들꽃향기 건강 밥상

Sources

Posts

2928 posts
크래미 계란탕 만들기 게살스프 레시피 크래미 요리

크래미 계란탕 만들기 게살스프 레시피 크래미 요리

크래미 계란탕 만들기 크래미 게살스프 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 크래미 요리로 게살스프 레시피를 한 번씩 만들어 먹어요. 집에 크래미가 자주 상비되어 있고, 간단하고 부드러운 국물요리가 생각날 때 만들어 먹으면 맛이 좋은데요. 만드는 과정과 재료가 간단하고 부드럽게 먹을 수 있어 아침메뉴로 먹기에 좋아요. 게살 계란탕 레시피 재료는 크래미, 팽이버섯, 계란이 있으면 되고 마지막에 전분물을 부어주면 탕수육 소스 같은 걸쭉한 느낌으로 완성할 수 있어요. * 재료 * (2인분) 크래미 2개 72g, 팽이버섯 손질 후 60g, 계란 1개, 소금 1꼬집, 까나리액젓 1큰술, 참치액 0.5큰술, 동전 육수 1개, 쪽파, 물 700ml * 전분물 감.......

간장 돼지갈비찜 황금 레시피 돼지갈비 양념 만들기

간장 돼지갈비찜 황금 레시피 돼지갈비 양념 만들기

간장 돼지갈비찜 레시피 간장 돼지갈비찜 황금레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥상에 고기가 있으면 더 푸짐하고 든든한 느낌이 들어요. 그때그때 먹고 싶은 걸로 요리를 하고 있는데 오랜만에 돼지갈비 요리로 간장 돼지갈비찜 만들기를 했어요. 저는 돼지갈비를 만들 때 데쳐서 만들어서 핏물을 빼지 않고 만드는 편이에요. 냉동실에 있는 건 핏물을 빼주어야 잡내가 덜하고, 냉장된 경우에는 그냥 사용해도 잡내는 거의 없어요. 고기 요리를 냄비에 끓이면 시간이 많이 걸려서 압력솥을 선호하는 편이에요. 압력솥은 짧은 시간 요리해도 고기가 부드러워서 더 맛있어요. 냄비에 끓일 경우에는 물을 약간 더 보충한 후 끓어오르면 중불에서.......

브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리

브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리

브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 타임지에서 선정한 음식으로 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 채소에요. 건강에 좋은 채소여서 장 볼 때 하나씩 구입해서 한 번씩 데쳐서 먹는데요. 브로콜리요리는 아삭하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 훌륭한 반찬이 되고, 데친 후 소스에 넣고 무쳐주어도 굿~! 간단한 반찬 찾을 때 안성맞춤이에요. * 재료 * 데친 브로콜리 180g, 마요네즈 1.5큰술, 진간장 0.7큰술, 머스터드소스 0.5큰술, 통깨 * 브로콜리 데치기 브로콜리 1송이 280g, 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 브로콜리 세척 후 손질하기 브로콜리는 1송이 준비했어요. 새벽 배송으로 주문했는데 꽃송이가 작.......

참치 순두부찌개 레시피 양념 순두부찌개 끓이는법

참치 순두부찌개 레시피 양념 순두부찌개 끓이는법

참치 순두부찌개 레시피 참치 순두부찌개 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 먹을 때 국이나 찌개가 있으면 밥 먹기가 훨씬 수월한데요. 저희 집은 밥상에 국물요리를 꼬옥 올려요. 그래서 밥상에 어떤 걸 올려야 할지 고민을 하게 되는데요. 오랜만에 순두부찌개를 끓여 보았어요. 돼지고기, 스팸, 참치 등 취향껏 준비해서 넣으면 되는데 이번에는 고추참치를 넣고 동전 육수 없이 끓였어요. 동전 육수가 추가되면 더 맛있고, 마지막에 청양고추를 넣어주면 칼칼한 맛이 더 풍미를 올려주어요. 순두부찌개 양념은 대단한 게 들어가지는 않고 간단하게 고춧가루, 진간장, 굴소스를 넣었어요. 그래도 맛있습니다. * 재료 (2인분) * 순두부.......

깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 깻잎요리

깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 깻잎요리

깻잎 양념장 만드는 법 깻잎김치 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 깻잎은 향이 좋은 채소로 사계절 내내 아무 때나 먹어도 좋지만, 여름 반찬으로 먹기에 더 좋은 것 같아요. 여름 깻잎 요리는 간단하게 쪄서 먹어도 맛있고 깻잎김치를 만들어 먹으면 상큼한 향이 좋아서 입맛 없는 여름철에 더 먹기 좋은 깻잎반찬이 아닐까 싶어요. 세척하고 양념을 올려주면 되는 거라 어렵지 않게 완성할 수 있어요. 만들어서 바로 냉장고에 넣는 것보다 상온에서 몇 시간 숙성시켜 주면 양념이 잘 배서 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * 깻잎 35장 65g, 홍청양고추 1개 10g, 다진 마늘 0.5큰술, 쪽파 23g, 당근 25g, 양파 30g, 진간장 3.5큰술, 고.......