은 속도로 흘러가고 있지만 아침은 분주하고 빠르게 지나가는 것 같아요. 그래서 가족들을 챙기려면 조금 더 부지런하게 움직여야 해요. 저는 아침에 밥 대신 다른 걸 먹기도 하지만, 저희 아이는 거의 밥을 먹어요. 그래서 밥을 준비하고, 아침은 특히나 국이나 찌개가 있으면 밥이 술술 들어가는데요. 전날 미리 국을 끓여 놓으면 좋지만, 그럴 만한 시간이 되지 않을 때는 휘리릭 끓여 먹기에 계란국 만한 게 없더라고요. 간단한 1인분 레시피로 준비했어요. * 재료 * (1인분) 계란 1개, 참치액 0.7큰술, 소금 2꼬집, 대파 10g, 코인 육수 1개.......
길거리 토스트 레시피 양배추 요리 토스트 만들기
길거리토스트 레시피 길거리 양배추 토스트 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 토스트와 샌드위치는 언제 먹어도 사랑이에요. 식사대용은 물론 간식으로 챙겨 먹기에 딱~! 저희 집도 좋아해서 자주 만들어 먹어요. 맛있는 양배추요리로 양배추, 계란, 양파, 계란을 넣고 계란부침을 만든 후 토스트에 기본적으로 들어가는 햄과 치즈를 올리고 설탕, 케찹, 마요네즈를 뿌려주면 간단하게 완성할 수 있어요. 양배추 계란토스트는 필요 없는 메뉴잖아요. 오가며 길에서 먹으면 괜히 더 맛있게 느껴지고 집에서 만들어 먹어도 엄지척~~! * 재료 * (1인분) 식빵 1장, 양배추 50g, 양파 20g, 당근 20g, 대파 10g, 계란 1개, 샌드위치 햄 1장, 체다 슬.......
