브로콜리깨무침
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브로콜리 무침 요리 브로콜리깨무침
브로콜리무침 브로콜리요리 브로콜리깨무침 © 글, 사진 / 윤스 브로콜리는 그냥 데쳐서 초장 찍어 먹어도 맛있지만 고소한 깨소스와 함께 무치면 샐러드처럼 변신하게 되는데요. 밥반찬으로도 좋고 단독으로 먹어도 좋답니다. 샐러드처럼 만든 브로콜리무침 어떤 메인 요리와도 잘 어울리죠. 완성된 브로콜리깨무침은 고소하고 은은한 단짠 밸런스도 좋고요. 식감은 아삭해서 더 좋죠. 오늘은 삶은 계란과 방울토마토도 넣어서 더 푸짐하게 소개해 볼게요. 브로콜리 무침 반찬 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 데친 브로콜리 1/2송이, 방울토마토 5개, 삶은 계란 2개. 양념 : 마요네즈 듬뿍 1.5큰술, 꿀 or 조청 2/3큰술, 땅콩버터 1큰술, 간 통깨.......
브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리
브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 타임지에서 선정한 음식으로 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 채소에요. 건강에 좋은 채소여서 장 볼 때 하나씩 구입해서 한 번씩 데쳐서 먹는데요. 브로콜리요리는 아삭하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 훌륭한 반찬이 되고, 데친 후 소스에 넣고 무쳐주어도 굿~! 간단한 반찬 찾을 때 안성맞춤이에요. * 재료 * 데친 브로콜리 180g, 마요네즈 1.5큰술, 진간장 0.7큰술, 머스터드소스 0.5큰술, 통깨 * 브로콜리 데치기 브로콜리 1송이 280g, 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 브로콜리 세척 후 손질하기 브로콜리는 1송이 준비했어요. 새벽 배송으로 주문했는데 꽃송이가 작.......
