들꽃향기 건강 밥상
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김치 비빔국수 양념장 비빔국수 레시피
김치 비빔국수 양념장 레시피 김치 비빔국수 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 국수는 언제 먹어도 맛있고, 호로록호로록 먹기에 좋아요. 다양한 국수 종류가 있지만, 비빔국수가 가장 만만한 것 같아요. 들어가는 재료도 간단하고, 만드는 과정도 간단해서 생각날 때 한 번씩 만들어 먹게 되는데요. 이상하게 국수는 밥에 비해서 다 먹고 나면 아쉬운 느낌이 드는 거 있죠? 그래서 저희 아이는 평소에 먹는 것보다 국수의 양을 늘려서 만들어 달라고 하는데 먹다 보면 호로록하게 되어 금방 순삭하게 돼요. * 재료 * (1인분) 소면 100g, 김치 60g, 오이채 35g, 고추장 1큰술, 고춧가루 0.7큰술, 식초 1큰술, 황설탕 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술.......
바삭한 감자전 만들기 감자채전 레시피
바삭한 감자전 만들기 바삭한 감자채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 감자는 언제 먹어도 맛있는 식재료여서 자주 상비하고 있어요. 다양한 요리에 활용이 가능하고, 저희 집이 특히나 좋아하는 식재료여서 밥상에 거의 빠지지 않고 올리는 편이에요. 간단한 감자요리로 전을 부쳐 먹는데요. 채 썰어서 바삭하게 부쳐먹으면 말이 필요 없는 꿀맛이라 간식으로 먹기에도 좋아요. 믹서기나 강판에 갈아서 만들어도 좋고, 이번에는 채 썰어서 바삭한 감자전 레시피를 만들었는데요. 시판되는 냉동 새우가 들어가니 씹히는 식감이 더해져서 더 맛있었어요. 냉동 새우는 기본적인 간이 되어 있어서 평소에 들어가는 것보다 소금의 양을 약간 줄.......
묵은지 김치찌개 레시피 참치 김치찌개 끓이는법
묵은지 김치찌개 레시피 고추참치 김치찌개 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 김치찌개는 언제 먹어도 맛있고, 저희 집도 자주 끓여 먹는 찌개 종류에요. 들어가는 재료도 간단하고 끓이면 끓일수록 깊은 풍미를 즐길 수 있어요. 시간이 되면 물을 리필하면서 시간을 늘려서 끓여주면 더 좋고, 10분 정도만 끓여주어도 돼요. 돼지고기, 참치, 꽁치 등 어떤 재료가 들어가도 좋으니 취향껏 준비해서 넣고 끓이면 되는데 저희 신랑은 고추참치를 넣고 끓이는 걸 가장 좋아해요. 참치 김치찌개 레시피에 고추참치가 들어가면 일반 참치보다 더 맛있고, 진한 국물 맛을 즐기실 수 있어요. 매콤하고 칼칼한 걸 좋아한다면 마지막에 청양고추를 1~2.......
토마토 리코타치즈 샐러드 요리 발사믹 식초 소스 만들기
토마토 리코타치즈 샐러드 만들기 리코타치즈 토마토 샐러드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 샐러드 요리는 채소를 듬뿍 먹을 수 있고, 다양한 영양소를 섭취할 수 있어요. 음식에도 먹는 순서가 있는데요. 채소나 샐러드를 먼저 먹고, 단백질이나 지방을 먹은 후 탄수화물을 섭취하면 혈당 상승을 완화시킬 수 있어요. 샐러드 재료는 특별히 정해진 건 없어서 집에 있는 재료들을 준비하면 되고, 발사믹소스를 만들어서 뿌려 먹으면 상큼함이 뿜뿜~~! 리코타치즈 요리로 리코타치즈를 올려주면 채소에 부족하기 쉬운 단백질을 보충할 수 있어요. * 재료 * 리코타치즈 70~80g 정도, 어린잎 채소 30g, 토마토 1개 130g, 파인애플 70g * 발사믹.......
바삭한 애호박전 레시피 애호박채전 애호박요리
바삭한 애호박전 레시피 바삭한 애호박채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 애호박은 사계절 내내 만날 수 있어 친근한 식재료에요. 특별한 향이 없고 부드러운 채소로 아가들도 잘 먹는데요. 호불호 없이 즐길 수 있고, 다양한 애호박 요리로 활용이 가능한데 입이 심심할 때 간단하게 부침개를 부쳐 먹어도 맛있어요. 어떤 재료를 넣을지 생각하다가 집에 미니 단호박이 있어서 채 썰어서 넣고 만들었더니 메인 재료만 넣은 것보다 더 맛있더라고요. '이런 맛이 나는구나~!' '생각보다 괜찮은데?'라는 생각이 들었어요. 애호박은 워낙 부드러운 채소여서 바삭하게 전을 부치려면 단단한 채소를 추가해서 넣어주어야 하.......
